xx年暑期“三下乡”社会实践总结报告

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1、工作总结：_________xx年暑期“三下乡”社会实践总结报告姓名：______________________单位：______________________日期：______年_____月_____日第1页共8页xx年暑期“三下乡”社会实践总结报告为深入学习宣传贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会以及xx总书记系列重要讲话精神，引领广大青年学生按照xx总书记关于“勤学、修德、明辨、笃实”的“八字真经”要求，树立和践行社会主义核心价值观，为实现“四个全面”战略布局和中国梦而努力奋斗，按照上级团组织的统一部署，结合我校实际，学校组织开展了xx年暑期大学

2、生文化科技卫生“三下乡”社会实践活动。农业、农村、农民问题近年来倍受党和国家以及全社会的关注，也是我国现代发展中十分重要的一个环节。作为农业大学的我们，应该本着了解三农、致力三农的宗旨出发，积极深入农村基层，广泛展开实践调研，了解农业发展的最新情况，以便为农业发展贡献出自己的绵薄之力。为深入了解信阳板栗的种植、生产、加工以及产品销售情况，我校(河南农业大学)经济与管理学院农林经济管理专业13级1班余乐、李文耀、彭青、刘子君、王潞潞、李舒梅、余加红七位同学组成了赴信阳板栗调研小队，深入到信阳各有关单位，展开实地调研，对板栗生产有了更加深入的了解。板栗分队齐聚面向群众

3、调查xx年7月8日，我们板栗小分队七人聚集在信阳。换上我们“青春三下乡”的统一服装，拿出我们“河南农业大学”代表性的旗帜在信阳火车站合影留念。这也就意味着我们为期5天的社会实践即将拉开帷幕。第7页共8页按照计划，我们第一天的主要任务是走上街头走向群众以调查问卷的形式调研不同人群对于板栗的认识情况。为了保证问卷调查更加真实可靠，我们的调查问卷涉及到各个年龄各个阶层，我们深入到街道、超市、零售店，采访了从青年人到老年人，从上班族到家庭妇女、公园游玩人员等不同群体。在我们调查过程中，也有很多人提出了很多有用的建议，比如有些人认为板栗食品加工行业应该规模化，标准化;可以通

4、过扩大板栗种植园来扩大板栗市场，但是当地板栗专业户认为大规模种植存在许多困难，仍需克服。当然，在问卷调查过程中我们也有好几次都碰壁，因为天气炎热并不是所有人都愿意在太阳下帮我们填写调查问卷，还有人认为我们是推销人员而不愿与我们过多交流。对此我们也表示理解，但是人与人之前大多数还是相互信任的。最后经过大家一天的共同努力，问卷全部调查完毕，从整理的结果也不难看出大家对板栗行业都予以最大的支持与期待。“乡约”于金牛山拜访原始板栗7月9日，我们在通过调查问卷初步了解信阳的板栗市场后动身前往金牛山文化公园，去实地考察那里板栗园的板栗种植情况，期望进一步了解接触原始状态下的板

5、栗。第7页共8页无巧不成书，这一天正赶上cctv7《乡约》栏目组走进金牛山文化公园。就在我们伫立看节目时，我们遇见了刚好来金牛山调研的信阳师学院社会实践队伍，我们与之进行了亲切的沟通交谈。因为时间有限两队接下来都还要继续实践，就在金牛山公园进行了集体大合照。接着，我们就步入山头，参观板栗园。一路走去，入眼的全是高大的板栗树。绿绿的板栗挂在上面，颗颗点缀。我们团队就板栗的生长环境与果子的外形和板栗的采摘与收购等环节进行了激烈的讨论。沿着山路，看着板栗的外表，很难想象得到路边街头的糖炒板栗和板栗制品的原材料居然是带着硬刺的球状绿色果子。在一系列的探讨与观察后，我们知道

6、了板栗有健肾功能，且不用喷农药，绿色无公害。其内部包含两层薄膜，其生产加工的人工费用略高，导致板栗在信阳的种植面积逐年减少。下午，我们随队员王潞潞前往她家参观板栗树。最后，经过对比和询问，资料的查阅等方式，我们发现信阳处于大别山区，板栗种植较多，品种多为菜栗(多用于做菜，质感偏面)。板栗种植及发展仍需规划和政府大力支持。多栗多之行获益匪浅7月10日，结束了昨天板栗生长地的探寻调查之旅，今天我们板栗调研小分队来到了位于信阳市浉河区金牛产业集聚区的鄂豫皖一日达物流中心的信阳多栗多绿色食品有限公司。下午两点左右，我们一行人历经五公里的徒步跋涉，终于来到了信阳多栗多绿色食

7、品有限公司的生产厂地。吴厂长和陈经理热情的接待了我们。在参观调研过程中，吴厂长详细给我们介绍了多栗多的生产规模、设备配置及生产程序。通过吴总的详细介绍和参观学习，我们了解到板栗汁加工过程主要有以下步骤完成：栗农采摘——剥去外壳——收购商收购——汤涝去内壳——放入低温水中冷却——零下40℃速冻保存——解冻——漂洗干净——碾碎——通过蒸汽夹层蒸煮使其更加细化——调配(加入需要的配料)——再通过高压均质机细化成液体——输入储料罐——通过管道输送至罐装封口一体机装罐——自动化装箱。公司引进了先进的全自动生产设备，采用国内最先进的水处理设备、速冻、高端产品研发设备为高品质产

8、品提供了强