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1、高原夏菜西芹无公害栽培技术芹菜性喜冷凉，耐寒怕热，适宜生长温度15〜20°C,特别适合高海拔冷凉地区种植。为进一步增加兰州高原夏菜花色品种，开拓菜农致富渠道，我们于2006年在皋兰县高海拔(1980m)地区首次引进试验示范西芹无公害栽培50亩。7月底8月初收获测产,平均每亩产西芹7600kg,最高的文图拉品种每亩产8300kg,效益良好。现将主要栽培技术总结如下。1品种选择高海拔地区种植西芹应选用抗病、耐热、冬性强、不易抽臺、脆嫩、纤维少的品种，同时还需要叶柄宽厚、株型高大、叶柄长于40cm、耐运输贮藏，以适应外销加工运输的要求。根据引种试验，可选文图拉、
2、四季西芹、皇后、西芹3号等品种。2栽培设施与时•间作为外销高原夏菜，收获期在7、8、9月份南方缺菜季节，育苗时间应安排在2月份，育苗场地为日光温室、塑料大棚、风障阳畦等，稍迟的可就近搭建小拱棚育苗。4月中下旬至5月上旬定植于塑料大棚、露地，7月中下旬至8月上旬收获上市。3育苗3.1苗床准备播前10〜15d扣严棚膜，待10cm地温稳定达到10°C即可播种。西芹苗期较长，生长缓慢，种子细小，顶土力弱，应选土质疏松、肥沃的砂壤土做苗床，每平方米施入充分腐熟的有机肥10kg,»10〜15cm,充分耙细耙平，做成1.20〜1.50m宽的畦。一般亩栽种西芹需30m2左
3、右育苗床，需种子30〜50go3.2浸种催芽晒种Id后用20°C清水浸种24〜30h,搓洗干净用纱布包好，置于18〜20°C条件下催芽。西芹种子发芽需耍充足的氧气和一定的散射光，催芽期间应每天翻动1〜2次见光,用清水淘洗1遍，抖松散。约7〜10d,70%的种子露白即可播种。3.3播种苗床提前浇透底水，将发芽的种子掺入少量的细沙拌匀，用粗筛均匀筛播于苗床，上盖0.30〜0.50cm细沙。注意：掺入的沙要细绵、无碱、潮湿、松散。播种后盖膜保湿。3.4苗床管理温度管理宙苗期间保持温度20〜25°C,4〜7d大部分幼苗出土后揭去地膜,适当降低温度，白天15〜20°
4、C,夜间不低于8°C。定植前加强通风，保持床温与定植地大体一致，以提高幼苗的抗寒性和适应性，口天13〜15°C,夜间8〜10°Co水肥管理出苗期间不浇水，子叶展平后开始泗水，保持床面见湿不见干，2〜3片真叶后见干见湿浇水，苗高5〜6cm时随水追施化肥1次，每亩施尿素或复合肥10kg,根据幼苗长势叶面喷施尿素液、磷酸二氢钾、爱多收等叶面肥2〜3次。间苗剪叶西芹苗期应间苗2~3次，2〜3片真叶时间去丛生苗、弱苗、病残苗，3〜4片真叶时间第2次苗，保持苗间距2〜3cm,第2次间出的大苗可定植到大田中。若育苗场地有限，又需要较多的苗子时，可间1次苗，保持苗间距lc
5、m左右，从3片真叶有拥挤现象起进行剪叶，剪去一部分拥挤徒长的外叶，整个育苗期剪叶2〜3次。剪叶可抑制叶片生长，促进根糸发育，培育壮苗，但每次剪叶不可过多，以免影响光合效率。筛土护根每次间苗后及时筛土填床，保护根糸。筛土应在露水干后进行，筛后用木棍轻弹叶片，抖落叶片上的细土。若苗床湿度大，可筛1〜2次草木灰，有降低湿度、杀死病菌和补充钾肥的作用。定植秧苗的标准幼苗具有4〜5片真叶，苗高15〜20cm,根糸白而密集，苗龄60〜70d。4定植4.1整地施肥西芹栽植密度大，生长期长，产量高，应选肥沃疏松、有机质含量高的壤土或黏壤土，施足基肥。试验证明，每亩施腐熟厩
6、肥4000〜5000kg,油渣100kg,加上适当追施化肥，方能达到8000kg以上产量。结合整地施入底肥，深翻耙平,做成平畦。4.2定植移栽前苗床浇透水，以便起苗时少伤根。起苗后剪去过长主根，保留主根4〜6cm长，刺激侧根大量发生。大小苗分级后挖穴或开沟栽植，1穴1株，深度以埋不住心叶为度，宜浅不宜深。酋芹多以大棵单株销售，栽植密度应稀，一般株行距为25cmX25cm,每6行留1行40cm宽操作行，每亩保苗10000株，如以高档商品单株销售，栽植密度可再稀些，株行距为25cmX40cm,每亩保苗6000株。5出间管理定植于塑料大中棚的，利用保温和通风方法
7、，调节棚内温度,保持白天15〜20°C,夜间8°C以上，外界温度达15°C以上，完全揭开塑料，夜间稳定在8°C以上时，可全部撤除覆盖物，使西芹完全处于露地环境中。高海拔地区栽培西芹，定植后水肥齐攻，不进行蹲苗，防止水肥不足或蹲苗抑制营养生长出现抽薑现象。定植前期气温较低，浇水不宜多，以免降低地温，影响缓苗，加强中耕保埔，提高地温。随着气温升高逐渐增加浇水次数，初期7〜10dl次，以后4〜5dl次，后期2〜3dl次，经常保持土壤湿润。结合浇水每10〜15d随水追施尿素或复合肥1次,每亩施15〜20kgo西芹单株生长粗大旺盛，株行距又大，根颈处极易分生萌菓。萌
8、篥过多，影响植株生长，叶柄变细，植株从生，严重降低产量。因此，应及
