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时间:2019-10-27
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1、课时训练(十二)化学物质与健康夯实基础1、[2017·海淀一模]下列人体所必需的元素中,缺乏后会导致佝偻病、骨质疏松的是( )A、铁B、钙C、碘D、锌2、[2017·北京]下列人体所必需的元素中,缺乏会引起贫血的是( )A、铁B、钙C、碘D、锌3、[2017·北京]下列物质通常不会损害人体健康的是( )A、一氧化碳B、黄曲霉素C、水D、甲醛4、[2017·东城一模]立夏粥是一种节气美食,它是用大米作主料,以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成.下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是( )A、香椿富含油脂B、大米中主要含有
2、糖类物质C、红枣可为人体提供维生素D、精肉中含有丰富的蛋白质5、[2017·东城一模]“吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列做法正确的是( )A、用小苏打焙制糕点B、用霉变花生榨花生油C、用甲醛溶液保存海鲜D、用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物6、[2016·北京]2016年世界环境日,我国提出了“改善环境质量,推动绿色发展”的主题,下列做法不符合这一主题的是( )A、尽量选择公共交通工具出行B、自带布袋购物C、废酸液直接排入下水道D、减少使用一次性餐具7、[2017·北京]如图K12-1所示的内容为某品牌饼干
3、的配料.配料中属于油脂的是__________.北京市2019年中考化学基础复习课时训练拓展提升1、[2017·朝阳毕业]下列有关生活、环境、资源等问题叙述不正确的是( )A、pH<5.6的雨水称为酸雨B、“温室效应”主要是由CO2等气体引起的C、地球表面约71%被水覆盖,因此淡水资源丰富D、PM2.5专用口罩中使用了活性炭,是利用了活性炭的吸附性2、[2017·东城二模]甲醛(CH2O)在常温下是一种有刺激性气味的无色气体,有毒,易溶于水,易挥发.纺织品在印染过程中要用到甲醛,为避免衣服上残留的甲醛对人体的危害,新买的衣服建议
4、________后再穿.3、[2017·东城二模]请从3-A、3-B两题中选一题作答.3-A专家建议,一顿营养均衡的早餐,要包含“四个一”:一杯牛奶、一个鸡蛋、一份主食和一份能为人体提供丰富维生素的食物,这份提供维生素的食物是________,其中鸡蛋提供的主要营养素是________.3-B下面是100g羊肉和100g鸡肉能为人体提供的部分营养信息:肉类蛋白质/g脂肪/g热量/千卡羊肉11.128.8306鸡肉23.31.2104根据上表提供的信息,建议肥胖人群选择肉食时,最好选食________(填“鸡肉”或“羊肉”);能够为
5、人体提供能量的营养素除了上表中的两类外,还有一类是________.4、[2017·朝阳毕业]营养与健康.香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一.下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据.营养成分X北京市2019年中考化学基础复习课时训练水分蛋白质脂肪糖类钙、磷、铁、锌质量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1mg(1)表中“X”是人体所需的营养素中的_____________________.(2)上表中的“钙、磷、铁、锌”是指________(填“单质”“元素”或“原子”),人体中缺__
6、________可引发贫血.北京市2019年中考化学基础复习课时训练参考答案
7、夯实基础
8、1、B 2.A 3.C 4.A 5.A 6.C7、植物油
9、拓展提升
10、1、C [解析]地球表面约71%被水覆盖,但是大多为海水,而淡水资源短缺.2、清洗3、3—A蔬菜(或水果) 蛋白质3—B鸡肉 糖类4、(1)维生素(2)元素 铁[解析](1)西瓜属于水果类,本身含有丰富的维生素,表中的营养素有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐,还有一种营养素为维生素.北京市2019年中考化学基础复习课时训练
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