2019高中化学专题1第二单元第一课时物质的分离与提纯讲义苏教版

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1、物质的分离与提纯1.除去粗盐中的泥沙可采用怎样的实验方法?提示:可采用溶解、过滤、蒸发、结晶等实验方法。2.蒸发结晶操作中应注意哪些问题?提示:①蒸发过程中用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅;②当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用余热将液体蒸干,防止形成的晶体飞溅。[新知探究]探究1 认识过滤操作(1)过滤是除去溶液里混有不溶性杂质方法。(2)过滤仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)。(3)主要步骤:①制过滤器;②固定烧杯和过滤器;③过滤操作。探究2 冷却结晶的实验原理及典型实例(1)实

2、验原理:固体混合物中的两种组分都可溶于水,但溶解度随温度变化有较大差异。(2)实例:提纯含少量KCl的KNO3:配成较高温度下的浓溶液,再冷却结晶、过滤,即得KNO3晶体。[必记结论]1.过滤操作中“一贴、二低、三靠”(1)“一贴”:滤纸的折叠角度必须符合漏斗的角度,并用水润湿,使它紧贴在漏斗的内壁上。用水润湿时,滤纸与漏斗壁之间不要留有气泡。(2)“二低”:滤纸的高度略低于漏斗边缘,倾注液体的液面要略低于滤纸的边缘3~5mm,防止滤液从滤纸与器壁间渗出。(3)“三靠”:漏斗下端管口要和盛滤液的烧杯内壁相靠,

3、使滤液能沿烧杯内壁流下;倾注液体时,要使玻璃棒的一端和滤纸的三层部分相靠;盛液体的烧杯嘴要和玻璃棒相靠。这三靠的操作目的都是防止液体飞溅。玻璃棒起引流的作用。2.两种结晶方法(1)蒸发结晶:蒸发溶剂,如海水“晒盐”。蒸发时要注意:蒸发皿可直接受热;加热时用玻璃棒不断地搅动(防止热液溅出),发现溶液出现较多固体时撤火,利用余热将溶液蒸干。(2)降温结晶:降低饱和溶液温度,如硝酸钾的结晶提纯法。先蒸发浓缩,形成较高温度下的饱和溶液,再冷却,即有晶体析出,最后过滤得硝酸钾晶体。[成功体验]1.(好题共享·人教版教材

4、P10·T3改编)下列操作中不正确的是(  )A.过滤时,玻璃棒与三层滤纸的一边接触B.过滤时,漏斗下端紧贴烧杯内壁C.除去KNO3固体中混有的少量NaCl宜采用溶解、冷却结晶法D.蒸发结晶时,应等水分完全蒸干时再停止加热解析:选D 蒸发结晶时,当蒸发皿中出现较多固体时即可停止加热,利用余热将剩余水分蒸干。[新知探究]探究1 填写下列空白,认识萃取的原理和主要仪器。(1)原理:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同,将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中,从而实现分离的方法。(2)仪器:探究2 填写下列空白,认识

5、分液操作(1)依据:两种互不相溶的液体混合物,静置时会分层。(2)操作:下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出。[必记结论]1.萃取剂的选择(1)与另一种溶剂互不相溶;(2)与溶剂和被萃取的物质不发生反应;(3)溶质在萃取剂中的溶解度远大于它在原溶剂中的溶解度。2.萃取操作要领及注意事项(1)检查是否漏液:分液漏斗使用前必须检查是否漏液,如果漏液可在活塞上涂少量凡士林。查漏时,在分液漏斗中加入少量的水,塞上瓶塞,倒置看是否漏水。若不漏水,正立后把瓶塞旋转180°,再倒立看是否漏水。(2)混合振荡:用左手握住分

6、液漏斗活塞,右手压住上口玻璃塞部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡;振荡过程中要不时旋开上口玻璃塞放气,以防止分液漏斗内部压强过大引起危险。(3)静置:静置使液体分层,以便分液。3.分液操作注意事项(1)分液漏斗下端要紧靠烧杯内壁,有利于液体流下,同时防止液体飞溅。(2)分液时要打开玻璃塞(或使玻璃塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔),保证内外大气压强相等,有利于液体流出。(3)旋开下端活塞,用烧杯接收下层液体时,要注意待下层液体恰好流出时及时关闭活塞,不能让上层液体流出,上层液体应从上口倒出。[成功体验]2.用

7、四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中的碘,下列说法中不正确的是(  )A.实验使用的主要仪器是分液漏斗B.碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大C.四氯化碳与水分层D.分液时,水从分液漏斗下口流出,碘的四氯化碳溶液从漏斗上口倒出解析:选D 水的密度比CCl4小,水在上层,应从漏斗上口倒出,碘的四氯化碳溶液在下层,应从下口流出。[新知探究]探究1 填写下列空白,认识蒸馏操作(1)概念:将液态物质加热至沸点,使之汽化,然后将蒸气重新冷凝为液态的操作过程。(2)原理:利用液态混合物中各组分的沸点不同对物质进行分离。(3)

8、仪器:蒸馏烧瓶、酒精灯、温度计、锥形瓶(接受器)、牛角管、冷凝管、铁架台(铁圈、铁夹)等。(4)应用:①分离沸点相差较大的液体混合物。②除去液体中难挥发或不挥发物质。探究2 什么叫层析法?答案:利用混合物中各物质被吸附性能的不同,将溶解在某溶剂中的混合物分离出来。[必记结论]蒸馏操作的实验步骤和注意事项1.实验步骤连接装置→检查装置的气密性→向蒸馏烧瓶中加入所要分离的液体和碎瓷片→接通冷却水→加热→

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