DB41T 1129-2015 肉鸡标准化养殖技术规范

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1、ICS65.020.30B40DB41河南省地方标准DB41/T1129—2015肉鸡标准化养殖技术规范Thetechnicalspecificationofstandardizedcultivationforbroiler2015-10-22发布2016-01-01实施河南省地方标准公共服务平台河南省质量技术监督局发布DB41/T1129—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由河南省畜牧业标准化协会提出并归口。本标准起草单位：河南农业大学、河南省畜牧业标准化协会、郑

2、州市动物疫病防控中心、河南省动物卫生监督所。本标准主要起草人：李转见、闫峰宾、韩瑞丽、孙桂荣、田亚东、康相涛、程遥。本标准参加起草人：董俊伟、李杰如。河南省地方标准公共服务平台IDB41/T1129—2015肉鸡标准化养殖技术规范1范围本标准规定了肉鸡标准化养殖的术语和定义、基本要求、选址、布局与场内环境、人员与管理制度、品种引进、饲养管理、卫生消毒、疫病防控、饲料和饲料添加剂管理与使用、兽药管理与使用、防鸟灭鼠与杀虫、废弃物处理、肉鸡出场、养殖档案。本标准适用于肉鸡标准化养殖，其他肉禽养殖也可参照

3、执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T2666标准化养殖场肉鸡NY5027无公害食品畜禽饮用水水质中华人民共和国农业部公告第168号《饲料药物添加剂使用规范》中华人民共和国农业部公告第176号《禁止在饲料和动

4、物饮水中使用的药物品种目录》中华人民共和国农业部公告第193号《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》中华人民共和国农业部公告第220号《饲料药物添加剂使用规范》公告的补充说明中华人民共和国农业部公告第278号《兽药停药期规定》中华人民共和国农业部公告第1224号《饲料添加剂安全使用规范》中华人民共和国农业部公告第1773号《饲料原料目录》中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录2013》中华人民共和国农业部文件农医发〔2010〕20号《家禽产地检疫规程》3术语和定义下列术语和定义适用

5、于本文件。3.1全进全出制同一鸡场或同一鸡舍仅饲养同一批次的同一品种肉鸡，同时进、同时出的管理制度。3.2废弃物主要包括鸡粪（尿）、病死鸡、过期疫苗或使用过的疫苗瓶、垫料、霉变饲料等。河南省地方标准公共服务平台1DB41/T1129—20153.3休药期肉鸡从停止给药到肉鸡上市的间隔时间。4基本要求4.1肉鸡场应通过环保部门环境影响评价。4.2具有动物防疫条件合格证。4.3在当地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案。5选址5.1肉鸡场址的选择应符合法律法规及土地利用规划。5.2选址距离生活饮用水源地

6、、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物饲养场、公路铁路主要交通干线、居民区、公共场所500m以上；距离其他畜禽场1000m以上；距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。选址要求应符合NY/T2666的要求。5.3选址地势高燥，背风向阳，通风良好，远离噪音。6布局与场内环境6.1布局6.1.1场区周围设置围墙、水沟等防疫隔离带，防疫标志明显。6.1.2场区内分设生活办公区、生产区、废弃物处理区，并相互隔离。生产区应处于生活办公区的下风向或侧风向，废弃物处理区的上风向或侧风向。6.1.

7、3生产区内设置净道、污道，并不相互交叉。雨污分离。6.1.4场区大门口处设置消毒间、消毒池，其中消毒池的设置宽应与门口相等，长度4m、深30㎝以上；生产区门口应设更衣室、消毒间（或淋浴间）和消毒池；生产区内的进料口、出粪口应设消毒池，鸡舍门口应设消毒池或放置消毒垫。6.1.5生产区内同行鸡舍之间距离在10m以上；同列鸡舍之间距离在10m以上或者有隔离设施。6.1.6在鸡舍的下风口末端设置粪便处理场、污水处理池以及病死鸡焚烧炉等。6.2设施与设备6.2.1场内应有足够的电力供应，并配备应急情况下的电源

8、及饮水供应设备。6.2.2场区入口、生产区入口和鸡舍门口应设有消毒设施，生产区入口设有更衣消毒室。6.2.3鸡舍为半封闭或全封闭式，舍顶应保温隔热，地面和墙壁耐腐蚀、耐冲刷。6.2.4鸡舍内应配有适于肉鸡平养或笼养的饮水、喂料、光照、清粪、通风换气、湿帘降温等设施与设备。建有储料罐或储料库。6.2.5生产区内应有兽医室和药房。兽医室应配有消毒和诊断常用的设施设备；药房应配有货架、疫苗冷冻（冷藏）等设施设备。6.2.6废弃物处理区应有与生产规模相适应的粪便、污水和病死鸡