企业参观论文——燕京啤酒

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时间:2019-11-20

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1、企业参观论文——燕京啤酒“清爽”背后的企业文化与企业战略——燕京啤酒企业参观有感“清爽一山的呼吸,清爽一山的胸怀,清爽一竹的郁葱,清爽一石上的清泉。清爽是一种境界,是一种精神,更是一种文化。”这是燕京啤酒二00八年奥运宣传片中的开场词。的确,说到清爽,人们就会想起似乎能沁人心脾的燕京啤酒。这种趋近本能的反应,多么有力地说明燕京啤酒的品牌名字多么深入人心。前几天我们班级集体参观了燕京啤酒北京总部生产基地。一天的参观学习中,一开始在会议大厅观看燕京的企业宣传片,到后来我们深入牛•产链体会啤酒的现代化生产,

2、到最后我们每个人都细细品尝了一杯香醇的新鲜啤酒,这个过程中,“清爽”二字给我留下了深刻的印象。正如宣传片中所说,清爽是一种精神,更是一种文化。那么,以“清爽”著称的燕京啤酒,背后是怎样的一个企业?上世纪八十年代,在历史的年轮里转过三千多年的北京,在改革开放的人潮中,有那么一群人,高举民族工业的大旗,胸怀实业救国的梦想。经过三十多年艰苦卓绝的奋斗,将一个名不见经传的小厂,变成世界啤酒产量前十名的企业。燕京的成长,可以说是民族企业发展的一个缩影。在我国啤酒行业第一集团军屮,燕京是唯一没有外企控股和参股的大

3、型国有啤酒企业。燕京只用了20年的时间,就跨越了世界大型啤酒企业100年的奋斗历程。如此巨大的成就背后,企业乂是依靠什么成长和发展的?20世纪初,美国学者提出,企业文化是企业制胜的法宝,强调成功的企业需耍企业文化。燕京啤酒能够屹立于企业Z林,离不开它独特的品牌文化。这种品牌文化,包括很多方血。首先,从物质层面说,燕京啤酒作为生产型企业,坚固可靠的质量是赢得人心的基础。它坚持按照国际生产标准条例,保证啤酒的内在与外在质量,并且开发了多样口味的其他产品,避免单一生产,为品牌长期发展注入了活力。乂比如保护环

4、境方面,在世界范围内面临环境恶化问题的严峻形势下,燕京坚持清洁生产,节能降耗,保护资源,在环保生产方面作出了榜样。在精神层面,燕京奉行“以情做人,以诚做事,以信经商”的理念,这么多年来,成功赢得了顾客市场的信赖与支持。另外,燕京在长期发展的过程中形成了强大的企业精神一一“尽心尽力的奉献精神,艰苦奋斗的创业精神,敢打硬仗的拼搏精神,顾全大局的协作精神”。无疑,像燕京这样一个庞大的企业,企业精神是凝聚力量,创造辉煌的精神根基。然而我认为,更为重要和关键的是燕京的管理战略、人才战略。管理是永恒的主题,燕京重

5、视基层管理工作,向管理要质量,要效益,要品牌,要形象。此外,还积极探索市场的管理规律,用现代企业管理方法与手段,不断提高管理水平。人才战略方面,燕京能够以事业留住人才,即依靠企业的发展壮大来吸引人才,给人才更大的发展空间,给其实现理想抱负的机会。其次是用感情和机制留住人才,工作上给予关心和尊重,机制上完善用人制度,实行奖惩制度。燕京的管理战略和人才战略无疑为其发展提供了有效的制度保证。很多人都只能看到企业的成功和辉煌,因为这是表面的东西。通过这一次珍贵的参观学习机会,我第一次了解到一个强大的企业背后是

6、怎样的技术、制度、文化支撑。通过课后的了解与思考,我个人认为一个生产型企业要强大,必须要重视以下几占・八、、•1.建立完善的企业管理基础,形成口己的核心文化,同时耍实现经济利益与社利益的有机统一2.制定具有竞争力的企业战略,注重营销管理。3.严格监控企业生产,保证产品的质量。4.完善企业的创新机制,鼓励创新,不断开拓新思路、开发新产品,为企业主产注入活力。5.积极适应国家方针政策,深入改革,变革企业发展中的各种弊端。经过这一次的参观,可以说每个人都冇不同的收获。以上则是我对“清爽”的燕京啤酒企业的一些

7、思考和总结。事实上,作为一个经管类的本科大学生,我认为经济管理的理论知识是我们今后走向工作的必要基础。然而,不得不承认的是,在之前将近一年的专业学习与研究中,很多时候我都会察觉到理论知识的苍白。当开始接触一门课程时,由于缺乏对实际的了解,就很容易失去对单一理论的学习热情。有时当我已经掌握了某一个理论耍点的时候,却无从得知企业实际中又是怎样的情形。许多年来,由于在教学中理论与实际的脱节,很多经管类的学生反映,学习过的专业知识最后工作中一点都没有用到。因此,我们必须重视前车之鉴,在学习中要防止单一理论背记

8、的学习形式。所以,一方面我希望类似这一次的参观活动今后会更多,毕竞理论最终是要回归实践的,而且这个回归的过程不应该是先后关系,而应该是交织进行。此外,也希望在理论课堂上,老师会更多地联系实际的企业案例,让我们能学习到更多实用的东西。另一方面,作为学生,我也会利用更多的途径去了解实际,自觉将理论知识与实际结合,为今后的工作与研究打下牢固的基础。最后,真心感谢老师让我们有了这一次的参观体验。希望在未来的学习过程中,我们跟老师能更加愉快地配合。

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