现场问答题库

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1、现场问答风土人情百味生活酒店知识健康生活酒店知识25834197610判断题1酒店的经营宗旨是：“满意+惊喜”将服务做成极致答案1对问答题2酒店的三大经营支柱是什么？答案2温馨客房、绿色餐饮、阳光康乐问答题3目前酒店有几个部门？哪几个？答案3酒店共七个部门：餐饮部、房康部、财务部、市场营销部、工程部、后勤保障部、人力资源开发部。问答题4酒店有多少间客房？分别说出AB座各多少？答案4196间客房；A座129间，B座67间问答题5酒店刚装修的包厢是哪两个，说出名称？答案5儒风、望岳6问答题酒店的KTV有几个？分别说出名称？6答案3个；逍遥府、陶然

2、居、休闲都7问答题酒店的会议室有几个？请分别说出名字。7答案5个：荣事达、中会议室、1号、2号、3号会议室8判断题员工无故旷工一天，属于严重过失8答案对9问答题按照劳动法要求，目前我们酒店员工每年享受的有薪节假日共几天？9答案11天（元旦1天、春节3天、端午1天、清明1天、劳动节1天、中秋节1天、国庆节3天）10判断题私用客人的食品、饮料属于严重过失，将扣发岗位工资和技能工资的20%。10答案对健康知识516749310281选择题为什么说“运动不宜饮酒”？A:饮酒会降低运动员的运动能力B:饮酒会提高运动员的运动能力1答案（A）2选择题器官是

3、人体的基本构成单位，有人体“第二心脏”之称的器官是：A、脑B、脚2答案B3判断题人体必需的微量元素有十四种，锌是其中之一，如果人体内缺乏锌，人的指甲会A、有白斑B、有竖纹3答案A4选择题牛奶是健康食品，牛奶中含钙丰富，可以补充人体内多种元素，牛奶在（）喝最有好处。A、早晨B、晚上4答案A5选择题世界卫生组织定义的身心健康八项标准中包括三个良好和五快，他们是：良好的个性、良好的处世技巧、良好的人际关系；快餐、快眠、快便、快语及（）A、快行B快思5答案A6选择题人人期盼健康长寿，有效的防治疾病，有力的落实抗衰老措施，维护好人体的四大生命之柱，可以

4、实现这一目标，所谓的人体四大支柱为：心、脑、肾和（）A、胃B、肺6答案B7选择题枕头的高低、软硬、形状、气味对人的睡眠会有很大影响，枕头过低，流入头部的血液偏多，醒后会头晕，眼皮浮肿；长期枕头过高，使颈椎的某部分受压过大，直接压迫神经，会出现头痛、头晕、颈椎痛等症状，那么，枕头的高度多少为合适呢？（以压缩后为准）A、一拳高B一拳半高7答案B8选择题吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致：A:铅中毒B:汞中毒8答案A9选择题蜂蜜是蜜蜂用采集的花蜜酿成的粘稠液体，黄白色，有甜味，主要成分是葡萄糖和果糖，供食用或药用，也叫蜜，蜂蜜是对人体非常有益的食品

5、，一般情况下，蜂蜜比较便于贮藏，但蜂蜜却不易长期存放于什么器皿中？A、玻璃器皿B、金属器皿9答案B10选择题水与可可、咖啡秉承人类三“大饮料”，一般情况下，茶叶是不会轻易变质的，请问，茶叶在温度为多少摄氏度的环境下容易变质？A、10摄氏度B、30摄氏度答案A百味生活512346109871选择题多吃酱油皮肤会变黑吗？A、不会B、会1答案A2选择题急性扭伤后应立即：A、冷敷B、热敷2答案A3选择题正常情况下，脉率等于心率，一般情况下，成人安静时心率的正常值时（）次/分？A、70-90B、60-803答案B4选择题小鸡是由鸡蛋的：A、蛋黄发育来的

6、B、蛋清、蛋黄发育来的4答案A5选择题一天紧张工作之后，身体倍感疲惫，这时如果能泡在温水中美美的洗个澡，该是多么惬意，合理的沐浴能给人带来魅力和健康，不过水的温度高低和时间的长短，对人体的健康是至关重要的，过热的水使皮肤干燥，水温过低难以起到沐浴美容的作用，一般而言，沐浴的水温应控制在多少摄氏度？（）A、36-38摄氏度B、38-40摄氏度5答案A6选择题海带怎样一煮就烂？A、放几滴醋B、放几滴酱油6答案A7选择题欧洲各国，有婚日纪念的礼仪，他们把结婚第一年称作是纸婚，把结婚第二年称作是棉婚，第五年为木婚，第十年为锡婚，把结婚第五十年称作为（

7、）婚。A、珍珠B、金7答案B8选择题清明节前后的泼水节是（）族的年节，在这几天，他们会互相往对方身上泼水，祝福新的一年平安、幸福。A、傣族B、白族8答案A9选择题马铃薯的薯块是：A、茎B、根9答案A10选择题猕猴桃有名羊桃，藤梨，因为猕猴桃蒋国中含丰富的（），所以广受人们欢迎。A、维生素CB、叶酸10答案A风土人情254316107981选择题人参的主要产地在：A、东北B、山东1答案A2选择题四大名茶之一的龙井茶产地是：A、浙江杭州B、云南昆明2答案A3选择题风筝起源于中国，是我国人民喜闻乐见的一种运动，最早的风筝氏春秋时代的（）制作的。A、

8、孔子B、公输班3答案B4选择题叩指礼源于我国古代的叩头礼，流行于港澳地区的叩指礼一般是以（）个指尖在桌面轻轻叩打，以致礼感谢。A、2B、34答案B5选择题与森林、海