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时间:2019-08-07
《化学人教版九年级下册第九单元课题2》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、第十一单元《课题1生活中常见的盐》教学设计丁埠实验学校:陈淑喜教学目标:1.知识与技能(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途(2)能根据复分解反应的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生(3)掌握碳酸根离子的检验方法(4)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物2.过程与方法(1)让学生通过阅读教材相关部分内容,培养学生归纳整理知识的能力。(2)通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。(3)通过比较碳酸盐的相关化学方程式,能简单的归纳出相同点,为复分解
2、反应概念的引出作好铺垫。(4)通过相关资料的阅读,增加课外知识。3、情感态度和价值观目标通过具体实验,既学会粗盐提纯基本操作,又消除了前面阅读整理知识的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。重点和难点: 重点:通过含碳酸根离子的盐与酸反应放出二氧化碳的事实,掌握碳酸根离子的鉴定方法。 难点:通过控制实验条件设计实验的思维过程与方法。教学过程:教师活动学生活动设计意图引入新课: 投影:上节课布置的“实验与观察”⒈ 家中观察食盐的颜色、状态。⒉ 品尝食盐的味道。⒊
3、 取一药匙食盐分别投放在冷水和热水中,观察食盐溶解的快慢。⒋ 将自己所做的“实验与观察”与同学交流。 展示自己的资料卡片谈谈自己所了解到的食盐的用途。 整理、归纳:⒈激发学生的表现欲望。 培养学生通过自己熟悉的方式获取有用信息的能力,自主学习。食盐的用途很多,请同学们通查阅报纸、书刊、上网了解食盐的用途,并以“食盐的妙用”为题编制资料卡片。⒌ 通过此次对食盐用途的了解,你能说说你对知识的积累有那些新的启发。一、氯化钠根据学生所谈到的食盐的用途,引导学生归纳氯化钠在医疗、农业、食品、工业和交通等方面的用
4、途。⒈氯化钠的用途投影图片:氯化钠的用途介绍食盐在生活中的妙用:⑴沐浴时,在水中加入少量食盐,可使皮肤强健。⑵鲜花插入稀盐水中,可数日不凋谢。⑶新买的玻璃器皿,用食盐擦一下,不易破裂。⑷洗有颜色的衣服时,先用5%的食盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不掉色。⑸铜器生锈或者出现黑点,用食盐可以擦掉。⑹误食有毒物,喝一些食盐水可以起解毒作用。……医疗上:配制生理盐水(100g水中含有0.9g医用氯化钠)、用盐水消毒和漱口等。⒉农业上:用10%-16%的氯化钠溶液来选种。⒊食品业:用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,使这些食品风味独特,还延长保
5、质期。⒋工业上:重要的化工原料。⒌交通上:将氯化钠撒在雪上,可使路面积雪消融,减少事故的发生。学生观看资料图片。了解食盐在日常生活中的一些妙用。 让学生学会归纳、整理的方法。 食盐是学生非常熟悉的物质,让学生在自己熟悉的生活情景中学习化学,理解化学与日常生活的密切关系。解决生活中有关的实际问题,可以激发学生学习化学的积极性,触发学生的求知欲,使学生感到学有所用。⒉氯化钠的生理作用:讲解:食盐是重要的调味品。食用的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子:维持细胞内外正常的水分分布,促进细胞内外物质交换。氯离子是胃液中的主要
6、成分,有促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用。补充食盐可补充出汗、排尿等排出的氯化钠。需注意的是不能长期过量食用食盐,而钠离子摄入过少会使钾离子进入血液,使血液变稠,皮肤变黄。⒊介绍氯化钠的分布:提出问题:聆听讲解。学生看书思考、回答:自然界中的海水、盐湖、盐井、盐矿中蕴藏有大量的氯化钠。 观看录像、图片,获取新的知识。 观看录像、了解工业制食盐的大概过程。让学生了解氯化钠重要的生理作用。 养成看书、思考的学习习惯,增强学生理解、归纳能力。通过多媒体演示使学生切身体会化学和生产的密切联系。 激发学生的探究欲,了解食盐的几种制取
7、方法。同学们知道那些地方蕴藏有大量的氯化钠吗?⒋食盐的制取:你想知道如何从海水中提取食盐吗?播放录像:① 海水晒盐:提取自然界中的氯化钠:将海水、盐湖、盐井中的水,先蒸发其中的水分,达到饱和再蒸发,食盐就会析出。这样制得的食盐中含有很多杂质,又叫粗盐。投影图片:盐田你想知道工业上是如何制食盐的吗?②播放录像:工业制食盐的过程。⒌盐与食盐你听说过盐中毒的事情吗?播放录像:①用工业盐烹调食物引起中毒的事件资料。②不法商贩用工业盐腌渍食品的资料引导学生提出盐和食盐的区别。简介:几种有毒的盐亚硝酸钠(NaNO2)硫酸铜(CuSO
8、4)二、碳酸钙的用途提出问题:⒈同学们在生活中有没有见到和接触到石灰石?⒉同学们收集到哪些含有碳酸钙的物质?出示一块石灰石和一只牙膏⒊石灰石和牙膏之间有什么联系?讲解:牙膏中的一种配料与石灰石的主要成分相同,并且是由石灰石为原料制作的。这种配料就是——碳酸钙(C
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