xx年暑期三下乡社会实践总结报告

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1、xx年暑期三下乡社会实践总结报告　　　　为深入学习宣传贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会以及系列重要讲话精神引领广大青年学生按照关于“勤学、修德、明辨、笃实”的“八字真经”要求树立和践行社会主义核心价值观为实现“四个全面”战略布局和中国梦而努力奋斗按照上级团组织的统一部署结合我校实际学校组织开展了xx年暑期大学生文化科技卫生“三下乡”社会实践活动农业、农村、农民问题近年来倍受党和国家以及全社会的关注也是我国现代发展中十分重要的一个环节作为农业大学的我们应该本着了解三农、致力三农的宗旨出发积极深入农村基层广泛展开实践调研了解农业发展的最新情况以便为农业发展贡献出自己的绵薄之力　　　

2、　为深入了解信阳板栗的种植、生产、加工以及产品销售情况我校(河南农业大学)经济与管理学院农林经济管理专业13级1班余乐、李文耀、彭青、刘子君、王潞潞、李舒梅、余加红七位同学组成了赴信阳板栗调研小队深入到信阳各有关单位展开实地调研对板栗生产有了更加深入的了解　　　　板栗分队齐聚面向群众调查　　　　xx年7月8日我们板栗小分队七人聚集在信阳换上我们“青春三下乡”的统一服装拿出我们“河南农业大学”代表性的旗帜在信阳火车站合影留念这也就意味着我们为期5天的社会实践即将拉开帷幕　　　　按照计划我们第一天的主要任务是走上街头走向群众以调查问卷的形式调研不同人群对于板栗的认识情况为了保证问卷调查

3、更加可靠我们的调查问卷涉及到各个年龄各个阶层我们深入到街道、超市、零售店采访了从青年人到老年人从上班族到家庭妇女、公园游玩人员等不同群体在我们调查过程中也有很多人提出了很多有用的建议比如有些人认为板栗食品加工行业应该规模化标准化;可以通过扩大板栗种植园来扩大板栗市场但是当地板栗专业户认为大规模种植存在许多困难仍需克服当然在问卷调查过程中我们也有好几次都碰壁因为天气炎热并不是所有人都愿意在太阳下帮我们填写调查问卷还有人认为我们是推销人员而不愿与我们过多交流对此我们也表示理解但是人与人之前大多数还是相互信任的最后经过大家一天的共同努力问卷全部调查完毕从整理的结果也不难看出大家对板栗行业

4、都予以最大的支持与期待　　　　“乡约”于金牛山拜访原始板栗　　　　7月9日我们在通过调查问卷初步了解信阳的板栗市场后动身前往金牛山文化公园去实地考察那里板栗园的板栗种植情况期望进一步了解接触原始状态下的板栗　　　　无巧不成书这一天正赶上CCTV7《乡约》栏目组走进金牛山文化公园就在我们伫立看节目时我们遇见了刚好来金牛山调研的信阳师学院社会实践队伍我们与之进行了亲切的沟通交谈因为时间有限两队接下来都还要继续实践就在金牛山公园进行了集体大合照接着我们就步入山头参观板栗园一路走去入眼的全是高大的板栗树绿绿的板栗挂在上面颗颗点缀我们团队就板栗的生长环境与果子的外形和板栗的采摘与收购等环节进

5、行了激烈的讨论沿着山路看着板栗的外表很难想象得到路边街头的糖炒板栗和板栗制品的原材料居然是带着硬刺的球状绿色果子在一系列的探讨与观察后我们知道了板栗有健肾功能且不用喷农药绿色无公害其内部包含两层薄膜其生产加工的人工费用略高导致板栗在信阳的种植面积逐年减少下午我们随队员王潞潞前往她家参观板栗树最后经过对比和询问资料的查阅等方式我们发现信阳处于大别山区板栗种植较多品种多为菜栗(多用于做菜质感偏面)板栗种植及发展仍需规划和政府大力支持　　　　多栗多之行获益匪浅　　　　7月10日结束了昨天板栗生长地的探寻调查之旅今天我们板栗调研小分队来到了位于信阳市浉河区金牛产业集聚区的鄂豫皖一日达物流中

6、心的信阳多栗多绿色食品有限公司　　　　下午两点左右我们一行人历经五公里的徒步跋涉终于来到了信阳多栗多绿色食品有限公司的生产厂地吴厂长和陈经理热情的接待了我们在参观调研过程中吴厂长详细给我们介绍了多栗多的生产规模、设备配置及生产程序通过吴总的详细介绍和参观学习我们了解到板栗汁加工过程主要有以下步骤完成：栗农采摘——剥去外壳——收购商收购——汤涝去内壳——放入低温水中冷却——零下40℃速冻保存——解冻——漂洗干净——碾碎——通过蒸汽夹层蒸煮使其更加细化——调配(加入需要的配料)——再通过高压均质机细化成液体——输入储料罐——通过管道输送至罐装封口一体机装罐——自动化装箱公司引进了先进的

7、全自动生产设备采用国内最先进的水处理设备、速冻、高端产品研发设备为高品质产品提供了强力支持通过实地参观我们看到了多栗多板栗饮品在生产过程中所选用的上乘原料、传统的制作工艺、严谨的作业流程以及严格的食品安全管理这些细节也正是多栗多“守诚、务实、厚德、高远”精神的最好体现　　　　在参观完生产车间后热情好客的吴厂长又为我们展示了板栗的有关产品在展示中我们品尝到了上市不久的的多栗多板栗饮料与普通的碳酸汽水弱酸饮料不同多栗多是一种中性饮品性味甘温同时具有保健作用此外吴厂长还为我