年产1千吨柠檬酸生产项目实施方案

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1、申报单位：****公司法人代衣：Z申报日期：******审批结果：评审通过项目基本概况1.1项目名称：柠檬酸生产项目1.2项目主办单位：1.3项目建设地点简介：安庆市是国家重点商品粮基地2—，年生产玉米180万吨以上，为农产品加工业提供充足的原料。1.4项目简介：柠檬酸被国内外广泛用于饮料、食品、制约、化妆品、洗涤剂、核工业及其他工业领域。柠檬酸的市场消费辛上升趋势，国际市场价格-航较稳，发展前景广阔。2.项目背景依据必要性和意义作用和地位2.1项目提出的背景和依据柠檬酸乂称枸椽酸，学名2—梵基丙烷一1,2,

2、3—三疑酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用來鉴定和分离柠檬酸。结晶吋控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。柠檬酸是有机酸中第一大酸，由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是一种以玉米、红薯、木薯等淀粉含量较高的农作物为主要原料的牛物发酵产品，主耍用于食品、医药、生物丄程、精细化工等行业。2.2投资的必要性和经济意义随着人民牛活水平的逐步提爲，柠檬酸用途的H益扩展，需求量逐年增加，2010年全球柠檬酸的需求量将达到200万吨左右。发展柠檬酸产殆是实现

3、农业产业化、多样化，发挥安庆市地区丰富的资源优势，捉高农业整体经济实力的需要。全球柠檬酸的需求量每年以3-5%的速度增长，近年来价格一路走高，虽然国际上竟争比较激烈，但若能发挥规模，依托我国原材料、劳动力价格便宜、产品成本低的优势，其产品竞争能力鮫强。柠檬酸的川途很广泛，其中以食品工业用量最多（约占70%）,主要作为饮料的酸味剂。目前国内市场年销售量已达到10-15万吨，2005年达到20-25万吨,国际市场将以4-5%的市场年增长速度递增。国际市场价格1000美元/吨以上，无水柠檬酸项目发展潜力巨大。2.3

4、本项目的地位和作用项目生产的柠檬酸是以玉米为主要原料经发酵、提取、精制而成的绿色高附加值产品，是一个非常有发展前途的玉米深加工项目，符合当前国家亜点鼓励发展“农产品储藏、保鲜、加工及综合利用”等产业发展政策。项II建设有利于解决农产品深加工问题，促进农民增收和当地经济发展。3.建设内容3.1本项目建设内容主要如下：牛产车间，包括粉碎午间、发酵千间、纯化车间、干燥车间、成品车间；生产设备及其相应的工艺装备；配套建设相应的公用工程及服务性设施；建设相应的环保设施。2.2建设规模：年产1000吨2.3建设地点：安庆

5、市枫阳县经济开发3.4占地面积：占地20公顷3.5建设期限：本计划于2011年到2012年实施。2011年3月完成初步设计工作;2011年4月完成大部分施工图设计；2011年5月正式开工建设；2011年11月完成初步土建工程和非标设备加工制造和定型设备的订货；2011年11月设备进厂并开始安装；2012年9月建成；2012年10月试车;2013年4月正式投产。3.工艺技术方案3.1原料路线和生产方法简述本工程拟采用以玉米为原料牛产柠檬酸的工艺路线。用玉米生产柠檬酸主要经过以下步骤:二压剧■水****子柱阳废▼

6、冲注水~r~离子刘犠酸水2.2工艺技术来源：我国工业化生产柠檬酸的技术不断完善和提高，我国有山东、安徽省建有较先进的柠檬酸生产厂，在液化、糖化、发酵等工艺技术上己达到国际水平。特别是发酵上的技术突破，可以大幅度降低投资。因此木项目以山东省、安徽省1000吨/年柠檬酸生产线为技术依托，经我国研究设计院研制设计，来制定木工艺方案。2.3工艺流程3.产品方案与生产规模本工程拟定以玉米为原料牛产柠檬酸，蛋口饲料（DDGS）,玉米油等副产品。生产规模为：柠檬酸年产量为1000吨，日产量为3.33吨。蛋白饲料年产量为41

7、5吨，日产量为1380公斤；玉米油产量为360吨,日产量为1200公斤.4.原材料燃料和动力供应6.1原材料供应6.1・1主要原材料供应：玉米木工程主要原料为玉米，年用量为3400吨，可全部由木地供应。我市位于玉米带的最佳产区，是国家重点商品粮基地，主耍农作物为玉米，年产量在180万吨以上。可完全供应生产所需的3400吨，可充分满足本工程需要。6.1.2辅助原料供应辅助材料有淀粉酶、糖化酶、硫酸等。想见原料供应列表。物料名称柠檬酸单耗t/t柠檬酸年耗t/a淀粉酶消耗量0.00151.5糖化酶消耗量0.0454

8、5硫酸98%wt0.01616液碱30%wt0.02020GaCOs消耗量1.0410406.2动力供应该工程的动力供应包括两个部分：1.柠檬酸，DDGS,玉米汕生产装置的供应;2.对公用工程和辅助设施的供应。动力供应总量详见动力供应表动力供应表名称规格时耗年耗t/a新鲜水lOOniVh7.2X10m7a循环水供水28°C回水38°C2,250m7h1.62X1OmVa冷冻水5°C312.5m7h2