乡村旅游的发展研究

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1、乡村旅游的发展研究摘要：近無来，乡村旅游在国内快速发展，在带动农民脱贫致富和增加收入，推动农业产业结构调整，促进农村经济社会发展等方面都发挥了积极的作用，取得了较好的成效。国内对乡村旅游的研究也剧增。本文对乡村旅游的概念，特点，发展模式和发展中存在的问题等进行了研究，并通过案例的分析提出了一些可供其他乡村旅游的发展所借鉴的经验。关键词：乡村旅游发展婺源经验乡村旅游在欧洲发达国家可追溯到19世纪工业革命时期，但乡村旅游的大规模开展却是在20世纪80年代以后。至今，欧美发达国家的乡村旅游已具相当规模，显示出现代旅游文化新单元的极强牛命力和发展潜力我国的乡村旅游起步较晚，20世纪90年代以来，在

2、国内外市场需求的牵引和相关政策的影响下，我国乡村旅游蓬勃发展，乡村旅游硏究也取得了许多有价值的研究成果。1.乡村旅游的起源和概念界定1.1乡村旅游的兴起国外对乡村旅游的研究主要集中于20世纪80年代后至21世纪初这一时间段。在大多数发达国家，乡村旅游的兴起被普遍认为是一种阻止农业衰退、增加农民收入和创造就业机会的有效手段。NancyG.MeGehee、KyungmiKim和GayleR.Jennings对乡村旅游在发达国家繁荣发展的因素作了总结：环境的压力，气候的变化，农业贸易的衰退，必需消费胡的低收入弹性，对初级农产品的过分依赖以及政府农产品补贴的取消等，这些都导致了乡村旅游的蓬勃发展。

3、在欧洲,政府为解决乡村地区尤其是传统农业衰退地区面临的经济社会问题，大力推广乡村旅游，并提供了大量的经济支持。在美国，30个州已制定了针对乡村旅游的发展政策，其中14个州已将发展乡村旅游纳入了州综合旅游发展计划(Luloff等)。在其他国家，如加拿大、澳大利亚、新西兰以及东欧和太平洋地区国家，旅游被认为是乡村地区经济增长和经济多元化的发动机(Hall和Jenkins)。而在发展屮国家，乡村旅游的发展是一种政治意愿的衍牛:物,它可以缩小城乡之间的贫富差距。有学者认为，旅游不仅是阻止乡村地区经济衰退的有效方式，更是防止公共服务缺失、高失业率、高学历年轻人口迁出等导致社会架构失衡的于•段，它在经

4、济社会协调发展和农村城镇之间建立了紧密联系，是乡村发展政策的综合影响因素(OECD;RichardSharply)o1.2乡村旅游的概念界定国外学者相当重视对乡村旅游概念的研究，认为这涉及乡村旅游理论体系的构建，但目前对概念的界定尚未取得一致意见。欧洲联盟(EU)和世界经济合作与发展组织(OECD,1994)将乡村旅游(Ruraltourism)定义为发生在乡村的旅游活动。英中乡村性(Rurality)是乡村旅游整体推销的核心和独特买点。因而乡村旅游应该是发生于乡村地区，建立在乡村世界的特殊血貌，经营规模小，空间开阔和可持续发展的基础之上的旅游类型。Lane(1994)曾对乡村旅游的概念作

5、了较为全面的阐述，认为乡村旅游的概念远不仅是在乡村地区进行的旅游活动那么简单。相反，由于乡村旅游是一种复杂的、多侧面的旅游活动,不同的国家和地区乡村旅游的形式不同；有些城市和景区旅游并不仪限于城市地区，也扩展到乡村;而有些在乡村的旅游却并不是乡村的，如主题公园和休闲宾馆。Lane界定纯粹形式的乡村旅游是：(1)位于乡村地区；(2)旅游活动是乡村的，即旅游活动建立在小规模经营企业，开阔空间，与口然紧密相联，具有文化传统和传统活动等乡村世界的特点；(3)规模是乡村的，即无论是建筑群还是居民点都是小规模的；(4)社会结构和文化具有传统特征，变化较为缓慢，旅游活动常与当地居民家庭相联系，乡村旅游在

6、很大程度上受当地控制;(5)由于乡村自然、经济、历史坏境和区位条件的复杂多样，因而乡村旅游具有不同的类型。Lane还进一步阐述了乡村旅游(Ruraltourism)与农业旅游(Agritourism),农庄旅游(Farmtourism)的关系。他认为农业旅游和农庄旅游是乡村旅游的重要组成形式之一，在欧洲徳语区很多地方得到了成功发展，受到农业部门和学术界的极大重视。在已出版的乡村旅游文献屮，农业旅游和农庄旅游成为最大的独特的分支。而Inskeep(1991)对乡村旅游的分类有另外一些看法。他在《旅游规划种可持续的综合方法》一书中，将农业旅游(Agrotourism)、农庄旅游(Farmtou

7、rism)、乡村旅游(Ruraltourism)等提法不加区分，相互替代⑹。Deegan和Dineen(1997)也有类似的提法.Inskeep则将对偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游称之为Villagetourismo除了前血几种提法外，对于乡村旅游还有另外的提法。Patmore(1983)认为乡村本身不是休闲资源，而是界于城市和荒野山地的连续体，因而城帀和乡村并没有严格的区别，乡村本身并没有什么特性使乡村成为旅游资源。