《供应链管理导论》ppt课件

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1、第1章导论为什么当今这么强调供应链管理?传统企业运作模式和管理思想的弊端供应链管理思想产生的背景供应链管理的实施效果2021年8月6日1到哪里获取原材料和零配件选择那种渠道，服务水平和成本如何？在那里生产？何时生产？在那里存储产品？何时存储？如何补库？选择运输工具和出货路线?装运方式、时间和运输模式?选择谁做供应商?第1节关于供应链管理2021年8月6日2供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、

2、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。1、什么是供应链（SupplyChain）2021年8月6日3供应链的结构示意图核心企业供应链中的成员企业核心企业第一层用户第二层用户3－n层的顾客/最终用户第二层的供应商第一层的供应商3－最初的供应商213n121n2n12n13－n层的客户顾客/最终客户nn231211n3－n层的供应商最初的供应商n1n2021年8月6日42、供应链管理(SupplyChainManagement)供应链管理就是把供应链最优化，以最少的成本，令供应

3、链从采购开始，到满足最终顾客的所有过程，包括工作流（workflow）、实物流（physicalflow）、资金流（fundsflow）和信息流（informationflow），均能有效地操作，把合适的产品、以合理的价格，及时送到消费者手上。2021年8月6日53.供应链管理的主要环节和内容•采购管理与电子采购•供应商关系管理•战略性采购•战略成本管理•进厂物流•需求预测,CPFR•产能规划•生成调度•MRP•库存控制•配送网络•设施定位•运输管理•出厂物流•客户关系管理•流程整合•信息系统•性能

4、衡量•风险分析供应运营配送整合采购物流分销物流2021年8月6日61、全球性市场竞争——进入第三代全球化的挑战快速多变的市场环境日益增加的成本压力满足客户需求的时间性要求越来越高消费者的个性化需求越来越强个性化平民化及时化便利化第2节为什么如此强调供应链管理?2021年8月6日72021年8月6日82、供应链的价值的构成设计与开发原材料供应生产制造仓储运输批发零售用户研发制造营销实例1：LimitedBrands与利丰的供应链整合从20世纪70年代开始，香港的利丰集团就与美国的LimitedBran

5、ds合作生产服饰产品.为了缩短供应链的周期,LimitedBrands的主席及CEO威斯纳对每一个订单(无论订货数量多少)都规定了三十天的交货时间。为了严守交货期要求,利丰必须先挑选多家工厂,并在订单数量下达前就先让这些工厂准备就绪,以便留下足够的反应时间。但是,当这些如火如荼赶出来的商品送到位于俄亥俄州哥伦布市的配送中心时,配送中心要先打开箱子(每一个箱子内所装的衣服都是单一型号)依照尺寸挂到衣架上,然后仓管人员再取下衣服贴上价格标签，重新分装配给各个零售店.这项工作要花费15天的时间.2021年

6、8月6日9利丰经过研究,提出了与LimitedBrands全新的合作方式:第一,用空运代替海运。第二，为美国的各个零售店的分拣工作在利丰负责生产的工厂完成，当不同尺寸的衣服生成完毕，价格标签和条码也会挂好,衣服就可以直接送到在美国的零售店。价格标签和条码则由LimitedBrands提供。LimitedBrands采纳了利丰的建议，使供应链合作伙伴都得到了发展。2021年8月6日10实例2：双汇集团的“瘦肉精”事件在双汇集团官网看到，双汇集团在全国12个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，在31

7、个省市建有200多个销售分公司和现代化的配送中心，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇作为河南最大的肉类加工企业，扩张迅猛导致与企业管理能力不匹配，没有加强对整个供应链的管理，再加之行业部门监管方面的漏洞，才会出现此类事件。养猪行业比较分散，价格经常大起大落，养猪行业利润微薄，因此造成了整个行业的恶性竞争。如果不能对整个供应链进行有效地管理，就不是标本兼治，今后还会出现类似危机。2021年8月6日11流水线纵向集成缺点：柔性差高资本风险不关注顾客工人不满意掩盖成本的增加机械化自

8、动化泰勒制职能制高产量标准产品低成本员工技能要求低管理能力要求高1、传统企业运作模式及其局限性第3节供应链管理模式的产生及其基本思想2021年8月6日12市场环境：以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景生产方式：少品种、大批量生产，刚性、专用流水线管理组织：多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多管理思想：集权式，以追求稳定和控制为主竞争模式：以规模求效益信息与系统的特征：静态、开环、相对封闭的刚性系统企业与社会的关系：以企业为中心企业与企业的关系：企业间是纯粹的