科技论文作业

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1、《科技论文写作》课程结业论文姓名班级学号平时出勤总成绩王玉龙食工(2)班20114061207格式内容文献数目文献格式整体可读性稻米副产物加工利用现状及发展对策黑龙江八一农垦大学稻米副产物加工利用现状及发展对策摘要：对稻米加工中产生的主耍副产物稻壳、碎米、米糠等的加工利用方式进行了综述，展望了产品利用途径，并探讨了稻米副产物加工产业发展对策。关键词：稻米副产品深加工对策我国是水稻种植大国，至今已有近7000年水稻种植历史。稻米作为主食在加工成大米的过中产牛•约20%的稻壳、15%的碎米和10%的米糠等副产物⑴。据国家统计局数据，2011年我国稻米总产量20078万吨，分别产生约4000J

2、i吨稻壳、3000万吨碎米和2000力吨米糠。长期以来，我国稻米加工主要集中在稻米初加工领域，对其副产晶碎米、米糠、米胚、稻壳等利用较少，一般用作饲料或丢弃，造成了巨大的资源浪费和环境污染。国家发展改革委、国家粮食局发布的《粮食行业“十二五”发展规划纲要》中指出要明显提高稻米副产物综合利用率。可见，推进稻米加工副产物利用具有极大现实意义，通过合理利用可产生巨大的经济、社会和生态效益。为此，综述了稻米加工副产物的主要深加工利用途径，探讨了稻米副产物加工业发展对策，以期为提高企业核心竞争力、提升产品附加值，使企业获利、农民增收提供参考。1稻米副产物加工利用现状1.1稻壳稻売的主要成分是多缩戊

3、糖、纤维索、灰分和木质索，还有少量的蛋口质、维牛索和脂类⑵。稻壳深加工主要用作发电、吸附剂、化工材料、建材、生物制剂等。1.1.1稻壳发电稻壳中可燃成分达70%以上，发热a12.5〜14.6MJ/kg,约为标准煤的一半。稻壳挥发分高，达50%以上，较易着火燃烧,3-410近十年来，我国稻壳发电机组以每年30〜40套的速度递增，且实现了企业自发电与国家电网自动切换。我国《可再生能源屮长期发展规划》屮明确提出到2020年生物质发电装机3000万kW,稻壳发电作为一种生物质能源发电途径符合国家发展需要。稻壳发电主要通过2种技术路径实现。（1）稻壳直燃发电稻壳进入专用锅炉后直接燃烧，产生高热蒸气

4、进入气轮机做功，驱动发电机发电。燃烧的烟气经省煤器、空气预热器降温，再经电除尘器引风机由烟囱排至人气，余热可用于牛产、牛活供热。燃烧后的稻壷灰可作为建筑和化工材料⑶。稻売直燃发电投资人、设备简单、效率高，适合大规模大米加工厂使用（3000kW装机以上）。冃前应用较为成熟的是丹麦BWE公司的水冷振动炉排炉和Fosterwheler的循环流化床锅炉。（2）稻壳气化发电稻壳在燃料炉中与空气进行缺氧燃烧，燃烧时可产牛可燃性混合气体。经除去灰尘和焦汕等杂质后进入燃烧炉中燃烧。燃烧生成的高温气体驷动气轮机做功发电⑸。稻壳气化过程中产生人量余热可满足生产、生活供热，燃烧后产生的稻壳灰可作为其他化工产品

5、原料。稻売气化发电投资小、建设周期短，适合中小型加工企业使用（装机量小于800kW）o1.1.2化工材料（1）糠醛糠醛尚无法通过石汕化丁原料合成，主要使用多缩戊糖含量高的玉米芯、甘蔗渣、稻壳等牛产。稻壳在稀酸液中，加热加压可使稻壳中的缩聚戊糖水解成戊糖，戊糖再脱水牛成糠醛⑹。目前，何:吨糠醛的价格过万元，11帀场需求旺盛，在我国南方地区使用廉价易得的稻壳作为替代原材料，具有巨大的应用前景。糠醛町用于橡胶、树脂等化工产品合成，也是多种药物的原料⑹。（2）活性炭稻壳在低于800C温度下缺氧燃烧可得到未完全燃烧的炭化稻壳，炭化稻壳进一步加工可生产稻壳活性炭。活性炭主耍用来脱色、脱腥以及空气净化

6、、污水处理等，在食品、印染、化工和环保等工业应用非常广泛⑺O（3）水玻璃水玻璃即为硅酸钠。经燃烧后的稻壳灰屮所含的Si。？在加温、加压的条件卜•与烧碱溶液发生反应，经分离即可得水玻璃。其主要用于电视荧光粉、粘坯剂、洗涤剂、防火剂、防腐齐I」、展色剂、涂料等⑺。（4）白炭黑稻壳中无定型结构含量高达21%是制备白炭黑的理想原料。将稻壳燃烧后经过碱化再酸化、沉淀、洗涤、干燥即可彳躬通常可与水玻璃联产经济效益更明显。白炭黑是一种重要的化工原料，可用作耐高温、高绝缘性材料，广泛应用于陶瓷、光纤、太阳能、橡胶、造纸等工业［2Q7］。目而国内益海（佳木斯）已有一•定的牛产规模，但产站质量目前无法达到国

7、际标准。1.1.3建筑材料燃烧后的稻壷灰掺入混凝土屮会使建筑的坚固性、抗腐蚀性増强；稻売灰与石灰反应可制成具有防潮、不结块特性的稻壳灰水泥；稻壳灰添加到涂料中，可使涂料常见的龟裂现象消失。稻壳与水泥、树脂混合均匀后，制成具有防火、防水、隔热性能砖块。经粉碎后的稻壳粉可与塑料树脂、碳酸钙、阻燃剂等配料采取一定的配比，制成致密性好、易加工的型材"9】。1.2碎米碎米貝有与整粒米在形态上貝有差界，其化学组成完全相同，一般不作为口粮销售。碎