企业物流管理2企业采购与供应物流管理

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1、项目二企业采购与供应物流管理【知识目标】1.理解采购的概念、作用,采购管理的职能与目标；2.掌握采购量的确定、供应商的管理；3.理解企业供应物流的概念与作用。【能力目标】1.能编订采购计划，绘制采购物流环节；2.能管理订单与采购合同；3.会确定采购量。【素质目标】1.养成客户就是上帝的职业素质；2.树立市场意识和成本效率意识。2学习内容1.认识采购与采购管理2.供应商的选择3.供应物流与采购、生产物流的关系4.采购物流管理典型岗位职责与能力素质要求34任务一认识采购企业物流管理精品资源共享课程51.企业采购概念采

2、购是企业从供应商处获得商品或服务的一种商业行为。企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的，采购是企业物流管理的起点。采购是“采”与“购”的结合体。“采”是从众多的对象中选择若干货品；“购”是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中的意思。采购是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。62.采购重要性降低企业成本和提高资金效率满足制造产品需求采购的战略角色企业采购环节存在巨大的改进空间比较一下！7任务二管理采购过程采购管理的目标和内容适时适量保证供应保证所购物品质量费用最省（如沃尔玛

3、）协调供应商、管理供应链采购管理的目标问题采购管理目标与企业整体目标如何统一?采购管理：计划下达、采购单生成、采购单执行、到货验收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。8采购管理的内容1233.13.23.3455.15.25.35.45.55.66任务三确定采购量10大量库存11库存量时间提前期订货点发出订货订货到达订货量定量订货控制系统(Perpetualinventorysystem)订货间隔期库

4、存量时间订货量目标库存量定期订货控制系统(Periodicinventorysystem)4.确定采购量实施：多用于C类物资；适用于订货不受限制的情况实施：多用于A类品种少、价值高、重要的物资12经济订货批量法D—某种存货全年需要量；Q—每次订货批量；H—单位存货年储存成本；C—每次订货成本。存货数量成本Q*：最佳订货批量储存成本=订货成本=总成本定量订货公式：经济订货批量EOQ＝＝此时的最低年总库存成本TC＝DP+H（EOQ）年订货次数N＝D／EOQ＝平均订货间隔周期T＝365／N＝365EOQ／D13【例】甲

5、仓库A商品年需求量为30000个，单位商品的购买价格为20元，每次订货成本为240元，单位商品的年保管费为10元，求：该商品的经济订购批量，最低年总库存成本，每年的订货次数及平均订货间隔周期。14解：经济批量EOQ＝＝1200(个)。每年总库存成本TC=30000×20十10×1200=612000(元)每年的订货次数N＝30000／1200＝25(次)平均订货间隔周期T=365／25=14.6(天)15定期订货公式：订货周期＝Q／D=1/订货次数Q0＝(T+L)r+ZS2T为订货周期；L为订货提前期；r为平均日

6、需求量；Z为服务水平保证的供货概率(查正态分布表对应的t值)。S是订货期加提前期内的需求变动的标准差。若给出需求的日变动标准差S0，则：S2= S0依据目标库存水平可得到每次检查库存后提出的订购批量：Q＝Q0－Qt式中Qt—一在第t期检查时的实有库存量。16【例】某货品的需求服从正态分布，其日均需求量为200件，标准差为25件，订购的提前期为5天，要求的服务水平为96%，每次订购成本为450元，年保管费率为20％，货品单价为1元，企业全年工作250天，本次盘存量为500件，经济订货周期为24天。计算目标库存水平与

7、本次订购批量。17解：1)(T+L)期内的平均需求量=(24+5)×200＝5800件2)(T+L)期内的需求变动标准差=135(件)3)目标库存水平：Q0＝5800+1.96×135＝6065件4)订购批量：Q＝6065—500=5565件18195.企业采购方法1）招标采购202）议标采购直接邀请：直接邀请某一供应商进行单独协商，达成协议后签订采购合同。如果一家不成，再邀它家，直到成功。比价议标：将投标邀请函送给几家供应商，邀请他们在约定的时间内报价，然后择优录用。方案竞赛：方案竞赛是企业进行工程规划设计任务

8、招标时常用的一种议标方式。213）电子商务采购策略JIT采购的电子商务采购也就是网上采购，是在电子商务环境下的采购模式。它的基本原理，是由采购人员通过上网，在网上寻找供应商，寻找所需要的物资，在网上洽谈，最有通过网络支付的方式实现交易，但是在网下实施物流的一种采购方式。公开性广泛性交互性低成本高速度高效率特点实训请在网上完成一单采购任务，将整个采购过程记录下来，并说说你网