第五章旅游业

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1、第五章 旅游业本章体系结构体系结构第一节旅游业的涵义、性质及其特点第二节旅行社第三节旅游饭店第四节旅游交通第五节旅游景点第六节旅游产品第一节 旅游业的概念一、旅游业的定义是指以旅游者为服务对象,为其旅游活动创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业。旅游业和旅游产业1、旅游产业的涵义:指旅游业和为旅游业直接提供物质、文化、信息、人力、智力服务和支撑的行业和部门的总称。2、旅游产业的构成(1)旅游业(2)属于第一产业的相关部分如:农业、林业、畜牧业、渔业等。(3)属于第二产业的相关部分如:食品饮料加工业、服装业、家具制造业、

2、文体用品业、工艺美术业、装修装饰业、交通运输设备制造业、电器制造业、通讯设备制造业等。(4)属于第三产业的相关部分如:交通运输业、邮电通信业、饮食业、文化艺术业、卫生体育业、金融业、保险业、商业、旅游教育业、国家机关中相关部分(如:旅游行政管理、海关、边检等)3、怎样理解旅游产业与旅游业的关系旅游产业旅游业二、旅游业的构成1.“三大支柱”说:旅行社、交通运输业、住宿业2.“五大部门”说:旅行社、交通运输业、住宿业、游览场所经营部门、旅游管理部门3.我国旅游业的构成旅游业旅行社业交通客运业住宿餐饮业旅游商业游览娱乐业旅游行政机

3、构和行业组织三、旅游业的性质旅游业的根本性质是经济性四、旅游业在推动旅游发展中的作用1.供给作用2.组织作用3.便利作用五、旅游业的特点1.综合性产业涉及到旅游者的食、住、行、游、购、娱等综合性活动涉及到国民经济若干部门和行业2.劳动密集型产业3.带动性旅游业关联我国国民经济的109个产业、行业和39个部门。纺织电力民航、铁路公路信息咨询商业餐饮服务旅游业住宿娱乐业仓储物流金融文化创意地产4.依赖性(1)要有旅游资源作为依托;(2)有赖于国民经济的发展;(3)有赖于有关部门和行业的通力合作。5.敏感性旅游业发展要受到各种自然

4、的、政治的、经济的、社会的、相关行业和部门等多种因素的影响。由于旅游消费是属于一种高层次消费,因此其需求弹性大。需求弹性:需求量随某一因素的变化而出现相应变化。第二节 旅行社一、旅行社的定义国务院2009年5月1日起颁布施行的《旅行社条例》:是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动,为旅游者提供相关旅游服务,开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。招徕、组织、接待旅游者提供的相关旅游服务,主要包括:(一)安排交通服务;   (二)安排住宿服务;   (三)安排餐饮服务;   (四)安排观光游览、休闲度假等服务;

5、   (五)导游、领队服务;   (六)旅游咨询、旅游活动设计服务。旅行社还可以接受委托,提供下列旅游服务:   (一)接受旅游者的委托,代订交通客票、代订住宿和代办出境、入境、签证手续等;   (二)接受机关、事业单位和社会团体的委托,为其差旅、考察、会议、展览等公务活动,代办交通、住宿、餐饮、会务等事务;   (三)接受企业委托,为其各类商务活动、奖励旅游等,代办交通、住宿、餐饮、会务、观光游览、休闲度假等事务;   (四)其他旅游服务。国内旅游业务:是指旅行社招徕、组织和接待中国内地居民在境内旅游的业务。入境旅游业务:

6、是指旅行社招徕、组织、接待外国旅游者来我国旅游,香港特别行政区、澳门特别行政区旅游者来内地旅游,台湾地区居民来大陆旅游,以及招徕、组织、接待在中国内地的外国人,在内地的香港特别行政区、澳门特别行政区居民和在大陆的台湾地区居民在境内旅游的业务。出境旅游业务:是指旅行社招徕、组织、接待中国内地居民出国旅游,赴香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区旅游,以及招徕、组织、接待在中国内地的外国人、在内地的香港特别行政区、澳门特别行政区居民和在大陆的台湾地区居民出境旅游的业务。二、旅行社的分类垂直分工和水平分工1.西方分类制度旅游批发

7、商(TourWholesaler)旅游经营商(TourOperator)旅游零售商(Tourismretailer)旅游批发经营商旅游批发商旅游经销商旅游零售商旅游者旅游产品旅游产品旅游产品旅游产品旅游产品2.我国分类制度(1)1996.10—2009.5年国内旅行社:国内旅游业务国际旅行社:入境旅游业务、出境旅游业务、国内旅游业务(2)2009.5起经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社;经营国内旅游业务、入境旅游业务和出境旅游业务的旅行社三、旅行社的业务范围和基本业务开发产品设计线路;伏牛山纯滑雪2日游388元/人杨树沟

8、CS实战景区直通车拉萨、布达拉宫、纳木错双卧七日游2990元/人韩国全景五日游4580元/人情定爱琴海-希腊4星海岛8日游14800元/人促销产品传递信息;销售产品招徕客源;组织协调安排客源;实地接待提供服务;充当向导,解决旅游中的各种困难充当导游,介绍旅游景区、景点的历史、文化、风土人情

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