芹菜栽培与病虫害防治

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1、芹菜栽培与病虫害防治芹菜适宜在我县温室越冬茬和早春大棚栽培。一、生物学特征芹菜根系发达，主根受伤后能迅速大量形成侧根，故芹菜适宜育苗移栽，主根分布在7-1Ocm土层，横向分布直径为30cm左右。芹菜性喜冷凉，耐寒怕热。生长适温15-2(TC,高于20C生长不良，超过3(TC过强光叶片发黄,6-TC下仍能生长，幼苗期能忍受-4~5°C低温。但受冻害后，叶柄和叶脉表皮细胞脱落，极易腐烂。芹菜耐阴怕强光。在温室日照时间短，日照强度差的条件下，茎菜叶柄长，叶片繁茂，质地鲜嫩，品质优好。故在大、小拱棚栽培应考虑遮阴等措施。同时芹菜喜湿润，忌干燥

2、。其栽培密度大，因而整个生育期对土壤水分和湿度要求较高，如过干燥或浇水不及时，生长受抑制，品质也会变劣。芹菜喜肥而根浅，尤以氮素化肥不可缺少，追肥以速效氮肥为主。二、栽培季节芹菜周年均可种植，但以温室栽培为主，大棚早春和延秋可少量种植。三、品种我县一般选用天津绿杆实心胡芹、津南实芹、西芹、玻璃脆。四、育苗苗床应为栽培面积1/15,每平方米施腐熟农肥5公斤，磷酸二氢钾1公斤，翻耙褛平压实。芹菜种籽小，一两有4万粒左右,每亩需用种1.5两，故浇足底水后撒种，盖土0.5cm,随即盖遮阴物，保湿保全苗。出苗后应疏间苗，苗距1-1.2cm,防止

3、苗稠形成高脚苗，苗龄50-60天。五、定植一般亩施高质农家肥5000-7500公斤、磷肥100公斤、碳馁30公斤、50%多菌灵2公斤、毒死婢0.4公斤，均匀撒施耕耙做成1-1・2米畦。定植前，苗床浇透水，连根拔起，把苗大小分组，分组栽培。在畦内按15cm行距开沟，按穴定植，穴距12cm,每穴一株，栽植深度以浅不露根，深不淤心为度。六、管理定植后浇一次缓苗水，待心叶变绿，新根发出时，中耕松土，促进根系发育，防止外叶徒长。根据膜温、气温注意放风降温，白天宜保持2(rc左右，超过25C放风，夜间6-10°C,不能低于5°CO苗高15cm左右

4、，接近封城时开始追肥浇水，一般随水冲施，亩追尿素15-20公斤或芹菜嫩绿黄金钾8-10公斤。叶面可喷磷酸二氢钾、蔬菜灵等微肥。定植50-60天即可上市。七、防治病害在我县多年危害芹菜生长的主要有软腐病、斑枯病等。(1)、芹菜叶斑病a、症状：为害叶片、叶柄及茎，叶片初生水浸状黄色斑点，以后发展为圆形或不规则形黄褐色斑，边缘褐色，病斑不受叶脉限制，最后叶片干枯。叶柄和茎上产生水渍状圆斑或条斑，后变褐色，凹陷。潮湿时产生灰色霉层。b、原因：病菌喜高温高湿，生长适温25-30°Co高温高湿，田间积水，脱肥，生长势弱，病发展快。c、防治：实行2

5、年以上轮作，温室、大棚栽培及时通风降湿，防止棚室滴水和叶面结露。发病后可用50%多菌灵600倍、75%百菌清700倍、70%代森猛锌500倍、77%可杀得500倍、72.2%普力克1000倍、50%扑海因1000倍。任选一种或混合喷药，7-10天一次。(2)、芹菜软腐病a、症状：一般是从柔嫩多汁的叶柄开始发症，初为水渍状深褐色纺锤形或不规则形凹陷斑，后成湿腐状，变黑发臭，或从根部侵染，大多积水泯根，低温、高湿、虫害等形成伤口，病菌侵入危害而根部腐烂。b、原因：病源细菌在土中长期生存，借雨溅、灌溉、昆虫传播，高温、多雨、高湿、虫害重易发

6、生。c、防治：实行2年以上轮作，田间管理避免造成伤口,及时防治虫害；忌大水漫灌，及时排除积水；发病可喷72%农用链霉素3000倍、14%络鞍钢350倍、95%CT500倍、40%细菌灵8000倍、50%虎胶肥酸钢600倍,7-10天一次，药液可喷到茎基部，发病重也可用上述药剂进行灌根杀菌。⑶、斑枯病a、症状：为害叶、叶柄和茎。叶病斑圆形，淡黄色至暗褐色，具明显褐色边缘和黄色晕圈，叶柄、茎上病斑为椭圆形，褐色，稍凹陷，并散生小黑点。b、原因：病菌随病残体在地表越冬，病斑上胞子借雨水飞溅传播，经气孔或穿透表皮侵入发病。病菌生长适温22-2

7、9°C,萌发适温20°C,温度低和多雨潮湿利于发病，芹菜叶片结露，通风不良，湿度大蔓延危害。c、防治：2-3年轮作，及时清除田间病株残体，深埋或烧毁，减少病源；适时浇水，及时排水，增旋有机肥，促进旺盛生长。发病可喷60%乙磷铝500倍、50%代森钱1000倍、40%多硫500倍、64%杀毒矶500倍，保护地可用45%百菌清烟剂熏蒸，每亩次4-5两。