20道养生美容素食汤

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1、二十道养生美容素食汤献给天下辛劳的母亲1、双莲百合圆肉汤——安神，健身，预防心悸失眠2、薏仁腐竹汤——健脾胃，利水清肺3、核桃栗子莲藕汤——补肾固肾，补血益气4、淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃，健脾5、黑白木耳红枣汤——预防血管硬化，补血，养心安神6、木瓜白木耳无花果汤——润肺生津，滋阴养胃7、西洋菜杏仁汤——润燥清热，去痰8、银杏薏仁玉竹汤——除燥润肺9、冬瓜蜜枣花生汤——补血益气，增加血小板，改善碰撞后瘀青问题10、黑木耳红枣汤——补血排毒，治贫血，体虚和白带11、佛手素斋汤——润肺燥，壮筋骨，消除眼红口臭，解热润肤12、莲藕发菜红豆汤——清润润燥13、南北杏雪梨汤——

2、止咳清痰，降火利尿14、腐竹银杏甘蔗汤——滋燥解热，止渴利肺15、莲子腐竹薏仁汤——去湿气，清新醒胃16、鲜人参杏仁瓜汤——清热，宁神，去肠胃积热17、西洋菜罗汉果汤——清痰，健肺，治咳嗽18、莲藕红枣汤——养阴清热，养颜补血19、当归圆肉黑豆汤——补血益气20、腐竹花生栗子汤——暖胃润肺，养颜1、双莲百合圆肉汤——安神，健身，预防心悸失材料：莲子2两，莲藕1斤，百合5钱，圆肉5钱做法：将所有材料洗净，莲藕切成大块装备用，在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖3小时即可。圆肉指晒干的龙眼肉，含大量的葡萄糖，维生素，有补气补血安神的功效，从

3、古老以前就是养生的食才之一，泡茶入菜皆可。而且可以搭配不同的食材，像加枸杞，菊花就多了去除干眼症的功效。莲子，莲藕都是时令的蔬果，莲子可以退火，消暑，莲藕可以消瘀清热，解毒除烦，只雪健胃，古时候练瑜伽的行者更视它为长寿不老的食品，不但可以凉拌，可以入汤，制成莲藕粉后更易保存，小孩子吃也很适合。这道汤，可以预防心悸失眠，食而无味，有安神，过补，健身的效果。注意挑选莲藕的时候，要选藕身肥大笔直，肉心的洞越细小越好。由于肉心洞容易堆积污泥，因此烹饪前要用刷子把肉身洗干净，才不会煮出来一锅带沙的汤。2、薏仁腐竹汤——健脾胃，利水清肺材料：大薏仁2两，腐竹2张，银杏10粒，玉

4、米2条，红萝卜1条，陈皮一片做法：将所有材料洗净，大薏仁泡水两小时备用红萝卜削去外皮，切成大块，玉米也切成大段在锅中放入8分满的水，放入陈皮，待水煮开后，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煮2小时即可。一般女孩子比男孩子更容易有水肿问题，因为身体构造关系，尿道炎情况也比男孩子重，而薏仁水就是帮助身体排水的最佳利器。这道汤水可以健脾胃，利水清肺，很适合夏天用。3、核桃栗子莲藕汤——补肾固肾，补血益气材料：核桃2两，莲藕1斤，莲子2两，栗子8两，陈皮1片，红枣10粒做法：将所有材料洗净莲藕切成大块状，红枣去核，莲子去芯在锅中放入8分满水，先放入陈皮，待水煮滚后，在加

5、入所有材料，以大火煮20分钟，再转为小火，继续煮3小时即可。在中医说法，核桃可以补肾固肾，补血补气，常吃核桃不但可开胃，还可以通润血脉，让皮肤细嫩。这道汤口味香甜，核桃栗子和莲子久煮都会糊化，让整锅汤更浓稠。要注意，煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核，因为莲子中绿色的芯味苦，久煮后整锅汤都会变苦，而红枣核比较容易上火，煲汤时也一定要去掉。4、淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃，健脾材料：淮山2两，冬瓜1斤，圆肉5钱，马蹄5个，枸杞8钱，老姜2片做法：洗净所有材料，圆肉泡水浸软，取一块老姜，切两片备用冬瓜切成大块状，马蹄削皮.锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，

6、转至小火煮3小时即可。淮山就是山药，营养丰富的山药，富含淀粉，蛋白质和人体所需的多种氨基酸和维生素。好的淮山，色泽白嫩，久煮也不会散掉。5、黑白木耳红枣汤——预防血管硬化，补血，养心安神材料：黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒做法：洗净所有材料，红枣去核,白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮2小时即可。黑，白木耳都含丰富的胶质，对血管硬化，高血压特别有疗效。而药食同源的红枣，能补血，又能养心安神，是汤方中最常用到的药材。6、木瓜白木耳无花果汤——润肺生津，滋阴养胃材料：木瓜1个，南北杏1两，白木耳1两，无花果5粒做法：

7、洗净所有材料，木瓜对半切开，去籽，在切大块，白木耳浸水泡软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以大火煮20分钟，转至小火煮3小时即可。木瓜好处不少，在中医里有润肺，通乳，养颜美容的功效，而西医则证实木瓜所含的维他命c是一般人每日建议摄取量的3倍以上，因此被视为减轻感冒症状的最佳水果之一。而未成熟的青木瓜含有最重要的木瓜酵素，分解蛋白质酵素的活性最强，可以帮助消化。无花果最好切成两半在放入，更容易发挥食材功效。7、西洋菜杏仁汤——润燥清热，去痰材料：西洋菜1斤，南北杏1两，蜜枣6粒，老姜1片做法：洗净所有材料，切一片老姜备用。锅中注入8分满水，水开后，放入所