部分法国红酒产品介绍(7.10更新)

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1、规格:750ml原产地:法国葡萄年份:2007含糖量:小于4g酒精含量:12%vol葡萄汁含量:100%储藏方法:常温避光、卧放或倒置产区:法国杜拉斯产区拉巴斯庄园此酒为杜拉斯法定地区餐酒(AOC),属法国最高级别,该酒为LG酒庄明星产品,是当之无愧的性价比之王,在FHC.sale展上屡受好评,更被国内盲评会评为“最具潜质奖”。拉巴斯干红葡萄酒LaBastiòeGrímane级别:AOC原产国:法国产区:杜拉斯酒精度:13%规格:750毫升保存条件:18℃葡萄年份:2009葡萄品种:美乐、赤霞珠建议搭配菜肴:适宜与意大利面食、酱汁肉类一起搭配食用。品鉴:法国加隆河畔的杜

2、拉斯产区——大马丁干红葡萄酒,源自18世纪的经典,1937年授予AOC,延续两百年的故事。这是一款很有潜力的葡萄酒,显现出一种谦虚内敛的气质,沉静地在黑暗中优雅地释放她的内蕴和妍丽。伴有烟熏味似的黑樱桃独特的香味,中度酒体,结构平衡,口感成熟饱满,口腔中余韵持久。大马丁庄园干红葡萄酒ESPOIRDUMATIN等级:AOC酒精度:13%vol葡萄树龄:35年年产量:50000瓶葡萄年份:2009年原产地:法国波尔多葡萄品种:赤霞珠40%,梅洛50%,品丽珠10%品鉴:深宝石红,伴有紫色的酒晕,体现了生命之水般的樱桃色泽。柔和的香气,入口丰富饱满,留有余味,单宁度适宜。奖项

3、:西班牙马德里酒评大赛金奖波尔多酒评大赛银奖奥菲利古堡干红葡萄酒规格:750ml原产地:法国原产区:AOC弗龙萨克葡萄年份:2003/2005葡萄品种:83%美乐;7%赤霞珠;5%品丽珠;5%马贝克香味:醇香色泽度:深宝石红酒精含量:13.5%vol搭配建议:奶酪、烤肉最佳品尝温度:18℃奖项:2007年法国巴黎农业大奖赛金奖2007年法国布莱伊葡萄酒大赛金奖2008年法国葡萄酒大奖赛银奖2008年加拿大国际葡萄酒精选银奖入选葡萄酒指南《BETTANE&DESSEAUVE》河堡庄园干红葡萄酒等级:AOC参考年份:2007酒精度:12.5%vol饮用温度:16-18°C原

4、产地:法国南部-米内瓦次产区葡萄品种:西拉/歌海纳/佳里酿/神索/慕合怀特(均为稀少难种植的葡萄)品鉴:深宝石红,浓郁的莓果,略带胡椒,香料香气,入口柔和,易于饮用,带有新鲜的水果味。此款酒果香怡人,酒体活泼,是一款颠覆传统极具个性的特别酒款。酒庄特色:莫亚克庄园位于朗格多克—鲁西荣产区下的米内瓦次产区,其产区主要生产稀有葡萄慕和怀特。当地的葡萄树完全受益了长时间日照的优势,加上较大的气候温差,让这片土地铸就了其独特的个性。且酒庄与拉菲集团下奥西耶酒庄同属一个产区,同一片土地上所产出的葡萄,奥西耶酒庄酒款售价均在500欧左右,从而体现了莫亚克的超高性价比。莫亚克庄园干红

5、葡萄酒ChatelainedeMoyac级别:AOC色泽:紫酱红色葡萄年份:2008酒精度:13.5%vol橡木桶陈酿:6个月原产地:法国罗纳河谷建议醒酒时间:40-60分钟最佳品尝温度:12℃-18℃香味:红色浆果,黑加仑醋栗,紫罗兰香葡萄品种:60%歌海娜;25%西拉;10%佳利酿;5%神索搭配菜肴:牛羊肉等烤肉类食物、奶酪尤其出色。酒品介绍:平均树龄50年的葡萄藤方能酿出此酒。酒体浓郁而醇厚,入口圆润顺滑,单宁很出色,橡木味和辛辣味相得益彰,收口悠长。2-5年内饮用口感最佳。奖项:Decanter葡萄酒国际大奖赛金奖宝尚城堡皇家珍藏干红ChateauBeauche

6、neReverveRoyaleCotesdu葡萄年份:2009酒精度数:13%vol产地:法国波尔多酒庄名称:BeycbacetCaillau面积:7公顷平均每年生产量:40000瓶土壤:含有砂砾石的斜坡上耕种技巧:除去葡萄叶,控制它的生长酿造方式:以不锈钢酿缸,首先以较低温度,选取指定酵母,再控释适当温度,发酵3至4周食物搭配:红肉及冷芝士葡萄品种:79%美乐,15%赤霞珠,6%品丽珠品鉴:有着水晶般晶莹剔透,明亮如红宝石的葡萄酒,酒瓶的红梅烫标表示着它芳香的味道及柔软的口感卡曼古堡葡萄酒ChateauTertreDeCourban原产国:法国葡萄种类:歌里娜使,西拉

7、气味:富有表现力的樱桃,覆盆子,桑葚气味口感:拥有水果的完全口感,柔滑,芳醇和新鲜.是一种带有强烈味觉吸引力的,同时可以感觉其平衡和谐以及生动的表现力。食物搭配:可以每天品尝,并可配以烧烤,烤家禽和奶酪拉维之星,低产量保证高品质的葡萄,葡萄树种植达3年以上,不同的葡萄品种必须在最适合它生长的土壤里种植。在法国,葡萄酒专家门花费了数十年来研究葡萄树的种类、土壤和气候之间的最佳组合,不同种类的葡萄品种选择最适合的容器进行发酵和成熟,在发酵过程中,精确地监控葡萄汁液的发酵程度和温度,发酵后的葡萄存储在法国像木桶内使其成熟。这些桶被认为是世界上最

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