河南白酒市场概述1

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1、河南白酒市场概述河南地处中原，物产丰富，气候适宜，自古以来就有“问鼎中原，则雄霸天下”的说法，可见河南在地理位置上的重要性,悠久的历史文化和沉淀千百年的酿酒技术，铸造出河南酿酒大省和酒类消费大省的典型特征。。据统计，河南是一个拥有1亿人口、白酒消费超过60亿元的大市场。同时，河南市场的开放性和包容性也使众多厂家把河南作为开拓市场的第一选择。河南地产酒主要有浓香、清香两大香型，但进年来在河南白酒市场浓香型白酒是主流产品。河南白酒生产厂家有数百家之多，市场消费量高达数十万吨。白酒市场由豫东地区的宋河，四五老酒、鹿邑大曲、张弓酒；豫西地区的仰韶酒

2、、杜康酒；豫南地区的宝丰酒、赊店酒；豫北地区的红旗渠酒、梨园春酒四强分割，互有渗透。由于在白酒消费习惯上河南人对外地酒没有排斥心理这使得外地白酒品牌很容易进入河南市场，如今河南市场上聚集着来自川、冀、贵、鄂、晋、京等各地的白酒品牌，以黑土地、老村长为代表的东北酒；以洋河、双沟为代表的苏酒；以古井，口子窖为代表的徽酒；以白云边、枝江为代表的鄂酒；以西风、太白为代表的陕酒；以汾酒为代表的晋酒；以红星、牛栏山为代表的京酒:以泸州酒，郎酒为代表的川酒和以茅台，赖矛，潭酒，怀酒为代表的酱香酒均在河南市场轮番上演了一场场中原市场争夺战。以下我来通过对河

3、南省内.东.南.西.北.中.几个有代表性地市（郑州，豫中的许昌，豫东的周口，豫西的洛阳，豫南的南阳，豫北的安阳）的介绍来带大家进一步了解河南市场。一．郑州：郑州是河南的省会，下辖5市（新郑，新密，巩义，荥阳，登封）1县（中牟）总人口700多万，白酒的年零售量达2.3万吨，郑州消费者选择浓香型白酒占比较高，在90%以上。高端白酒主流中“茅五剑”地位稳固，国窖1573与水井坊也占据一定的市场份额。中档白酒市场竞争最为激烈，泸州老窖系、洋河蓝色经典、郎酒系、宋河和伊川杜康消费占主要地位。泸州老窖以副品牌众多，价格梯次完整等原因，在郑州中档白酒消费

4、市场中的主导地位。1．中档酒竞争最为激烈经过调查发现，中档白酒的主要消费群为年龄在30~45岁中年男性的消费者。主要是工作上的应酬（占35%）、企业单位购买（占30%），送礼、宴请等（占25%）。这部分消费者收比较稳定，主要是机关企事业单位的中坚力量，消费时讲究品牌知名度，不易受价格和折扣的影响。目前河南市场118~168元价位的产品中洋河海之蓝优势较为明显，消费者自点率较高，价格基本稳定在148~168元，属于较为成熟的产品。不过洋河系列酒产品也畅销多年，价格趋向透明，加上刚涨价，渠道商推动性不强。宋河平和五年，产品都已经畅销多年了，价格

5、透明，渠道利润很低，这些都是市场普遍反映的问题。销售主要以消费者自点为主。宝丰国色清香系列虽然渠道空间比较大，铺市率高，不过消费者的品牌忠诚度不高，且清香型白酒消费下滑比较厉害。2．渠道销售：郑州中高档白酒商超渠道的销售以刮奖卡和买赠为主，非主流和游击产品以特价为主。中高档白酒在商超渠道的消费者多为中年男性，消费较为理智，目的性强，不易受外界影响，所以影响商超销售的因素主要靠知名度高低和促销员的推荐，促销活动相对较为简单。如开展互动性的联合促销和终端生动化陈列，能较快提升品牌知名度。郑州中高档白酒在AB酒店渠道促销仍然以明暗促销员为主，人员

6、推广效果比较明显。辅助以盒盖兑奖、买赠活动为辅，其中买赠对消费者影响力有限，少数品牌A赠A的买一赠一的短期活动对消费者影响较大。郑州中高档白酒在名烟名酒渠道促销最为活跃，随着最近几年各企业对名烟名酒渠道建设的重视，名烟名酒的渠道促销活动花样百出，但是主要以陈列奖励、搭赠、返利或返现金这三种形式居多。调查现实，55%店老板比较喜欢本品搭赠及返现金活动。3．市场隐患：郑州作为河南白酒市场的风向标，品牌众多，加上秋季糖酒会的推动，已成为各大厂家重点战略市场，但市场投入较大，竞争激烈，渠道建设费用居高不下，同时“华中食品城“（河南最大的酒类批发市场

7、，主要以窜货和假酒为主）对全省的覆盖力也是令各厂家头疼的问题。二．豫东的周口（开封，商丘，周口）周口市位于河南省东南部。东临安徽阜阳，西接河南漯河市、许昌市，南与驻马店市相连，北与开封、商丘市接壤。下辖10个县市区。总人口1070万人，居河南省第二位周口人口众多，又是河南主要的白酒产区之一，有四五老酒、宋河两大豫酒品牌，因此居民喝酒的风气较浓。周口是一个开放性的市场，消费者对外地酒不排斥。周口白酒市场是典型的慢热市场。当一些白酒品牌开始在周口周边地区由盛转衰时，周口市场才被启动起来，一般有1年—2年的时间差。周口白酒市场的主流消费档次偏低，

8、主流消费价位在20元—40元/瓶之间。主流的消费度数在45度—52度。   　高档酒市场：茅台表现抢眼，市场份额稳步上升。五粮液销售则一直保持稳定。泸州老窖在老名酒中市场表现最好