宾馆员工手册

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1、第一章序言欢迎您加入**宾馆的行列，您现在已是宾馆的一员，您将与这个充满活力与不断开拓创新的集体共同发展，共同进取，深信您对宾馆的发展作出应有贡献。为提高您个人的职业素质和树立宾馆的企业形象与良好声声誉，请您务必具有良好的综合意识、高度的责任感、目标感与使命感，具备良好的职业道德。不断努力提高自已的业务知识，团结互助，礼貌待人，为客人提供最优质的服务，为实现您和宾馆的共同目标而努力。只要您能真诚与宾馆共荣誉、共开拓，您潜在的智慧和才干在这里就一定会得到充份的发挥。您和您的同事们为宾馆创造的佳绩，一定会得到应有的回报。“宾至如归”“情在**”是我们的服务守旨。“宾客至上

2、”是我们每一位员工对宾馆至诚的承诺。为此宾馆级关注员工个人专业训练并提供各项训练计划，以助员工发展个人潜能及在本宾馆所有建树。为了使您更加符合宾馆的要求，请您认真阅读本手册。它是您工作的指南和行为准则，也是你所拥有的权利和应尽的义务，更是您必须须守的规章制度与条文。愿您成为本宾馆的优秀员工。愿我们携手朝着宾馆的总体目标共同努力。第二章简介**宾馆，地处************************交通十分便利。***宾馆，高**层，配备全自动出入门，总建筑面积达*****多平方米，设有停车场，有二十四小时的专人保安服务。宾馆是按照星级的标准进行设计和装修，一楼为宾馆

3、服务大堂，二楼至六楼为客房，内设豪华的VIP套房、豪华商务套房、豪华和标准的三人、双人、单人房间。房间装修豪华，风格别致，配备可供调制冷暖气的名牌空调，热水24小时供应使用，星极的硬件设备，合理的收费标准，舒适的居住环境污，是您住宿的道先。**宾馆竭诚欢迎各位贵宾的光临。“您的满意，是我们的服务守旨。”我们将尽最大的努力做到最好，恭候您再次光临，谢谢！第三章管理方针与经营宗旨一、管理方针（目标）坚持科学化、规范化、情感化管理方针。充分发挥全体员工的聪明才智，群策群力。以达到广开财源，增收节支，最终取得良好的经济效益和社会效益的目标。二、经营宗旨1、向来自各领域、各地区

4、、各阶层的宾客，提供最好、最周到的服务。2、培养宾馆人才和旨进专业技能。第四章管理制度一、人事记录1、所有员工入职必须填写真实个人资料，呈交有关学厅资历的相应证明。2、对于家庭住址、婚姻状况、子女出生及其他有关情况变化，应及时在七天内书面报告办公室。二、体检员工必段到医院检查，体检合格后方可被正式录用。员工应每年体检一次，凡发现员工患有传染疾病或不适应在职工作的疾病时，宾馆将调整其工种或视情况另行处理，以保证员工和宾馆的卫生安合。三、上岗培训费9所有员工入职时必须向宾馆交纳规定的上岗培训费200元（贰佰元），待员工办妥离职手续后按有关规定退还员工，员工必须妥善保存上岗

5、培训费收据。四、试用及岗前培训本宾馆所雇用的员工必须经过培训和一个月试用期，视工作表现可缩短或延长不得超过两个月，试用期内宾馆和员工都有权选择去留。具体按报名表附条规定办理。五、工作时间员工每天工作八小时，具体上下班时间由宾馆负责安排，如遇工作需要员工超时工作，由领班填写加班登记，并酌情扫排补休或补加班工资。六、服务上司员工必须有强烈的服从意识，明确自已的直属上司。不得顶撞上司，不得无故拖延，拒绝或终止上司安排的工作，切实执行上司的指派任务。倘遇疑难或不满，应从速向直属上司请示或投诉。非不得已时，如发生意外而直属上司不在场，可直接通过经理解决。七、员工制服及工号牌1、

6、制服和工号牌由宾馆提供，员工入职时，按规定领取，员工必须小心保管。如因个人疏忽遗失或损坏应照价赔偿。2、员工上班时间必段佩戴工号牌，如有损坏或遗失应立即向办公室补办领取，并交费10元。3、除因公事或批准外，不得将制服穿或带出宾馆。4、员工离职时，必须将工号牌、制服、员工手册（员工手册为50元）交回财务部，否则按价赔偿。八、个人仪容、仪表1、所有员工必须保持个人仪容、仪表整洁、端庄。2、男员工必须刮净胡须，发长不得覆盖耳部或衣领。女员工宜保持淡雅清，不宜浓妆艳抹，头发必须梳理整齐并配戴宾馆统一发夹，不得染上其他颜色。必须穿宾馆统一的丝袜、严禁不穿丝袜或改穿其他颜色的丝袜

7、。3、配戴饰物只限手表、订婚或结婚戒指及面积不大于0.5平方厘米及无坠耳环。4、皮鞋保持清洁光亮、严禁穿拖鞋或凉鞋上班。5、指甲应常修剪，不得留长指甲，女员工不得用浓色指甲油。6、换上制服后必须检查一遍制服及鞋袜整齐清洁，然后上岗。九、打卡制度1、宾馆员工上下班必须打卡，自觉遵守制度。2、员工正常休息日补休，调休不需打卡时，必须提前一天由领班或经理在休息日的钟卡上签上名。3、私自涂改改钟卡（作旷工处理），如因特殊情况未打卡或打错卡，当天应向领班或经理反映并确认签名。4、员工代人或委托他人代打卡者，各扣10元处理。5、不得迟到或早退，超出上班时间1分钟