祁菊栽培与初加工制作

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1、祁菊栽培与初加工主持人①菊花是我国十大传统名花之一。它适栽地域广，品种繁多，色形多变，具有很高的观赏价值和药用价值。菊花原产我国，具有悠久的栽培丿力史，目前，世界各地均有栽培。菊花经过漫长岁川的培育，繁衍出了很多品种。除观赏品种外，还有好多以花入约的品种，人们习惯把这些品种称为药菊。它栽培地区广泛，迄今在我国已分化成较为稳定的具明显地方特色的栽培品种冇：杭州的杭菊、滁州的滁菊、徽州的贡菊、武陟的怀菊、济宁的济菊、屮江的川菊、安国的祁菊等等；这其屮祁菊产自我国北方最大的屮药材集散地河北省安国市。安国市古称祁州，祁菊因此而得名。祁菊清朝时引自毫州，生物学名祁菊，属菊科菊屈豪菊

2、种，冇很高的药用价值，屮医认为祁菊具冇疏散风热、平肝明目、清热解毒的效果。经现代约理研究表明，祁菊具有辅助治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、消炎、抗衰老等多种功能。祁菊生t迅速、抗逆性强、产量高、品质优良。适种地区广泛，河北，河南、山东、山西、陕西、安徽等省份均可种植，现如今，祁菊已被许多地区引种，祁菊早已不限于安国一地，而是走出了祁州，被人们广为传播，成为药农们致富的好项目。今天我们就向您介绍祁菊的栽培技术，供农民朋友在生产中参考。一、培育壮苗（-）选用脱毒种苗近年来，河北安国地区栽培祁菊时，多采用脱毒技术培育种苗。用这种技术培育出的祁菊幼苗性状更佳稳定、

3、品质更好、病害发生几率较小，并R可以冇效地增加菊花产量。栽培祁菊时，要从科研部门那里选购脱毒种苗进行繁育或直接采用上一代脱毒祁菊作为种菊进行繁育。（二）繁育方法栽培祁菊可以采用分株繁殖、扑插繁殖、压条繁殖等多种方法来培育壮苗。其屮，分株繁殖省时省力、操作方便，而口培育出的菊花苗生t势强、开花多、产量高，因此，是目前生产上经常采用的繁殖方法。那么，分株繁殖的具休操作方法是怎样的呢？下面，我们就来为大家具休介绍一下。（三）种菊越冬祁菊是典型的宿根花卉，根茎可以在土壤屮越冬，根茎上会萌发许多根芽，来年春天这些根芽萌发生长，就会形成新的植株。所以，我们在祁菊收获以后，选择生长健壮

4、、开花多、无病虫害的植株作为种菊，将植株3—4厘米地面以上部分割除，只留下根茎，减少养分消耗。割除地上部分之后，清除地里所冇的枯枝落叶，再撒上一层松土与一层草木灰，要求土和灰的厚度在3厘米左右，这样可有效的保护根茎越冬，有条件的也可以覆盖草苫保温。第2年开春发叶前，追施一次稀薄粪肥，一般每亩追肥100—150千克。（四）蹲苗促壮4川到5川这一段时间，天气回暖，幼苗生长速度加快，为防止徒长，这个时期要注意少浇水或不浇水，有意识的控制幼苗的生【采访：咱们前期管理为什么不浇水，就是控制它生长过快。按老百姓说就叫蹲苗，促进秧苗（苗）壮、根壮。根壮、比较粗实，如果浇水以后，它生长过

5、快，生长过快吧，（植株）容易（变）细，t得高，成活率比较低，（如果）一不浇水以后，（植株）敦实，t的毬点，生长的缓慢点，这个苗壮实以后吧，赶到（等到）移栽的时候吧，成活率也（就）高（些）。】主持人②二、栽培技术（-）整地施肥升加古：661曰口、卜书/门匚兀出n什夂力工壬夕十心66丄山41L1.uajill11JIJtIIJipnfr_J/11J-栽培祁菊时通常选择地势高燥、土地肥沃，排灌方便，阳光充足的沙质土壤地块，土壤pH值应在6-8之间。而那些低洼积水地块和盐碱地块不宜种植祁菊。选好地块后要请当地农技部门对土壤进行检测，测定出土壤中氮磷钾等元素的含量，方便我们根据土壤

6、肥力进行平衡施肥。具体的施肥数量，要以当地农技部门给出的施肥方案为准，以河北安国地区为例，栽培祁菊时，每亩需施入优质农家肥4000T克，过磷酸钙50「克，豆饼40千克作基肥。施肥后将地块深耕30厘米左右，使肥料和土壤充分混合，地块深耕后，要及时进行耙压，使土壤上松下实，地而平整，以利于后而的移栽作业。（二）分株移栽1•起苗：在河北的安国地区，一般在4刀底、5刀初就可以将菊花苗移栽到大出里面了。为避免幼苗失水，影响成活率，最好选择阴天或晴天的清晨，将母株带土挖起，注意不要伤及根系，装车运至移栽地块后，再将其分成单株，移栽时，应优先选择粗壮及须根多的幼苗进行移栽，移栽幼苗的标

7、准是：茎的直径大于0.5厘米、高度20厘米左右，主根长度超过5厘米。2•移栽：进行移栽前，先在地面上挖深10厘米左右的穴，每穴植入1棵幼苗，一般行距为50-60厘米、株距为30-40厘米、栽后覆土压实，而后浇透水，以促进幼苗成活。（三）山间管理俗话说：“三分种，七分管。”出间管理是保证菊花生长健壮的基础，不能马虎。下面,让我们带大家一起来看一看祁菊栽培中都有哪些管理工作。1.浇水祁菊喜湿润，移栽成活后要保证充足的水分供应，一般可在栽植后15天左右再浇水一次。以后视土壤境情和降雨量每隔20-30天浇水一次。但要注意浇水时不能积水