河北省衡水中学高中人教版化学必修二自助餐：乙醇乙酸复习1含答案

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1、"使用日期，第JLJL周第4课时』

2、II使用班级，实验普通系列卩“§33乙會、乙酸复习2II责任编辑，戴叶“:定稿审核：“【综合练习]3IIIIII1.将乙酸乙酯和乙酸分离的正确方法是（）A.加热蒸发B.先加入NaOH溶液，加热蒸出乙酸乙酯，再加入稀硫酸，蒸出乙酸C.加入碳酸钠后，通过萃取的方法分离D.利用蒸憾进行分离能一次区分乙酸、乙醇、苯、漠苯四种物质的是（A.水C.石蕊试液B.碳酸钠稀溶液D.NaHSO4溶液3.以下化学用语正确的是（）A乙烯的结构简式CH2CH2C明矶的化学式KAISO412H2OB乙酸的分子式C2

3、H4O2D氯化钠的电子式Na：©l：4.下列分子式表示的物质一定是纯净物的是（）D、C2H4CI25.某有机物在氧气中充分燃烧，生成的CO?和出0的物质的量之比为1:2（）A、分子中C、H、0个数之比为1:2:3B、分子中C、H个数之比为1:2C、分子中可能含有氧原子D、此有机物的最简式为为CH46.在120°C和lOlkPa的条件下，某气态矩和一定量的氧气混合气，点燃完全反应后再恢复到原状态时，气体体积缩小，则该庇分子内的氢原子个数一定是（）A、小于4B、大于4C、等于4D、无法判断7.以下4种有机物的分子式皆为C4H1

4、0O①CH3CH2CHOHCH3②CH3（CH2）3OH③CH3CH（CH3）CH2OH④CH3C（CH3）2OH。其中能被氧化为含一CHO的有机物是（）A、①②B、②C、②③D、③④&下列4种变化（在一定条件下反应）中，有一种变化与其它3种变化类型不同的是：A、2CH3CH2OHKH3CH2-O-CH2CH3+H2OB、CH3CH2OH+HBrH5Br+H2OC、nCH2==CH22—CH2]n—D、CH4+CI2H3CI+HCI9.生活中遇到的某问题，常常涉及到化学知识。下列各项叙述不正确的是（）A、鱼虾放久了会产生不

5、愉快的腥臭气味，应当用水冲洗，并在烹调时加入少量食醋B、“酸可除锈〃，“洗涤剂可去油〃都是发生了化学变化C、被蜂蚁蛮咬会感到疼痛难忍，这是蜂蚁咬人时将甲酸注入人体的缘故，此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液，可以减轻疼痛D、煤酚皂溶液可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可以使蛋白质发生变性凝固9.下表为某有机物与各种试剂反应的现象，则这种有机物可能是()试剂钠漠水NaHCO3现象放岀气体褪色不反应A、CH2==CH—COOHB、CH2==CH—CH3C、CH3COOCH2CH3D、CH2==CH—CH2—OH1

6、0.现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。在图中圆括号表示加入适当的试剂，编号表示适当的分离方法。(a)、①乙酸乙酯乙酸乙醇(1)写出各有机物的名称:A;B;CD；E0(2)写出加入的试剂(a)是；(b)是(3)写出有关的操作分离方法①是,②是,③是(4)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是(5)写出C->D反应的化学方程式［参考答案］1.C2・BC3・B乙烯的结构简式必须标出碳碳双键，离子化合物的电子式中标有电荷。4.C5.C可能是烷烧，也可能是含氧有机物。5.ACxHy,燃烧后，体

7、积差为y/4-l,所以y<4。6.C轻基位于末端。&A［说明］取代反应的特点：“有进有出〃9.B［说明］洗涤剂去污为物理反应过程10.D11・（1）乙酸乙酯；乙酸钠、乙醇；乙酸钠；乙酸；乙醇（2）饱和碳酸钠溶液；硫酸（3）分液，蒸馆，蒸馆（4）除去乙酸乙酯中混有的少量水(5)2CH3COONa+H2SO4=Na2SO4+2CH3COOH【资料卡片】1•乙醇的工业制法乙醇的生产是在酿酒的基础上发展起来的。远在上古时代人们已将淀粉物质发酵制酒。12世纪在蒸傳葡萄酒时，第一次从酒中分离出酒精。20世纪30年代以前，发酵法是乙醇的

8、惟一工业生产方法。1930年，美国联合碳化物公司建立了第一个用石油热裂化生产的乙烯为原料，经硫酸吸收再水解制乙醇的工业装置（简称乙烯间接水合法）。1947年，美国壳牌化学公司又实现了乙烯直接水合制乙醇的方法。由于该法比间接水合法有显著优点，现已成为生产乙醇的主要方法。按原料来源，乙醇的工业生产主要有两类：以糖类、淀粉和纤维素等碳水化合物为原料的发酵法和以乙烯为原料的水合法。（1）发酵法将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或野生植物果实经水洗、粉碎后，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入一定量的水，冷却至60°C左右并加入淀粉酶，使

9、淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖，然后加入酵母菌进行发酵制得乙醇：h2oh2o2（C6H10O5）h►/tC12H22On►n2C6H12O6C6HI2O2->2CH3CH2OH+2CO2发酵液中含乙醇的质量分数约为6%〜10%,并含有乙醛、高级醇、酯类等杂质，经精憾得质量分数95%的工业乙醇并副产杂醇油。