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1、2019-2020年高中生物4.1转基因生物的安全性学案新人教版选修3【学习目标】1、通过阅读教材、补充资料,了解转基因生物能够带给人类的益处、危害、未知因素,关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2、举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。3、形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。【自主学习】阅读课本87—88页完成下列相关内容一、转基因成果简介:1.微生物方面:(1)制造出具有重要经济价值的 ,如 。(2)利用重组微生物生产的生化药物,即
2、 。2.转基因动物方面: (1)在培育 、 的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。 (2)科学家把转基因动物变成 ,让它们的奶中富含某种营养物质、 或人类所需的 。3.转基因植物方面: (1)成果:目前,科学家已经培育出了大批具有 、 、、 等全新性状的农作物。一批对人类生活至关重要的转基因农作物也已获准进入商品化生产。 (2)由于转基因作物
3、比非转基因品种,因此转基因技术已经成为人类解决饥饿和贫困不可或缺的技术。至xx年,全球种植转基因农作物的国家已经有十几个,种植面积最大的前四个国家分别是 、 、 和 ,其中以种植 最多,其次是 和 。小结:转基因成果给人们带来了什么好处?(结合教材17页内容)二、转基因生物的安全性(结合教材回答下面问题)1、问题:转基因生物安全吗?转基因产品安全性问题讨论的焦点是什么?(教材88页)人们心中的疑虑有多少是盲目的,有多少是有科学依据的呢?转基因生物
4、的危害一定来自转基因生物本身吗?为什么?(从观点中分析答案)经过小鼠实验没发现问题,人食用就安全吗?为什么?2、对转基因生物安全性的争论:表现在三个方面、、。(1)89页《转基因生物与食物安全》,分析双方观点,请你提出自己的见解。(2)90页《转基因生物与生物安全》,分析双方观点,请你提出自己的见解。(3)91页《转基因生物与环境安全》,分析双方观点,请你提出自己的见解。三、理性看待转基因技术:总述:我们到底应采取什么态度对待转基因生物呢?【达标检测】:大本练习册49---52,小本作业(十二)【知识拓展】1.为什么“实质性等同原则”只是转基因植物安全
5、性评价的起点,而不是终点?为了使本国基因工程产品能在国际贸易竞争中占据有利的地位,1992年5月底,美国政府宣布,只要基因工程产品中蛋白质组成与天然的一样,就没有必要再通过FDA(药物和食品管理局)批准,可以直接投放市场。这一政策可以视为“实质性等同原则”的雏形。这一政策,每年可以为美国生物技术公司增加数千万美元的收入,因此它极大地刺激了基因工程技术的发展。2000年FAO/WHO(联合国粮农组织和世界卫生组织)对“实质性等同(substantialequivalence)原则”做这样的定义:实质性等同是指转基因生物与自然存在的传统生物在相同条件下进行
6、性状表现的比较。比较的内容包括生理性状、分子特征、营养成分、毒素含量和过敏源等是否具有等同性。如果实质上是相同的,就应该将转基因生物与传统生物同样对待,视为安全。上述实质性等同是一种动态比较过程,在这之后还要进行转基因植物安全性评价,它是指“依据导入基因的目的意图和固有性状、意外效果作出检测和评估,然后与传统植物进行比较”。美国FDA采用了二步评价法。第一步对目的基因及相应产物作出评价,它是反映外源基因及产物的安全性;第二步,对接受外源基因植物所出现的意外性状进行评价,它是反映该植物的属性。2.何谓外来物种入侵?外来物种入侵是指有意或无意的人类活动,将
7、某物种从一个地区引入其他地区,给当地的生态系统和社会经济造成明显的损害。什么是有意或无意的人类活动呢?(1)由于农、林、牧、渔业生产,生态环境建设,生态保护等需要,而有意地引进的物种。它包括对牧草、饲料、蔬菜、观赏动植物、药用植物、绿化植物等的引种。(2)随着贸易、旅游、运输等人类活动而无意间传入的物种。3.在中国,入侵的外来物种有多少?入侵的外来物种都给中国等国家造成了多大的危害?(1)中国外来物种的数量有多少?统计资料表明,从20世纪90年代中期至今,对中国农业和林业带来危害的外来植物至少有58种,外来动物约40种。此外,还有一些外来微生物。(2)
8、入侵的外来物种对中国经济造成多大损失?据统计,外来物种入侵每年至少给中国经济造成574亿元人民
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