企业供应链管理培训系列之---现代物流配送与仓储管理--吴诚老师

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时间:2019-06-29

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1、物流分销与与配送&仓储运营云南省邮政速递物流有限公司主讲人:吴诚博士 2014-11昆明贤马企业管理咨询有限公司吴诚,企业管理博士北京大学汇丰商学院总裁班特聘讲师清华大学、人民大学总裁班特聘讲师深圳新一代技术研究院首席顾问东莞产业支援联盟特聘专家国际贸易中心ITC项目认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任:华为技术有限公司:采购经理,商务总监;富士康科技集团:物流与供应

2、链高层主管;康佳集团:采购总监、集团副总经理。主要研究领域:物流与供应链管理;采购与供应商管理;生产运作管理。云南省邮政速递物流有限公司第一部分现代仓储与物流配送管理概述第二部分成品仓储与物流配送管理实务第三部分物流与仓储成本控制第四部分仓储管理运作流程及实务第五部分物料与仓储现场管理技巧第六部分物流计划与库存控制管理第七部分仓储与配送运作之绩效评估云南省邮政速递物流有限公司一、什么是供应链与供应链管理供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的"经济链",而后经由迈克尔。波特发展成为"价值链",最终日渐演变为"供应链

3、".定义:供应链就是"围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式".所以,一条完整的供应链应包括供应商(原材料供应商或零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商(大卖场,百货商店,超市,专卖店,便利店和杂货店)以及消费者。第一节供应链管理二、SCOR参考模型SCOR是由一个独立的、非盈利的组织---供应链协会(SCC)开

4、发支持,作为供应链管理的跨行业标准。供应链协会(SCC)成立于1996年,由PRTM和AMR两家咨询公司组建。SCOR模型的目的是为了达成:一致的供应链流程和术语一致的绩效测量指标SCOR包括5个主流程细节层次为3层按照MTS,MTO,ETO三种业务模型设计分成主流程/使能流程每个流程定义包含测评指标最佳实践软件特性等PlanSourceMakeDeliverReturn在框架指导下,确定各大流程的运作模式并逐层细化以构筑结构化的流程体系主流程:一级子流程:二级子流程:3业务框架业务流程操作指导及表格MAKE

5、(制造)制造产品制造使能ORDER(销售)行销产品SOURCE(采购)采购产品采购使能DELIVER(物流)交付产品交货使能PLAN(计划)制定供应链计划计划使能供应商客户RETURN(退货)这是新近增加的领域三、供应链管理的四大支点以顾客为中心强调企业的核心竟争力相互协作的双赢理念优化业务及信息流程精益供应链管理以市场需求为原动力让顾客参与产品设计客户服务战略需求传递战略自制与外包仿不了买不来拆不开带不走。。。。。。。。。。。。。。。。。。第二节物流管理概念一、物流的定义物流,英语是Logistics,19

6、93年版的韦氏词典上的解释为:军事科学的分支,包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。CLM对物流的定义为:物流是以满足客户需求为目的,以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。美国对现代物流的定义是:物流是供应链过程的一部分,是以满足客户需求为目的,以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。欧洲物流协会对物流的定义为:物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与

7、控制,以达到特定的目的。日本通常对物流的定义为:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管、库存管理、流通加工,运输、配送等各种活动。如果不经过此过程,物就不能移动。英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定义中更多地强调了物流对企业经营的重要性:物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存(包括相关信息流)的过程,它贯穿整个企业及其营销渠道,以合理的成本满足客户需求,使企业目前和将来的赢利能力最大化。《物流术语

8、》国家标准将物流定义为:物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。二、物流的主要内容各国对物流的定义虽然表述不同,却包含了以下几个基本内容:物流产生的目的,是为了满足消费者的需求或为了全面实现某一个战略、目标或任务。换言之,物流管理的目标是为了达到一定的客户服务水平。物流是一个空间上的物理性移动过程,存在一个起点

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