现代物流概论 刘伟 徐旭 第4章 企业物流

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1、第4章企业物流供应物流4.2生产物流4.3企业物流概述4.1回收物流与废弃物流4.5销售物流4.4学习目标掌握企业物流的概念、特征及其合理化理解供应物流的内容及模式,尤其是新的供应链模式理解生产物流的内容、各种类型以及其计划与控制的管理理解销售物流的主要概念、其分销渠道的结构和类型、流程的主要环节、服务要素以及对服务的管理了解回收物流及广义上其所包括的废弃物物流4.1企业物流概述4.1.1企业物流的概念企业物流(EnterpriseLogistics)是对企业从原材料供应地一直到产品用户之间的物料流及有关信息流进行组织和管理的过程。相对于宏观的社会物流来讲,

2、企业物流属于微观领域的物流活动,即小物流。具体来讲,企业物流包括运输、仓储、物流管理、订货处理、顾客服务等活动。企业物流始于企业的原材料采购,终于企业对具体物流流程废弃物及退货的回收,它包含了企业经营的全过程。企业物流通常可以分为3大类,生产企业物流、商业企业物流及物流企业物流。4.1.2企业物流的特征(1)企业物流的宗旨要从顾客的需求出发。(2)企业物流系统与企业外部的各系统及企业内部其他子系统紧密相连,并对其他子系统起支持作用。(3)企业物流系统以信息流贯穿始终,进行前馈和反馈运动,连接其他各子系统及外部系统。(4)企业物流各子系统间相互制约,成本交替损

3、益,且各系统的利益与整体利益会相互制约。4.1.3企业物流合理化1.企业物流合理化的必要性2.企业物流合理化的基本方向及手段企业物流主要从以下几方面来进行合理化改进。(1)物流系统的合理分析和设计(2)物流作业及信息系统的改进(3)物流管理系统的改进4.2供应物流4.2.1供应物流概述1.供应物流的概念供应物流的一般定义是:供应物流包括原材料等一切生产资料的采购、进货运输仓储、库存管理、用料管理和供料运输。这个定义描述了供应物流的工作内容,但这些工作内容必须放在企业物流系统的大环境中考虑。2.供应物流的合理化企业物流总成本的降低取决于很多因素,但在任何情况下

4、,供应物流的优化都是不可忽视的。越是大型的生产企业或巨型生产企业,供应物流问题越突出。如戴尔公司、海尔集团等,企业规模越大,成本基数越大,仅将其供应物流的成本降低一个百分点,企业每年就将节省几亿元的资金投入。在企业供应链一体化的大环境下,企业之间的竞争实际上是供应商、制造商、经销商及相关合作伙伴组成的供应链联盟之间的竞争。同时,在复杂的供应链网络中,不同企业成员的目标存在着各种冲突,这意味着要为某个特定企业寻找最佳的供应链战略面临着巨大挑战。供应链战略设计中不仅要考虑制造业的利益最大化,还需要通过供应物流的合理化来保持联盟的稳定和供应商的忠诚。4.2.2供应

5、物流的内容1.采购(1)采购的含义采购是供应物流活动中的一个十分重要的环节,直接关系到供应物流的成本和质量,涉及的方面繁多复杂,往往会对供应物流甚至企业物流形成瓶颈。采购包括寻找商品产地和供应商、购置、运输、收货、入库仓储等。采购是生产企业为了获得生产所需要的商品物资而进行的活动,也是流通企业备货、购物的重要环节。(2)采购的流程采购流程是采购管理中最重要的部分之一,它会因采购方式、采购来源、采购对象的不同而存在若干差异,而且不同的企业,它们对采购过程的要求也是不同的。采购活动的一般过程如图4-1所示。图4-1采购活动过程现代的供应商关系管理与传统的供应商关

6、系管理有很大的区别,二者的比较如表4-1所示。项目传统的供应商关系管理现代的供应商关系管理供应商数目多数少数供应商关系短期、买卖关系长期合作、伙伴关系企业与供应商的沟通仅限于采购部门与供应商销售部门之间双方多个部门沟通信息交流仅限于订货、收货信息多项信息共享信息谈判尽可能低的价格互惠价格,达到双赢供应商的选择凭采购员经验完善的程序供应商对企业的支持无提出建议企业对供应商的支持无技术支持表4-1现代供应商关系管理与传统的供应商关系管理比较图4-2经济批量订购模型2.供应3.仓储与库存管理4.装卸与搬运4.2.3供应物流的模式企业供应物流目前用得较多的有以下4种

7、基本模式。1.委托社会销售企业代理2.委托第三方物流企业代理3.自供与外协物流模式4.供应链供应物流模式4.2.4供应物流服务的新方式—供应链供应物流模式一条完整的供应链应该包括供应商、制造商、分销商、第三方物流公司、零售商、消费者,如图4-3所示。图4-3供应链示意图1.供应链供应管理的主要方法(1)快速供应(QuickResponse,QR)(2)持续供货补充(ContinuousProductsReplenishment,CPR)(3)供应商管理库存(Vender-ManagedInventory,VMI)策略2.供应链供应物流的主要模式(1)JIT(

8、JustinTime)供应模式(2)即时供应模式(3

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