台湾地方特色与产业分布

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1、台灣地方特色與產業分佈指導老師:許淑媖老師組員:劉育滕99680053郭淑卿99580024楊志浩99680050壹、前言台灣經濟發展，自民國40年以來，經歷各時期的產業結構變化；由早期以農業為主的經濟，進入目前以服務業為主的經濟時代。農業<初級經濟時期>工業<工業經濟時期>服務業<服務性經濟時期>在國內經濟發展的過程中，由於台灣各地區自然資源、地理環境等經濟基礎條件的不同，均有其不同的產業發展結構和類型。其中，高科技產業在政府政策的引導下，已逐漸建立本身的全球競爭能力，而屬於傳統產業一環的地方產業則逐漸結合當地原物料的供給、人文歷史因素、自然資源等不同的條件而發展出本身

2、的生存之道，進而塑造出台灣北、中、南、東部地區的不同產業特色。產業結構的改變，是一國經濟發展過程中的必要條件，藉著產業結構不斷地轉變與調整，才能達到一國經濟的持續成長與發展。貳、地方特色產業分佈一、北部地區台灣的北部一直是國內產業發展的重要區塊，產業發展型態主要是以技術密集產業為主。產業範圍:食品及飲料業、成衣及服飾品業、家具及裝設品業、化學製品業、塑膠製品、非金屬礦物業、金屬製品業、電力電子業、運輸工具業等例如:(一)台灣高山茶、文山包種茶和東方美人茶遠近馳名北部地區的製茶產業群聚以台北縣坪林鄉為主，因坪林鄉是屬於丘陵及中級山岳地區，間地形起伏變化甚大，氣候終年溫潤涼爽

3、，雪霧瀰漫，平均降雨量在3,000~4,400公厘之間，極適合包種茶的種植。(二)藝術陶瓷走向生活化台北縣鶯歌早期陶瓷主要是以仿古瓷器為主的，無論在尺寸、畫工、技術手法都力求與原物一樣，影響所及亦連帶提升了鶯歌瓷坯的製作技術、彩繪陶瓷，同時開啟了鶯歌陶瓷外銷的榮景。(三)產業群聚累積特色桃園縣一直都是我國平面顯示器及航太工業的生產重鎮，和新竹縣市的科學園區自然形成重要的上中下游衛星體系。平面顯示器整個產業結構完整，無論是上游的電子材料、中游的面板組件、下游的顯示器，產值均位居國內第一位，特別是大尺寸TFTLCD。(四)玻璃「形象與藝術」結合在玻璃製品中新竹市最具特色的地方

4、產業是藝術玻璃、水晶藝術，早期由於新竹地區盛產玻璃原料（矽砂）及熔融所需的天然瓦斯，自然資源造就了新竹的玻璃工藝技術，自然而然也形成了新竹地區玻璃工業的產業群聚。北部地方特色產業中具有全國知名度的有製茶業、陶瓷、玻璃製品、顯示器、航太產業。貳、地方特色產業分佈二、中部地區台灣的中部地區是國內金屬機械業生產製造的重要區塊。產業範圍:食品及飲料業、成衣及服飾品業、家具及裝設品業、化學製品業、塑膠製品、非金屬礦物業、金屬製品業、運輸工具業外，亦包括紡織業、紙漿及紙製品、化學材料業、機械設備業☆為北部沒有之產業例如:(一)人文采風的木雕苗栗縣三義木雕以樟木為主材，產品廣泛應用在家

5、具雕刻及日常用品雕刻，純熟的技巧刻出栩栩如生的作品，常令人嘆為觀止。(二)陶瓷文化復興陶瓷工藝的發展受到黏土、燃料、河流和市場等四項客觀條件的影響極大。(三)優質農產品提供最好的原料來源台中縣市的烘焙食品種類繁多，包括太陽餅、芋頭酥、芋頭餅、祈福餅、綠豆凸、月餅、糕餅、麻糬，其中尤以太陽餅最為有名。(四)小五金專區隱然成形台中縣市一直是國內精密機械製造及金屬製品生產重鎮，具備發展高科技產業的基礎。(五)功能家具著重居家設計中部地區竹材資源豐富，具有熱帶性的叢生竹與溫帶型的散生竹，材質堅韌、皮硬、抗彎強度大，為家具業的理想材料。(六)甜滋滋、酸溜溜的醃漬食品-蜜餞醃漬食品中

6、的蜜餞是彰化縣員林鎮重要的地方特色產業，國內外遠近馳名。(七)品酒、嚐美食的在地文化南投縣埔里酒廠由於埔里水質好，因而成為台灣產製紹興酒的重鎮，中部地方特色產業中具有知名度的有酒類釀造、烘焙食品、醃漬食品、家具、陶瓷、精密機械、木雕，例如：三義木雕；苗栗的陶瓷；台中縣市的糕餅；台中的小五金；員林的蜜餞貳、地方特色產業分佈三、南部地區台灣的南部是國內重工業和化工業的生產製造的重要區塊，產業範圍:食品及飲料業、成衣及服飾品業、木竹製品業、家具及裝設品業、化學製品業、塑膠製品、非金屬礦物業、金屬製品業、電力電子業、光電產業、運輸工具業等☆為北部沒有之產業例如:(一)色澤翠綠富有

7、獨特口感、香氣的茶葉嘉義縣阿里山產製茶葉屬於「高山茶」，由於高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，因此高山茶具有色澤翠綠鮮活，滋味甘醇、香氣淡雅等特色(二)農漁產加工南部各縣為國內的農業大縣，且兼具有豐富的漁產資源，例如台南縣的芒果、蓮子、黑珍珠；屏東縣的黑鮪魚。(三)碩果僅存的交趾陶交趾陶是臺灣的傳統陶藝，由於嘉義市在日據時期，曾經扮演重要的角色，所以又被稱作嘉義燒。南部地方特色產業中具有知名度的有製茶、脫水食品、陶瓷製品，例如阿里山高山茶和六龜包種茶；台南縣、屏東縣之芒果加工、蓮子加工和水產乾加工；色彩繽紛的嘉義交趾陶。