广州中医药大学中药炮制学第七章净制传

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1、第七章净制(P65)第七章净制目的要求【掌握】各种净制的操作方法。【熟悉】净选的目的与意义。【了解】净制的各种设备工作原理。教学内容净制的目的。净制的操作方法净制的内容清除杂质分离和清除非药用部位【教学方式】课堂讲授、实验、观看录像。第七章净制净制切制炒法炙法煅法炮炙蒸煮燀法复制法发酵法发芽法其他制法(烘、焙、煨、提净、水飞、制霜法、干馏法、制绒法、拌衣法等)注意两者的区别中药炮制方法第七章净制一、净制的含义中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，选取规定的药用部分，除去非药用部位、杂质、霉变品、虫蛀品及灰屑等，使药物达到药用纯度标准的处理方法。

2、净制——又称为净选加工,或初加工。第七章净制第一节净制目的，一、净制的含义第一节净制的目的(P57)二、净制的目的1．分离药用部位2．除去非药用部位3．进行药物分档4．清除杂质、变质品等第七章净制第一节净制目的二、目的解决药物的净度和纯度问题，使药物达到一定的药用纯度标准。有利于药物的切制、炮炙、调剂、制剂及服用，使药物更好地发挥疗效。第七章净制第一节净制目的二、目的净制1．分离药用部位——部位不同，作用不同。肉——健脾补肾。莲子心——清心火。麻黄——地上部分(茎)：发汗，草麻黄平喘,属辛温解表药。麻黄根——地下部分(根)：止汗,为敛汗固表

3、药。第七章净制第一节净制目的二、目的2．除去非药用部位——保证剂量、减少副作用除去粗皮、瓤、心、毛、核、芦头、头尾足翅等。肉桂去粗皮、枳壳去瓤、蕲蛇去头(有毒)。第七章净制第一节净制目的二、目的3．进行药物分档(粗细、大小)防止在水处理和炮制过程中太过与不及。半夏、延胡索、白术、川芎、川乌、附子等。4．清除杂质、霉败品、虫蛀品等使药纯净，保证净度。第七章净制第一节净制目的二、目的三、净制的操作方法挑选、筛选、风选、水选、磁选摘、揉、擦、刷、刮、剪、切、挖、剥、砸、火燎、碾压、燀、水飞等。第七章净制第一节净制目的三、操作方法四、净制的内容清除

4、杂质净制分离和清除非药用部位第七章净制第一节净制目的，四、净制的内容第二节清除杂质(P65)第七章净制第二节清除杂质清除泥沙夹杂物霉变品虫蛀品使药物洁净便于加工处理目的一、挑选清除混在药物中的杂质L、变质品L、非药用部位，或将药材按大小、粗细等进行分档。操作方法：手拣。工具：簸bò子、竹匾或畚(ben)箕。第七章净制第二节清除杂质(方法-挑拣)木屑、砂石、枯枝、腐叶、霉蛀品、虫卵、鼠粪、果柄、杂草、枝梗等第七章净制第二节清除杂质(方法-挑拣)挑拣目的1．除去杂质霉蛀品非药用部位藿香、紫苏、淡竹叶、乳香、没药、枸杞子、百合、薤白第七章净制第二

5、节清除杂质(方法-挑拣)2．将药物分档天南星、半夏、白芍、白附子、白术、大黄、木通等。二、筛选用筛和箩除去杂质，或将辅料筛去，或将药物大小分档。第七章净制第二节清除杂质(方法-筛选)筛选目的1．L分档：对药物进行大小分类。半夏、天南星、延胡索、浙贝母等。2．筛去砂石杂质和辅料(河砂、滑石粉、麦麸、米、土等)。第七章净制第二节清除杂质(方法-筛选)手工筛选，L，L，：筛和罗(竹筛、龟板筛、罗筛、铁丝筛、铜筛、蓖筛、麻筛、马尾筛、绢筛和套筛)。机械筛选：振荡式筛药机和小型电动筛药机。L第七章净制第二节清除杂质(方法-筛选)手工筛选效率低，劳动强

6、度大，粉尘污染筛选方法第七章净制第二节清除杂质(方法-风选)三、风选利用药材与杂质的比重不同，借助风力将药物与杂质及非药用部位分离。簸箕L风车风选机器设备适用：多用于果实和种子类药材的净选。浮小麦、葶苈子、车前子、苏子、青葙子、吴茱萸等。果柄、花梗、干瘪物。第七章净制第二节清除杂质(方法-风选)第七章净制第二节清除杂质(方法-水选)淘洗四、水选用水洗或漂药物，将杂质除去。适用：含泥沙、盐分、不洁之物的药物，通过筛或风选难以除去的，则要用水选法处理。1.洗净L用清水将药材表面的泥土、灰尘、霉斑或其他不洁之物洗去(牡蛎)第七章净制第二节清除杂质

7、(方法-水选)2.淘洗用大量清水荡洗附在药材表面的泥沙或杂质(蝉蜕)3.浸漂L将药物置大量清水中浸较长时间，并适当翻动与换水。或将药材放竹筐中，置清洁的长流水中漂较长时间，使药材毒质、盐分或腥臭异味除去(昆布、肉苁蓉)水选的三种方法浸漂目的第七章净制第二节清除杂质(方法-水选)(1)漂去盐分——海藻、昆布、盐苁蓉等。(2)漂去毒性——天南星、半夏等。(3)漂去腥臭异味——人中白、紫河车。(4)分离杂质——酸枣仁、蝉蜕、地鳖虫等。(5)洁净药物——各种药物。第七章净制第二节清除杂质(方法-水选)水选注意掌握水洗时间、水洗次数和用水量。用水快速

8、洗涤药材有效成分易溶于水——用“抢水洗”，避免药效损失，并及时干燥，防止霉变。第七章净制第二节清除杂质(方法-磁选)五、磁选利用强磁性材料吸附混合在药材中的磁性杂物(铁屑、铁丝)