化工基本生产技术绪论

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1、化学工业出版社化工基本生产技术主编：卞进发彭德厚主审：程桂花本PPT由《化工基本生产技术》各章编写人员卞进发、彭德厚、陈群、李永真、王一男分别执笔，由卞进发、王一男统稿而成。说明：南京化工职业技术学院第一章绪论Introduction化学工业出版社总教学目标知识目标能力目标素质目标化学工业出版社知识目标3.掌握化工基本生产技术的内涵、化学工业的主要原料资源与产品网络、现代化生产技术的特点。1.了解化工生产技术的发展简史、本课程的主要内容和学习方法。2.熟悉化工生产技术与其他生产技术的关系、化工生产技术的分类，课程的性质与任务。化学工业出版社

2、1231.根据化工生产技术的发展简史，能正确理解我国化学品生产的优势和不足，以确定今后从事化工生产技术工作的目标和努力方向。2.根据化学工业的原料资源和主要产品网络，能清晰认识目前我国化学工业的现状、发展方向、开发的重点。3.根据我国煤的储量及煤化工技术的现状，能正确理解煤的化学加工方向。能力目标化学工业出版社素质目标2.掌握正确的学习方法，熟悉化工生产技术发展的特点，做一名适应现代化工发展的人才。1.“讲化学工业，不能忘记范旭东”。用范旭东精神学好化工，掌握化工基本生产技术。化学工业出版社主要内容第一节化工生产技术ChemicalProd

3、uctionTechnology第二节化工生产过程的原料资源与产品网络TheRawMaterialsandProductsNetworkofChemicalIndustry第三节本教材的性质、任务、主要内容、教学方法和评价Nature,Task,ChiefContentandMethodofStudyintheCourse化学工业出版社第一节化工生产技术ChemicalProductionTechnology化学工业出版社主要内容一、化工生产技术的发展简史TheDevelopmentBriefHistoryofChemicalProduct

4、ionTechnology二、化工生产技术的分类、特点TheClassificationandCharacteristicsofChemicalTechnology化学工业出版社定义：化工生产技术chemicalproductiontechnology将原料物质主要通过化学反应转化为产品的方法和过程，包括实现这种转变的全部化学和物理的措施。化工基本生产技术basicchemicalproductiontechnology将具有共性的化工产品的生产方法和过程称之为。化学工业出版社内涵单元反应技术cellreaction烃类裂解技术、羰基合成技

5、术、氧化技术、聚合技术等。单元操作技术unitoperationstechnology流体输送、非均相分离、传热、蒸发、精馏、干燥、吸收技术等。化学工业出版社随着科学技术与国民经济的发展，化工生产技术的范围也在不断扩大，如生产过程中的过程控制与优化技术、环境与安全控制技术及节能减排技术等，只要涉及化工生产的，都可以列入化工生产技术的范畴，形成如：化工生产自动化技术化工生产过程模拟技术化工生产环境治理技术化工生产安全技术通常所说的化工生产技术主要指依据化学反应原理和规律实现化学品生产的工业技术。内涵化学工业出版社一、化工生产技术的发展简史Th

6、eDevelopmentBriefHistoryofChemicalProductionTechnology化学工业出版社世界化工生产技术的发展，从生产方法、生产方式、控制技术等方面，经历了由手动到自动，由间歇到连续，由自动化到智能化的漫长发展阶段。大致可分为古代、近代、现代三阶段。1.世界化工生产技术发展简史化学工业出版社远古时期，火的利用不仅是人类文明的起点，也是人类化学化工生产史的第一个伟大发现和发明。火第一次使人支配了一种自然力，最终把人从原始人进化为现代人成为可能。被束缚的普罗米修斯古代的化学加工业化学工业出版社（1）最早的化工生

7、产技术——硅酸盐的生产硅酸盐矿石古代陶器现代陶器化学工业出版社（1）最早的化工生产技术——硅酸盐的生产石英砂古代意大利玻璃制品现代玻璃制品化学工业出版社（2）金属冶炼技术孔雀石木炭冶炼加工成饰品加入加入化学工业出版社（3）酿造技术元代周权《蒲萄酒》,记载了当时的自然发酵法。翠虬天桥飞不去，颔下明珠脱寒露。　　垒垒千斛昼夜春，列瓮满浸秋泉红。　　数霄酝月清光转，浓腴芳髓蒸霞暖。　　酒成快泻宫壶香，春风吹冻玻璃光。　　甘逾瑞露浓欺乳，曲生风味难通谱。　　纵教典却鹔鹴裘，不将一斗博凉州。古代酿酒工艺酿造是利用发酵的方法，使有机物质发生化

8、学变化的加工技术。发酵是在微生物所分泌的酶的影响下进行的化学变化。葡萄酒无需酒曲也能自然发酵成酒的。从西域学来的葡萄酿酒法应是自然发酵法。化学工业出版社西方葡萄酒酒窖验酒（3）酿