厨具认识与营销策划

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1、厨具认识与营销目录一.厨具市场背景分析1二.厨具的分类11.什么是厨具?厨房用具有哪些分类？11）按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。12）按照用途来分，可分为以下五人类。2三.国外顶级厨具品牌代农（排名不分先后）41.菲仕乐一一下不了厨房还能当作传家宝。42.乐锅一一一口花枝招展的铁锅。53.卡福莱一一美国第一高级锅具品牌54.尚尼一一我的厨房我做主85.阿美刻一一厨具一一诠释简单生活96.福腾宝一一滴水不漏插一•脚107.双立人一一墙内开花墙外香118.杰美思119・GLOBAL12

2、10.浮士德12四.国外厨具品牌的优势。13五.电子商务平台概况131.平台定位132.平台或者店铺名称：梵正（fanzheng）133.平台和产品广告语:魅力厨房，成就浪漫人生!（bettercooker,betterlife!）144.电子商务的团队构成145.网站的主要功能141）商品上传逻辑处理142）客户购物逻辑143）后台订单处理逻辑156.平台的推广161）网站平台推广的意义162）推广方式16六.淘宝商城计划161.背景162.企业入驻淘宝商城的流程173.入驻淘宝商城的入驻申请

3、资质174.企业需提交的资料175.淘宝商城的推广171）数据分析推广182）人脉拓展推广183）产品推广184）定价推广185）促销推广196）记录购买客户背记信息19匕结术语19一.厨具市场背景分析俗话说：名以食为天。丿时具作为家庭必需生活用品，市场空间已是及其庞大,目前厨具行业已成为国内的朝阳行业。随着社会进步，科技发展。人们的需求层次不断捉高，从过去的解决温饱型到现在的追求健康型。在对生活质量的追求上,消费者的行为受一定的文化影响，对产品的要求也越来越高。产品结构必须向美观，吋尚，环保，

4、能耗低的方向演化。随着中国国民经济的快速稳步增长，城镇居民的住房需求发生重人变化，对相关产业包括厨具产业的发展产生了较大的拉动作用。加上城市居民更新换代的需求，厨具的需求量将保持稳步增长的势头。针对公司现状和环境，我们应把“整体厨具”作为新的产品卖点，适应厨具产甜集成化的趋势，将屮高收入家庭及大型酒店，饭店等作为口标市场。二.厨具的分类1-什么是厨具?厨房用具有哪些分类？厨具是厨房用具的通称。厨房用具主要包括以下5犬类：第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五

5、类是进餐用具。厨房用具的分类1）按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。厨具商用厨具饭店、酒店等大型厨房设备<丿普通家庭厨房设备J家用厨具丿2）按照用途来分，可分为以下五大类。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食晶储藏乂分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底粗、吊粗、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷

6、热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作屮产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。消毒柜垃圾箱，卫生桶第三类是调理用具，主耍包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器血。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要冇炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要

7、包括餐厅屮的家具和进餐时的用具和器fm•等一.国外顶级厨具品牌代表（排名不分先后）1.菲仕乐——下不了厨房还能当作传家宝。英文名：Fissler出生地：徳国年龄:166岁（始创于1845年）专长：不锈钢锅、传统压力锅座右铭：珍贵的菲仕乐，值得的传家宝家族史：世界上现存的，最古老的锅具品牌之一。口前，在中国销售的每一款菲仕乐的锅具都是徳国生产。据说，在菲仕乐自动化流水线的锅具生产工厂，每生产一个锅具都要经过9000道工序！而最绝的是，他家的锅具是用水压冲压成型。柔软的水和坚硬的钢对抗，造就并延续了

8、这个锅具品牌160多年的世纪传奇。当家花旦:蓝点高速快锅——三道菜同吋烹饪不串味三合一，除了洗发水，一口好锅了也可以。作为菲仕乐的当家明星产品，蓝点高速快锅具有独特的三合一模式，能同吋烹饪三种食物。请注意，是"同时〃，换言之，只要把三盘不同食材放进锅里，15分钟，一家三口的晚餐轻松搞定。关键是它述能保证〃肚子〃里的食物接近无氧密闭状态，层层Z间独立工作，不会串味。脱去蓝点高速快锅的外衣，其本质实际上就是压力锅，但比普通的压力锅更密闭、更快、更安全，即使承受最大压力达到5bar时，锅体也不会变形（