饭店服务员暑假社会实践报告

饭店服务员暑假社会实践报告

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时间:2019-11-20

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1、饭店服务员暑假社会实践报告    (一)前言    作为一名高一新生对缤纷多彩的高中生活充满了好奇在高中的第一个暑假里我希望能与以往有所不同我要自己找工作自己上班自己实践一切都靠自己我不想总当温室中的花朵被别人保护着我要独立    这是一种磨练对我来讲实践的机会真的是很难得在中国的教育里我们学的都是理论知识真正用到的却不多理论加实践才是最科学的学习方法而且能在社会上实践所学这才是教育的目的    这次实践是在饭店做服务员只有我一人实践的时间是从07月13日到08月12日为期一个月主要内容有刷盘子、点菜、上菜、收拾餐具、摘菜、洗菜、拖地等等现将本次实践活动的

2、有关情况报告如下:    (二)基本情况以及工作体会    我能找到这份工作完全是凭运气撞的正在我准备打包回家时意外的碰到了我们的老板——一位可亲的阿姨是她给了我这次实践的机会而且对我照顾有加我真的很感谢她    刚开始工作时那真叫一个乱啊自己什么都不会什么都做不好每次手忙脚乱的忙半天却总是做不对和我一起工作的有个比我小四岁的小姑娘她做的是那样井井有条我都怀疑自己这二十多年白活了竟然连简单的刷碗拖地都做不好好在这里的人都很好慢慢教我也算虚心求教经过几天的学习我慢慢适应了    工作确实很累每天九点开始上班直到晚上十点擦桌子、拖地、摘菜、洗菜、等客人来、点菜

3、、上菜还要查看菜的样子刷碗中午三个小时的休息时间是我最舒服的时候只有那时脚是离地的它们才可以放假可是起床时它们都要小心的下地因为它们好疼在时间快要结束时我还不小心摔了一跤把腿都摔青了但还要坚持上班……    不过在这里还是很开心的首先这里有一帮和我同龄的年轻人我们在一起工作没事时还可以聊会天大家相处的很好其次在这里我也算接触过一些人形形色色上至唐山市教育局局长、唐海市税务局局长下至普通食客以及民工等和他们打交道也很锻炼人啊还有我们这里有一位好老板她待我们真是没的挑有时感觉她象我妈妈似的好喜欢她    (三)实践感悟与心得体会    这次实践我只是想接触一下

4、人们口中总提到的社会总说高中生接触不到社会我想自己体验一下社会到底样子一个月下来还是有所收获    1、在社会上要善于与别人沟通经过这一个月的实践工作让我认识很多的人也让我了解到与别人沟通好这门技术是需要长期的练习的以前我与别人对话时不会随机应变总是想说什么就说谈话时从不注意别人的想法这是很让别人讨厌的人在社会中都会融入社会这个团体中人与人之间合力去做事使其做事的过程中更加融洽更事半功倍别人给你的意见你要听取耐心、虚心地接受    2、在社会上工作要有自信我刚工作时总认为自己什么都做不好就养成了不耻下问的习惯干什么都问好一开始大家还有耐心然而当我慢慢熟悉后

5、还是改不了这个习惯大家边有点烦了后来同事说“你能不能有点自信自己作主啊”我才意识到这是缺乏自信的表现在以后的工作中我尽量自己作主让自己有点自信不论你以后做什么工作肯定会又要自己做主的时候所以自信一点自己作主    3、工作中也充满学习的机会像我在饭店工作那的厨师很好我站在旁边他还教我炒菜呢虽然学生不是太好但也还是受了点熏陶回家后妈妈还夸我做菜好吃呢还有我也经常和同事说我们学的东西讨论我们都看过的书很有意思其实生活中工作中到处都是学习的机会只要肯抓住不一定要在学校学习    (四)本人存在的问题及思考    在实践过程中我也发现了自身存在的一些问题:    

6、第一本人的人际交往的能力还欠佳这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习    第二缺乏社会经验在为人处事方面尚还不太成熟处理事物的态度和方法往往有时不得当    通过参加社会实践我认识到在生活中吸取周围人的经验和阅历掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的充分发扬本人自身的优点取长补短总结经验吸取教训使自己对将来充满信心也为以后真正融入社会奠定坚实的基础    (五)本次社会实践的问题和建议    1、在待人接物上应以真诚为主只要你真诚对待周围的一切他们会以同样的行动回报的只有你对人家好人家才会对你好    2、希望能有更多的实践机会这样我们才能摆脱温室中花

7、朵的称谓我们需要的不是保护而是充足的磨练机会    最后很高兴能有这个实践的机会虽然只是短短的一个月但我觉得挺充实的至少让我的暑假过得有意义在今后我要参加更多的社会实践磨练自己的同时让自己认识得更多使自己未踏入社会就已体会社会更多方面让自己能早点融入社会这个每个人都必须面对的问题

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