攀登者队案例分析

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时间:2019-10-28

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1、54321汇林,路在何方?——攀登者队案例分析背景介绍背景分析生产、管理环节品牌环节目录销售环节总结陈述背景介绍1993年创立268名员工40多个品种8000吨1500家商场成立销售生产人员公司背景销售额利润利税总资产200217501452004350020083675(43)200930422106810单位:万元公司财务数据2005,杭州市优秀旅游商品2002,ISO9001-2000质量管理体系认证2000,萧山名牌产品1999,质量信得过单位公司的荣誉产供销一体化,绿色食品引关注食品质量与安全问题

2、成为热门话题80年代90年代农产品加工业向跨国公司发展70年代行业分析——国际农产品的加工业新趋势NewTrends绿色食品有机食品生态食品健康食品逐渐成为主流农产品加工业有了长足进步,成为最具潜力和发展后劲的行业.发展水平仍较低,农产品加工基本上处于低级粗放的初加工阶段.农产品的产后保鲜、加工、贮运环节薄弱.加工的品种和类别单调.我国农产品加工业发展情况背景介绍行业分析生产、管理环节品牌环节目录销售环节总结陈述背景分析波特五力分析BECDA供应商的议价能力购买者的议价能力新进入者的威胁同业竞争者的竞争程度

3、替代品的威胁环境分析——波特五力分析供应商的议价能力购买者的议价能力新进入者的威胁购买者主要通过其压价与要求提供较高的产品或服务质量的能力,来影响行业中现有企业的盈利能力。供方主要通过其提高投入要素价格与降低单位价值质量的能力,来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。进入新领域的障碍大小预期现有企业对于进入者的反应情况。替代品的威胁同业竞争者的竞争程度两个处于同行业或不同行业中的企业,可能会由于所生产的产品是互为替代品,从而在它们之间产生相互竞争行为.现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售

4、后服务等方面,其竞争强度与许多因素有关。优势劣势机会威胁在原产地萧山具有一定的知名度和品牌价值拥有自己的生产基地,原材料供应充足产品质量好,有一定价格优势其它产品相比,核心产品炒货缺乏竞争力多元化生产线上的其他产品缺乏深度,市场认可度不高工人受教育水平低,文化素质低产品的技术含量不够高,研发投入低省外市场开拓少国际市场尚未开发,获利前景巨大宏观经济发展迅速,食品市场需求量巨大现代人生活方式转向绿色,带来潜在商机宏观经济发展迅速,食品市场需求量巨大现代人生活方式转向绿色,带来潜在商机省外市场开拓少国际市场尚未

5、开发,获利前景巨大环境分析——SWOT分析背景介绍环境分析生产、管理环节品牌环节目录销售环节总结陈述生产、管理环节生产环节汇林所生产的农产品主要以粗加工为主,加工能力不足炒货行业原料有限,工艺类似,没有差异化细分现有的粗加工产品没有加入创新的生产理念深加工能力不足同质化竞争生产理念不够创新生产环节问题分析好丽友汇林好多鱼薯愿呀!土豆黑花生咸干花生小京生土豆花生汇林VS好丽友结合研发部门,从高校寻求人才改进流水线设计,使之适应生产新拓展加工原材料以拓宽产品种类改良生产技术,以不同方法加工加强生产源头与过程的监

6、督,确保安全减少使用添加剂,确保食品的保健功效提高生产能力和深加工能力提升差异化竞争主打绿色生产牌生产环节解决方案农产品原材料选择包装、添加剂供应经销商管理——原料供应与经销商管理致力于农产品加工生产的汇林对于产品的选择不明确食品生产中的添加剂和包装的质量安全缺乏管理销售环节中没有自己的直营店,仅依靠零售和批发,风险过大管理环节问题分析采购如何生产企业制度生产什么员工来源监管生产企业人员素质有待提高——人力资源管理生产环节问题分析完善公司治理,避免过于庞大的家族制,引进职业经理人。生产什么,如何生产是管理目

7、标,同时建立直营店,稳定销售渠道提高员工素质,开展定期员工培训,巩固企业文化。生产销售人力资源管理环节问题分析背景介绍背景分析生产、管理环节品牌环节目录销售环节总结陈述销售环节销售环节问题汇总包装雷同,缺乏创新促销手段陈旧电子商务的潜能挖掘不够营销舍本逐末4132包装雷同,缺乏创新促销手段陈旧包装缺乏创新1包装缺乏创新汇林洽洽包装设计简单朴素,礼盒装多以喜庆的红色为主色调纸袋包装、竖式信封设计、典雅的配色、浓郁民俗味道的手写体文字促销手段陈旧趣味营销手段各类刮刮卡活动在汇林的产品中,我们看不到任何留住消费者

8、的小促销手段,产品的定位主要被限制在食物本身,而缺少一些娱乐性,让消费者无法记住这个品牌,无法对品牌产生依赖感。特产直销店商场、超市1500多家商场超市300多家专业批发市场多样化销售渠道专业批发市场电子商务481家特产销售点中华名优特产网营销舍本逐末坚果能提供人体无法自身合成的必需脂肪酸,这些物质可以预防高血脂、糖尿病、动脉硬化、癌症、早衰等现代病。坚果还有减脂作用,为体重过量而担心的人们,可以用坚果代替别的食

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