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1、梔子种子质量标准研究摘要：为制定梔子种子质量标准，对收集的55份梔子种子进行净度、发芽率、千粒重、含水量、生活力的测定，采用SPSS13.0软件，利用K类中心聚类分析方法制定质量标准。结果表明，梔子种子被分为三级，以发芽率、生活力、千粒重作为主要的分级标准，净度和含水量作为次要的标准，其中净度282.09%、发芽率272.75%、千粒重24.12g、生活力297.83%、含水量W10.24%为一级品；净度75.65%〜82.09%、发芽率66.83%~72.75%、千粒重3.30〜4.12g、生活力96.80%〜97.83%、含水量10.24%〜10.28%为二
2、级品；净度62.21%~75・65%、发芽率57.80%〜66.83%、千粒重2.58-3.30g＞生活力〈96.80%、含水量$10.28%为三级品，一级、二级为合格品，三级为不合格品。关键词：梔子；种子；质量标准中图分类号：S339.3；R282.71文献标识码：A文章编号：0439-8114(2014)19-4628-04D0I：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.19.032QualityStandardsofGardeniaSeedsLUOGuang-ming,DONGYan-kai,WANGXiao-yun,YANS
3、heng,ZHUYu-ye(CollegeofPharmacy,JiangxiUniversityofTraditionalMedicine,Nanchang330004,China)Abstract：Tnordertosetthequalitystandardsofthegardeniaseed,55gardeniaseedswerecollectedtodeterminethepurity,germinationrate,thousand-seed-weight,moisturecontentandviabilitybySPSS13.0softwareand
4、Kclassclusteranalysis.Resultsshowedthatgardeniawasdividedintothreegrades・Takinggerminationrate,viabilityandthousandseedweightasthemaingradingstandards,purityandmoisturecontentasthesecondarystandard,thefirstgradewaswithpurityabove82.09%,germinationrateabove72.75%,thousandseedweightabo
5、ve4.12g,viabilitynolessthan97.83%,moisturecontentlessthan10.28%・Thesecondgradewaswithpurity75.65%~82.09%,germinationrate6.83%~72.75%,thousandseedweight3.30~4.12g,viability96.80%〜97.83%,moisturecontent10.24%〜10.28%.Thethirdgradewaswithpurity62.21%〜75.65%,germinationrate57.80%〜66.83%,t
6、housandseedweight2.58~3・30g,viabilitynolessthan96.80%,moisturecontentnolessthan10.28%・Thefirstandsecondgradeswerequalifiedproducts,andthethirdgradewasunqualifiedproducts・Keywords：gardenia；seed；qualitystandards梔子是茜草科(Rubiaceae)植物梔子(GardeniajasminoidesEllis)的干燥成熟果实［1］，其化学成分非常复杂，有100多种，
7、截至目前已经从梔子属植物中分离鉴定出的化合物主要有环烯瞇砧类、多糖类、黄酮类、醇类、有机酸酯类、长链烷坯类和醛类等［2］。梔子果实系传统中药亦属卫生部颁布的第一批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、止血、清热等作用［3］。梔子属植物广泛分布于我国长江以南，资源丰富，主产于江西、福建、浙江、湖南、湖北、广西等地。目前国内外对梔子的需求量日益增加，其具有广阔的市场前景，栽培1何积不断扩大。梔子的主要繁殖方法为压条或抒插，也可用种子繁殖。但目前梔子还没有相应的种子质量标准，会造成梔子种子质量良莠不齐，栽培梔子药材品质不稳定。为此，对收集的55份不同产地和不同采集时间的
8、梔了种了进行净度、千粒重
