核桃—芍药—夏枯草间作模式及栽培技术

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1、核桃一芍药一夏枯草间作模式及栽培技术摘要从充分利用土地和空间、减少林地荒芜、缩短收获等待期、提高种植效益的角度，选定了核桃一芍药一夏枯草立体间作模式。阐述了核桃、芍药、夏枯草的生活习性、市场价值和发展前景，介绍了该间作模式的栽培技术，分析了其经济、社会和生态效益。认为该模式是适合当地自然、经济和社会条件，实现长短结合、以短养长，具有较高效益的发展林下经济的间作模式。关键词核桃；芍药；夏枯草；间作模式；栽培技术中图分类号S664.104+7；S682.12；S56文献标识码B文章编号1007-5739(20

2、12)19-0077-03核桃是世界有名的"四大干果”之一，深受群众喜爱。近几年，随着人们对核桃较高的营养价值和多种养生保健功能认识的深入，人们种植核桃的积极性高涨，核桃的栽培面积迅速增加。但是，核桃前期生长较慢，其收获等待期需要4〜5年。因此，要在此期间充分利用土地和空间，减少土地荒芜，提高种植效益，需要适时开展科学间作，发展林下经济。经过多方研究、考察、试种和筛选，选定了核桃一芍药—夏枯草的立体间作模式。经在河南省伊川县试种，核桃一芍药一夏枯草立体间作模式初步显示良好的经济、社会和生态效益。该间作模式

3、实行集约化种植，实现了经济、社会和生态效益的高度统一，既充分利用了地上、地下的空间资源和水、月巴、气、热资源,又实现了长短结合、以短养长、缩短收获等待期，提高了种植效益和群众收入，是一种适合当地自然、经济和社会条件的高效种植模式，值得在更大范围内大力推广。1核桃、芍药、夏枯草的生长习性及价值1.1核桃的生长习性、价值及发展前景1.1.1生长习性。核桃属胡桃科核桃属落叶乔木，全国大部分地区均有分布，在我国已有2000多年的栽培历史。核桃是温带树种，要求温暖、凉爽的气候，喜光、耐旱，抗病能力强，不耐湿热、严寒

4、。核桃喜水、肥，同时对水、肥要求不严格，能适应多种土壤。核桃是深根性树种，主根发达，要求土层深厚、疏松、肥沃、湿润的土壤。核桃为雌雄异花同株，雌花和雄花常有花期不遇。因核桃幼树生长较慢,4〜5年后生长加快，所以核桃幼树期间适合开展林下种植。1.1.2价值。核桃是重要的经济树种，具有较高的营养价值和重要的药用及医疗保健价值。核桃仁味好，营养丰富,蛋白质和碳水化合物含量较高，含油率63%〜80%,核桃油是高级食用油和工业用油；核桃仁中还有猛、锌、鎔等人体不可缺少的微量元素。核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、

5、润肺、养神的功效；核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用；核桃油含丰富的不饱和脂肪酸，有防止动脉硬化的作用；核桃仁的镇咳、平喘效用明显，对慢性气管炎和哮喘病疗效极佳，并有润肺强肾、降低血脂的功效。核桃仁中含丰富的生物活性肽，具有多种生物作用，如激素作用、免疫调节、抗血栓、抗高血压、降低胆固醇、抗病毒、抗癌以及提高免疫力、稳定情绪、修复细胞、延缓衰老的功效，长期食用，既能强身健体，又能抗衰老，对某些疾病还有显著的辅助疗效。因此，核桃又被称为'‘万岁子”、“长寿果”。1.1.3发展前景。核桃木材坚硬，纹理美观，

6、是军工及高级家具用材。核桃树冠稠密，根深叶茂，寿命较长，有良好的生态防护效益，是退耕还林、城乡绿化的优良树种。核桃因具有较高的价值，社会需求量越来越大。我国是世界上核桃种植面积最大的国家，2010年全国核桃种植面积达240万hm2,年产核桃约120万to但我国的核桃的种植技术与国外相比还有一定的差距，平均产量约450kg/hm2,其中优质产品仅占总产量的30%〜40%。虽然我国人均核桃占有量达到380g,但除去出口、加工、医药等利用外，人均消费量仅50g,分别是美国的1/10、法国的1/8、英国的1/6。

7、预计未来30年，核桃需求量将以每年1%的速度增长，而目前核桃的发展速度根本满足不了需求的增长。因此，发展核桃产业的市场前景十分广阔。1.2芍药的生长习性、价值及发展前景1.2.1生长习性。芍药是毛蔑科芍药属植物（近年有学者将芍药属独立为芍药科paeoniaceae),为多年生宿根草本植物，野生于山坡、山谷和灌丛中。芍药是典型的温带植物，适宜温和湿润的气候，喜温耐寒，有较宽的生态适应幅度。芍药具有粗壮的肉质根，适宜土层深厚、疏松而排水良好的砂质壤土，在黏土和砂土中生长较差。芍药是长日照植物，生长期需要充足的

8、光照，但芍药在轻荫下也可正常生长发育，在花期可适当降低温度、增加湿度，使其免受强烈日光的灼伤，从而延长观赏期，但若过度荫蔽，则会引起徒长、生长不良。芍药性喜地势高敞、较为干燥的环境，不需经常灌溉，忌水涝、积水。芍药忌连作，若多年连作，既导致病虫害严重发生，产量和质量下降，甚至导致大面积死亡。因此，必须进行科学合理的轮作。1.2.2价值。芍药是著名的草本花卉，在我国的栽培历史已超过4900年，是我国栽培最早的一种花卉。芍药自古就