孵化厅管理制度

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1、孵化厅管理制度卫生防疫制度一、孵化厅卫生防疫的标准：如同医院手术室一样重要，这是每位员工必须明确的概念。检查的标准：手戴口手套触摸孵化厅内任何部位无明显污染痕迹。二、孵化厅的防疫分两部分：1、孵化厅外部的卫生防疫：口圆门以内、男女淋浴间以外(包括外更衣室)的范围。每天由孵化厅人员在上班前20分钟进行卫生清理，对地而泼洒和墙裙喷撒消毒剂；接雏人厅和外厕所在每批发雏结束后，由发雏员进行清扫，地面和墙面泼洒消毒剂，对车辆进行喷雾消薄。未能完成此项工作，罚款30元。2、孵化厅内的卫生防疫(1)所有进入孵化厅的人员必须经消毒药水淋浴后，再川清水冲净更换全部工作服装后，方可进

2、入车间内。如未执行的，一•次罚款200元。(2)工作服每天下班由洗衣工收集，用药液浸泡消毒清洗干燥，叠好放到各更衣柜内，严禁漏落。发现一次罚洗衣工50元。(3)自己的服装和工作服要在内、外衣柜内单独分开存放。发现混穿、混放现象，罚当事人50元。⑷各组人员貝允许沿各自的路线进入各自的工作区域，严禁逆行，并须脚踏消毒盒。(5)严禁厅内吸烟、聊天、随地吐痰、乱扔脏物和私口带进入任何物品。违者罚款20元。(6)各种维修工具或配件、书刊技术资料需带入孵化厅时，必须经熏蒸消毒方可带入。违者罚款当事人20元。(7)维修工具和防疫工具各组要按顺序定点放置，扫帚、拖把等清打工具，用

3、水冲净药液浸泡后要悬空挂起，以备再用。各区域不能串用、借用。违反此罚组长和当事人20元。(8)各工作区域每犬川带消毒药的拖把拖抹两次以上，孵化设备和墙面用带消毒药的抹布擦抹两次，始终保持卫牛洁净，空气新鲜、地而无积水、无灰尘的状态。(9)所冇的蛋壳及工作垃圾必须每口消除，不能过夜。违反此项罚组长和当事人30丿UO(10)消毒药物须每周一•更换，交替使用，不按此规定更换，罚统计30元。消毒药物的发放配兑、稀释由统计负责)孵化厅人员编制分工和职责•、孵化厅人员编制分工:1、年间主任一名2、统计一名(兼)3、维修技术员一名4、码盘蛋库组X名5、孵化值班组X名6、出雏照蛋

4、组X名二、孵化厅员工职责如下：所有孵化厅员工必须树立在孵化厅工作，不是要人舒服，而是多出雏出好雏观念，为了多岀雏出好雏，可以做任何工作。孵化厅主任工作内容(1)根据厂部下达的牛产计划、制订出科学合理的管理孵化程序。(2)管理好孵化厅的全部工作，根据孵化量做出合理的人员编制；严格管理，完成各项牛产指标。(3)不断学习、总结，根据实际情况改进孵化厅操作工艺，捉高孵化率(4)善待员工，指导、培训员工，使每一位员工都能胜任本职工作。孵化厅主任工作日程(职责)(1)7:30-7:45召开班前会，传达厂部的生产计划，向统计和各组长安排本天的工作。(2)7:45-9:45按防疫

5、顺序，依次检查更衣间、办公区、蛋库区的卫生、从孵化到出雏每台机器的卫生、每台机器的运转情况、参数设定情况，夜班员的汇报，发现问题立即解决。(3)9:45—10:45抽查正在进行的工作。(5)10:45—11:30电话了解鸡场的状况，向鸡场反馈各栋鸡舍的两率情况。(6)检查雏鸡的质量,提高质量意识，要为养鸡八做好服务，树立“客八永远是対的”观念。(7)下午1:30-2:30例行检查当天工作批次的无精蛋、死胚蛋和死雏的百分比。打破当天毛、水蛋100枚，确认生产状况。(8)2:30—3:30阅读统计报表，了解五率情况。(9)3:30-4:00汇总并审领次日孵化厅的待用的

6、物品，压缩牛:产成本。(10)4:00-4:30准备孵化厅次H工作计划。(11)5:15—5:30召开汇总会，总结一天的工作，下班。(12)一卜班后听取厂部近期的工作计划并汇报本H的工作情况。统计工作内容(1)接受主任的工作安排(2)负责统计报表(3)向厂部报出出雏计划日期和预计出雏数及各种报表(4)负责孵化厅非生产区的卫生和车间内部考勤，(5)监督执行孵化厅的卫主防疫制度(6)指导发放各区域的消毒药站并合理指导配兑剂量统计工作内容(1)7:30-8:00用拖把醮消毒药水打扫，男女内更衣室、廊道、餐厅(内部)、药品室、办公室、男女洗手间的地面、墙裙用消毒过的毛巾擦

7、净、范围内的门窗、玻璃和桌椅。(2)电扇、灯管、灯管架每周清理两次以上(3)把各组需用的消毒药按规定量分发到各组，并通知组长合理的使用方法。消毒药品每周一次更换，交叉使用。(4)准备所有的报表(1)下午1:30—2:00重复(1)项卫生工作(2)分别向各组长收集种蛋收取数、库存数、上孵数、照蛋数、破损数、臭蛋数、出雏数、毛水蛋数，汇总填表，留车间一份，存档一份，报厂部一份。⑺每月按规定日期上报孵化厅的所有存蛋、存货报告。(8)下午4:30—5:00重复(1)项卫生工作(9)下午5:00—5:30重新更换配兑三个消毒盒的药液。维修技术员工作内容(1)7:00-9:3

8、0按防疫顺