Atfirstsight酒吧营销策划-作业

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1、广州城建职业学院2013至2014学年第二学期《营销策划〉〉考查课程答题卷（A卷）姓名翁永东学号1207070141班级营策1班学院经济与管理学院命题人袁仁喜审核人张輝星所在营销与策划试卷100试卷纸质版专业总分版本、策划项目校门口XXX店营销策划方案二、策划目的使学生掌握营销策划的结构、内容，培养学生形成高质量营销策划能力。通过对营销策划的实际操作,在学习、操作、讨论中充分认识到营销策划的工作流程、理解企业营销策划冃的与意义，并对创意的产生过程冇直观的认识。三、策划内容为了丰富大学生活，既能赚钱又能得到锻炼，同学之间合伙在校

2、门口开一个门店，这个门店可以是小饭店、火锅店、面馆、夜宵、小型超市、水果店、酒吧、小型KTV等等，要想门店有一个好的经营，就必须有一个好的策划，现请同学任意选择其中的一个门店制定一份营销策划方案。四、策划要求1、方案内容必须有产品策划、价格策划、促销策划、门店形象策划；2、条理清楚，格式规范，以个人为单位提交一份纸质版的营销策划方案；3、策划方案一定要结合实际，具冇一定的可行性。五、考核成绩成绩等级分为：优、良、中、及格、不价格。Atfirstsight酒吧ujujuj.nlplc.comNo^«1207iei22t$20t$

3、3St策划人：翁永东学号:1207070141班级：营策1班无论我们来自哪里，无论我们伟大或卑微，无论陌生或熟悉，我们都是朋友，因为我们都是在路上的人目录-、酒吧简介1.1经营宗旨1.2酒吧主题二、现状分析4三、市场前景分析5四、SWOT分析5五、总体营销策划6（二）、促销策划7（三）、价格定价策略7（四）、产品策划7（五）、校园内全面实行公关和广告策略8（六）经营策略8（七）分时段经营制度9六、管理体系101.酒吧性质：合伙企业103.人事安排10七、财务分析10附录11刖吕酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发

4、展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校纶去酒吧问题，并没有明确的条文限制。酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。一、酒吧简介1.1经营宗旨酒吧核心价值观：大学

5、生寻找中的诗意栖息地酒吧核心目标：为了共同寻找的理想而努力酒吧宗旨：每一次的到来，都能给力不同的感受1.2酒吧主题酒吧名称：Atfirstsight（初见）（在校园内做有奖征名，以适应校园文化、健康形象为优）酒吧主题：爱、自由、宽容除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”、“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。1.3地理位置在广州城建学院对面，这个位置于教育园区，旁边是一些新建的商品房及附近的一些小山村。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，学生休闲娱

6、乐很不方便，市场剩余空间较大。因为较为荒僻，所以商家也入住也较少。从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在河边附近（较安静、环境相对好的地方）1.4发展战略初期（第一学年）在城建学院附近，酒吧这块市场还处于初期开发阶段，其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分，树立自己的品牌，占领酒吧这块空缺的市场，挤占•定的休闲市场份额，并初步积累起一定的资本，收回初期部分投资。酒吧进入市场，逐步建立，树立酒吧的形象。二、

7、现状分析就地理位置看，从化的酒吧主要集中在以下区域：市中心周边，繁华路段。这么多的酒吧相对集中在三四个区域，于这个正在发展中的城市文化来说，可形成酒吧一条街等商业人文特色景观；于泡吧一族来说，町方便的找到休闲好去处；但于商家来说既有处于商业圈的地理优势，又处在激烈的市场竞争环境的劣势。从化的酒吧文化极度匮乏，在一些酒吧内只是集聚一些形形色色的社会人-上，大家…起喝酒、抽烟，说是来打发无聊的吋间，狂欢是一群人的孤单,其实狂欢过后依然心灵空虚。我们就是针对从化缺少这种特色性、专业性很强的酒吧•而Atfirstsight酒吧，可以利

8、用一些的宣传资源比如人人网，校内，豆瓣等使酒吧的知名度出名。达到知名度更高的效果。三、市场前景分析从化缺少这种特色性、专业性很强的酒吧，我是说缺少。例如上海的校园酒吧就很繁荣，而从化的校园酒吧却是一块商业盲区。另外，从化没有像北京电影酒吧、体育酒吧那种专业性很强的酒吧而Alf