推荐豆角炖排骨菜作文

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1、推荐豆角炖排骨菜作文篇一：土豆炖排骨土豆炖排骨：主料：猪排骨(大排)500克,土豆（黄皮）500克调料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油（炼制）30克教您土豆炖排骨怎么做，如何做土豆炖排骨才好吃1.将排骨剁成5厘米长的段；2.土豆去皮切成块；3.姜切片、葱切段、香菜洗净切段；4.锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；5.锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒；6.然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟；7.拣去葱、姜后盛出，撒入切好的香菜段即可。篇二：喜欢吃豆角茄子进来看看喜爱吃豆角、茄子的进来学两手豆角小炒

2、肉原料：肉丝、豆角、姜、盐、五香粉、鸡精做法：1、瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）；2、豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）；3、锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角；4、准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3－5次进行，这样可使豆角保持青翠；5、待豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴麻油即可。鱼香豆角主料：豆角辅料：香菇、葱、姜、蒜调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉烹制方法：1、将香菇、豆角切成丝，葱姜蒜切末；2、坐锅点火倒油，下辣酱炒出红油，放入干辣椒、葱姜蒜炒香，加入豆角、香菇翻炒，加少许水焖2-3分钟，调入盐、白糖、酱油

3、、醋，水淀粉，撒入蒜末出锅即可。特点：麻辣香甜，营养丰富。酿焖扁豆主料：扁豆辅料：肉馅、葱、姜、蒜调料：盐、味精、白糖、酱油、料酒、淀粉、大料烹制方法：1、将肉馅加葱姜蒜末、水淀粉、白糖、盐、料酒、味精调味搅拌上劲备用；2、将豆角从中间切开，逐个酿入肉馅，锅中加油，烧热后炒香黄酱、大料，调入料酒、老抽、白糖、清水，烧开后水淀粉勾芡即成酱汁；3、坐锅点火倒油，将豆角放入煎至表面微黄，焖制片刻后淋入炒好的黄酱汁，加葱蒜末出锅即可。特点：鲜咸适口，酱香浓郁。豆角肉丝焖面用料：切面150g豆角100g瘦肉25g葱花、姜丝少许盐1茶匙（5g）香油1茶匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）油适

4、量做法：1.把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。2.豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。3.肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。4.水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖。5.焖出香味后关火，滴几滴香油进去，把面挑开拌匀就可以了。小贴示：面条放开水里煮七分熟，捞出放一边过凉水，可以缩短让面条熟的时间，但是滋味差很多。土豆炖豆角原料：土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。做法：1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。3.

5、倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。清炒豆角1主料：长豆角500g2配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加）姜丝5g3调料：食盐、鸡精少许4做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和鸡精翻炒，均匀起锅盛盘。小帖士：①一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！②等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再

6、炒豆角会导致配料变黑豆角焖饭材料:豆角、肉盐、味精、淀粉、米。方法：一。先把肉和豆角炒好。二。电饭锅蒸米饭。半熟的时候。开盖。把豆角放进去。盖上盖子。继续。三。等电饭锅键换到保温的地方就好拉。豆角烧茄子原料：青茄子、长豆角、葱、姜、蒜调料：精盐、猪油、味精、色拉油制作过程：１．将茄子洗净，切成长条状待用，豆角切成段，葱、姜、蒜切片。２．锅内放色拉油烧热，下入茄子和豆角用油熘熟捞出。３．锅内放猪油少许，下葱姜蒜炒香后放入茄子和豆角，下调料一同煨烧至熟即可装盘食用。篇三：药膳排骨汤食谱大全药膳排骨汤食谱大全药膳排骨汤白萝卜排骨汤番茄土豆炖牛肉罗汉果冬瓜煲排骨汤蕨菜淮山煲排骨汤白萝卜

7、海带排骨汤梅菜淮山煲排骨汤花生排骨煲木瓜淮山响螺煲排骨豆角土豆炖排骨白萝卜炖猪排骨清炖排骨海带土豆排骨汤霸王花陈肾煲排骨汤粉葛粟米芯煲排骨汤豆角干煲排骨汤清炖排骨韩式排骨土豆汤土豆炖排骨土豆炖排骨塘葛菜蜜枣煲排骨头