保护地辣椒嫁接栽培技术

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1、保护地辣椒嫁接栽培技术近几年,保护地辣椒栽培面积呈现上升趋势,在山东省,齐河县以冬暖棚越冬栽培茬为主,兰陵县、邹城市等主耍是早春或秋延迟简易保护地栽培o2012-2013年,我们对山东省主要保护地辣椒种植基地进行调查,结果表明:十传性病害如根腐病、茎基腐病、枯萎病的频繁发生,是造成保护地辣椒产量下降、种植效益递减的主要原因之一。除了轮作换茬外,采取嫁接栽培,在规避辣椒上传性病害的同时,还可提高辣椒产量,广大菜农不妨一试。1.砧木选择选用対土传性病害抗性强的品种作为嫁接砧木,如韩国朝天椒、PFR-K64.PER-S64.LS279品

2、以及欧洲品种塔基等。选用砧木前,一定要了解其与接穗的亲和力,防止因亲和力差在辣椒结果期引起急性枯萎病的发生与为害。2.接穗根据当地消费习惯以及种植茬口合理选用辣椒品种,越冬栽培宜选用抗寒、耐阴、耐湿品种如寿光羊角椒,早春或秋延后栽培宜选用早熟品种如泡椒系列等。3.播种辣椒嫁接多采取劈接的方法,砧木与接穗播种有一定的间隔期,生产实践表明,以砧木、接穗的苗龄划分最为适宜,即砧木两片子叶完全展开后再播种接穗。播种前砧木与接穗的种子均用55°C热水烫种,边烫边搅拌,水温降低至30〜33°C时浸种10-12小时,捞岀洗净后放在35〜36°C

3、环境下催芽,每犬晚上用35°C温水淘洗1次。催芽期间注意事项:不得与油渍接触,不能将种子放入重金属器皿内,不能用塑料薄膜包裹种子。选用3年以上未种植过茄果类蔬菜、排灌方便、交通便利的地块设置育苗床,早春采取东西向阳畦,其上除覆盖高保高消流滴棚膜外,当外界气温降到5°C时覆盖草苫保温。秋延迟育苗除了雨天覆盖薄膜防雨外,外界温度高于36°C时应覆盖遮阳网降温。苗床土配比:木质素菌肥与过筛细土以1:500的比例掺拌均匀。当种子有50%露白时即可播种,播种前浇透苗床,水完全渗下后播种,种子上覆土1厘米厚,其上用地膜密封,目的是保持较高的床

4、温、湿度,促使种子快速出苗。4•苗床管理①温度管理。出苗前保持昼温30°C左右、夜温18〜20°C,出苗后至两片真叶展开前保持昼温25〜26°C、夜温13〜16°C,破心至5片真叶前昼温25〜28°C、夜温15〜18°C。②水肥管理。嫁接前一般不浇水,如苗床确需浇水可适当浇小水,切忌一次性浇水过多,以免引起幼苗泯根现象的发生。幼苗生长期间根据植株真叶外部形态表现,冇针对性地施用相应的叶面肥。5.嫁接与接后的管理生产上多采用劈接法,当砧木有5〜7片真叶时开始嫁接,将砧木苗上2~3片叶切掉,保留3片以上真叶,用嫁接刀从断茎顶端自上而下

5、垂直下切,刀口长0.8-1.0厘米;接穗选择长5〜7厘米、组织充实的辣椒苗在半木质化处削掉下端,将切口处削成楔形,楔形面长与砧木的切口人小相等;然后将接穗插入砧木切口,使砧木与接穗切口两端对齐紧密结合,并用圆形嫁接夹固左。适宜的温度、湿度是嫁接苗成活的关键。将嫁接好的幼苗栽在浇足水的苗床上,其上搭建呈密闭状的小拱棚,棚上盖草苫。嫁接后3天全天遮光,3〜7夭早晚见光,7天后全天见光。7天内湿度维持在95%,7天后逐渐通风,由小及大,通风期间拱棚内仍要保持较高的湿度。温度保持白天23〜26°C、夜间18〜20°C,过高或过低均不利于伤

6、口愈合,影响成活率。嫁接苗完全成活后进入正常管理,及时去除砧木萌发的侧芽和嫁接夹。6.定植近几年的生产实践表明,使用腐熟不晾晒的鸡粪,往往引起嫁接辣椒定植后频繁死亡,究其原因与使用过84消毒液有很大的相关性,因此定植嫁接辣椒的地块使用鸡粪,必须在腐熟后晾晒7~10天,一般每亩用量为3000千克,木质素菌肥80千克,硫酸钾复合肥(15-15-15)50〜75千克,12%过磷酸钙100千克,其中木质素菌肥1/3条施、2/3定植时穴施,其他肥料均在耕地前撒施。定植出耕深25-30厘米,耕后耙平。采取大小行定植,大行距85〜90厘米,小行

7、距55〜60厘米,每穴定植2株,穴距40〜43厘米。地下害虫发生为害严重的地块,每亩使用白僵菌1千克与木质素菌肥混合均匀后于定植时穴施。早春栽培时选中午定植,秋延迟栽培于傍晚定植,定植时砧木应高出地Iftl1.5-2.0厘米,定植后浇透水。7.定植后管理①温度管理。定植后保护地内温度保持白天24〜26°C、夜间不低于15°C,当外界气温低于10°C时加盖草苫保温,秋延迟栽培要注意放风降温,生长后期加盖草苫保温,确保保护地内温度不低于5°C0①肥水管理。定植后选择晴稳天气浇水,门椒坐住前控水蹲苗,对椒瞪眼期随水追肥,一般每亩用普通水

8、冲肥20千克,浇水原则是土壤见干见湿,追肥原则是少量多次。以后根据嫁接辣椒的长势合理选用追肥种类和用量。②植株调整。门椒以下的侧枝全部去除,生长势弱的植株去除门椒,增强植株生长势,搭好丰产架。随着结果部位上移,逐渐去除老叶、黄叶、病叶,并及时带出F

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