世间美食行业占位思考方案

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1、世间美食行业占位思考天地合德日月合明四时合序案前语商战，历数大国崛起，英国工业文明，创新精神，而这种创新精神往往跟从规律而行。甚至创造，香皂，沐浴露压缩消费时间成本，提高生活效率随着CPI日益增高，生存环境竞争日趋激烈，每个人的生活压力也逐渐增大，消费者开始通过压缩时间来提高效率，减轻压力，而这种生存状态在“吃穿住行”各个方面都被表现的淋漓尽致。Mind-set消费者新消费心态Face现代都市生活画像吃穿住行快餐化网购化便捷化低碳化消费者与时间赛跑的时代“便捷化”时代新行业机会吃方便面式，快消革命，健康营养快餐的呼唤传统挂面方便面华龙、康统

2、、五谷稻场、白象大骨、湾仔冷冻面油炸，口感更好更易食用成为便携快速消费食品代表台湾奶茶奶茶店式销售脱离传统奶茶店杯化创新走出台湾走进商超风靡全球杯装奶茶香飘飘，“杯风靡”，奶茶不含奶风波香飘飘、优乐美、相约日式底汤快餐，在中国食品安全阐门下的痉挛快餐不健康联想！！翅蛆事件4天油事件香精包子消费市场进入Web2.0时代快餐消费在中国何去何从！New消费市场的新形态中国进入食品安全全线攻关阶段挑战&机遇地球对面，美利坚公元1906年，工业化进程中，辛克劳《丛林》发布丘吉尔称：“此书刺穿了最厚的脑壳和最硬的心！”导致美国食品安全法案全面出台……世

3、间美食如何在新阶段开辟中餐工业化的一片蓝海？世间机遇—快餐消费的行业变革初露倪端！世间美食的机遇！跳出已经混沌不堪的“快餐市场”打造快捷品质《中华美食》的全新市场占位！世间美食快餐≠快捷中餐面对“北、上、广、深”广大白领市场，不断渴望的品质快餐消费！面对真正中餐快捷化的巨大市场前景！面对海外市场的潜力拓展！营养、美味、快捷、品质在这个充满机遇与挑战的阶段还原《中华美食》于这个快消时代！《中华快肴》新品类世间美食需要一个全新的品类名称“先处战地者佚，后外战地者劳！”我们的目标市场——年轻快消需要一个充满张力又饱含品牌核心价值内涵的都市化品牌名

4、称华香格美斯香洛华诺优品达美思威格美RRRRR世间美食品牌层《中华快肴》以中餐特质为核心差异——“中华美食八大菜系”规划菜品卖点切市！世间美食品牌层《中华快肴》以快捷品质为核心价值——冷热链配送，快捷科学使用模式，现代品质包装提升！世间美食品牌层《中华快肴》世间美食产品层《中华快肴》以美食标准为功能卖点——“色、香、味、形、营养”世间美食产品层原材烹饪大厨口味营养《中华快肴》以现代快消需求为划分依据——餐时划分：早餐、中餐、晚餐、下午茶（适合性菜品）主食正餐划分：套餐、饺子、包子等（突出地域美食）菜系菜品划分：（还原中华美食，快捷品质生活）

5、世间美食产品层《中华快肴》世间美食渠道层《中华快肴》以现有餐饮、快餐渠道为品销传播平台——就餐即赠品尝套，“多快好省”切入市场，形成认知世间美食渠道层《中华快肴》以自有美食店为品销堡垒——即是品牌占位堡垒，销售终端，更是产品配送构成体系，三合一功能。世间美食渠道层《中华快肴》以官网平台、B2B、B2C打造品销联运平台——最快时间，创造品牌传播与市场销售奇迹。世间美食渠道层《中华快肴》以重点商超为渠道形象占位——重点商超，区域选择，主打产品系选择。世间美食渠道层《中华快肴》朗沃的全案服务！市场调研分析市场终端走访消费者抽样访谈结合CTR调研分

6、析品类战略定位品牌规划品类战略定位品牌规划品牌诉求品牌服务产品线整合开发设计根据品牌消费定位进行产品线梳理；对不同类别不同项的产品风格化定位，卖点概念化提炼；年度整合营销策划协助市场部：价格体系设计；上市渠道设计；上市时间进度；上市区域规划；上市客户规划；销售政策及铺市策略；上市组织保障；上市后市场维护；上市费用预算；上市的评估体系产品上市整合策划品牌服务上市策略：a)样板市场选择；b)上市目标市场整合传播策略；c)上市目标市场广告策划；e)上市公关活动策略协助市场部招商策划内容：a)招商整体营销策划方案·招商主题；·招商方式策划；·招商会

7、策划与协助实施；·招商费用预算；·招商时间进度b)招商广告创意及设计c)招商手册d)招商小组及岗位职责、工作流程e)招商活动执行督导年度线上媒体广告传播策划目标受众分析；目标区域媒体环境分析；媒介广告传播策划方案；媒体投放效果评估年度线下公关活动推广策划公关活动策划：软文推广、事件营销、代言人评选、公益活动、动态新闻等；渠道促进策略：首批进货奖励、返利政策、终端陈列竞赛等；卖场促销策划：特殊陈列、导购、DM、促销（品尝、派发、买赠、抽奖等）；主题促销策划：根据一年不同时期节日设计不同主题促销活动；品牌服务对不同类别不同项的产品提炼形成外观视

8、觉识别元素组，规划包装形态，并进行各自的包装风格化设计系列主题海报促销礼品/DM促销工具展架/堆头设计品牌/产品促销样宣招商/产品手册产品包装创意企业宣传册电视广告片创意企业宣传