婴儿食谱Microsoft Word 文档

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1、6个月宝宝食谱精选推荐2011-03-2310:53:49  来源：小丸子育儿网  点击次数：90家里有小孩，6个月大了，怎样才能保证营养均衡？关键在于吃什么。妈妈在选择食物的时候，要了解宝宝的生长特点和各方面的行为，选择合适的宝宝辅食，这样孩子才会健康呢。下面我们推荐两个6个月宝宝食谱，简单又可行，健康又营养。　　　1.鹌鹑蛋奶　　1）营养分析：鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。补钙，健脑。

2、　　2)制作方法：a、原料：鹌鹑蛋2个，鲜牛奶200毫升，白糖适量。b、鹌鹑蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。　　2.豌豆糊　　1）营养分析：豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。　　2）制作方法：a、将豌豆炖烂，并捣碎。b、将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。　　这2个6个月宝宝食谱都是富含维生素和蛋白质的，从营养学方面考虑，能够满足6个月大宝宝生长的需要，妈妈可不要错过哦。　　宝宝辅食添加顺序2010-09-2709:11:45  来源：小丸子育

3、儿网  点击次数：509　　对于小婴儿来说，喂养的重要意义在于不仅能从食物中获取物质，也是获取满足感的最大来源。婴儿能从这些感受中获取对生命和人类本能的许多早期体验。母乳是婴儿最理想的食物，但婴儿生长发育极快，一般大于四个月入耳单纯母乳不能满足其生长发育需要，人工喂养也因胃容量有限，不能单靠牛奶来满足。这个时候应该开始给婴儿添加辅食。宝宝辅食添加顺序是怎样的？请看表格。补铁的食物有哪些2010-06-1812:09:11  来源：小丸子育儿网  点击次数：2898　　铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而

4、发生的贫血称为缺铁性贫血。补铁的食物有哪些？下文介绍补铁的食物排行榜。　　补铁的食物有哪些？以下是排行榜。　　补铁补血食物第一名：动物肝脏　　肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5毫克铁。　　补铁的食物第二名：鸡蛋黄　　在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7毫克，铁吸收率只有3％），但鸡蛋是常见食物，

5、食用保存方便，各种营养价值较高，从综合角度来看，它排第二名还是实至名归的。　　补铁的食物第三名：血豆腐　　煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100克猪血含铁260毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍，从古代开始，就一直是补血佳品。　　TIPS：人体对铁的需求有一定限制，血豆腐由于含铁量太高，反而不适合大量食用。　　补铁的食物第四名：黑木耳　　每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。几种宝宝补铁食谱的介绍20

6、09-08-1115:29:24  来源：39健康网  点击次数：350　　首先要注意到，年龄较小的宝宝乳牙未出齐，咀嚼能力差，所以宝宝补铁食谱中的食物要细、软，这样才符合孩子的消化特点。　　含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下几种宝宝补铁食谱，不妨经常、轮流地给宝宝食用。　　肝泥粥　　将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净

7、的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。　　肉菜卷　　将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。　　四彩珍珠汤　　先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋

8、液，放入菠