土耳其风土民俗简介

《土耳其风土民俗简介》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、土耳其风土民俗简介　　土耳其共和国及其风土人情简介　　一、国名渊源　　土耳其共和国简称“土耳其”。　　“土耳其”国名来源于国内主要居民土耳其人。“土耳其”之名是从19世纪末才开始广泛使用的。“土耳其”一词是由“突厥”音转变而来。在鞑靼语中，“突厥”有“勇敢”的意思。“土耳其”意即“勇敢人的国家”。虽说奥斯曼统治阶级认为把自己称为“土耳其人”是一种对自身的侮辱，因其有“乡下佬”乃至“傻瓜”的意思。但是到l897年，青年诗人穆罕默德?艾明却自豪地宣称：“我们是土耳其人，血管里流的是土耳其血液，起的是土耳其的名字…

2、…”。因此，在1923年l0月29日共和国成立时，正式采用“土耳其”为国名。　　二、地理位置　　土耳其位于亚洲西部，地跨欧、亚两洲。东界伊朗、亚美尼亚、格鲁吉亚，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西、西北和希腊、保加利亚毗连，北滨黑海，西南隔地中海与塞浦路斯相望。　　三、主要概况　　土耳其全国面积78.1万平方公里。土耳其人口5140万(1985年)，其中土耳其人占绝大多数，库尔德人、阿拉伯人、亚美尼亚人等占少部分。土耳其全国划分为八大行政区。首都安卡拉。货币为“土耳其里拉”。官方语言为土耳其语。　　四、社交习俗　　

3、土耳其人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：　　土耳其国在中东，历史悠久很驰名;　　烹任技术享盛誉，三大王国在其中;　　民族宗教伊斯兰，恪守信奉《古兰经》;　　郁金香花为国花，它把幸福来象征;　　生活习惯忌花色，遇其厄运会盟生。　　在生活细节上有如下特点：　　土耳其人喜欢邀请客人到自己家中做客，并一定会十分殷勤地招待你。咖啡、香烟、点心、水果要让客人一一品尝，最后还会邀你下次再来。在土耳其，人们保留着一种古老的传统习俗。普遍都对大蒜怀有特殊的感情。因此，人们都愿意在自家门口挂上几辫蒜，用它来逢凶化吉。他们

4、特别喜欢外国客人用土耳其语同他们讲话，哪怕你刚刚学会一句同他们对讲，他们也会因此而对你格外亲热的。土耳其是世界驰名的烹饪王国之一。他们的烹饪技艺在中东及北非许多国家流传甚广、影响颇大。他们乐于别人品尝及赞赏他们的美味佳音。他们对无异议的国际问题、家庭、职业以及个人的业余爱好等话题喜欢谈论。他们特别喜爱花，尤以郁金香花更受他们的青睐。郁金香在土耳其人的心目中是幸福的象征、爱情的信物，并被尊为国花。他们对绿色、白色和绯红色偏爱。认为这几种颜色给人以积极向上的印象。　　五、礼节礼仪　　土耳其人在社交场合与客人见面时

5、，一般都是首先互致问候，然后再施握手礼，同时祝愿客人的身体好。他们在同亲朋好友相见时，也有的施亲吻礼(即互相亲吻对方的双颊)。土耳其人为亲友宾朋送别时，一般多施鞠躬礼，施礼时，要以两手交叉放在胸前，鞠90度大躬，以表示对客人的敬重和惜别之情。倘若两手如不交叉于胸前，则寓意下次不欢迎再访的意思。　　一般礼仪　　进入清真寺之前，要像穆斯林那样脱鞋。在乡下，进入屋内时要脱鞋，但在城市里已不再保持这一习惯。土耳其风土人情_当地民俗介绍：土耳其比较保守的妇女穿袍子戴头巾，而城市开放的妇女则更喜欢穿紧身衣，以显露她们迷人

6、的体形。妇女大多出门工作，结婚后随夫姓。虽然大多数公共场合都不分男女，但按摩、理发必须男女分开。土耳其的婚礼要宴请亲朋好友，宾客给新娘的礼物一般是金手镯，新娘两个手臂上戴满金手镯，日后即可衣食无忧。土耳其实行土葬，不允许火葬，死者必须由同性洗净，头朝麦加方向，否则不能升入天国。土耳其人非常好客，见面要亲脸颊，而且不停地问好。土耳其人对中国人也十分热情友好。如果到土人家做客，进屋之前必须脱鞋，土人家里一定铺满地毯，再穷的人家里都是一尘不染。在公共场合千万不能用手指别人、揩鼻涕、剪指甲等，这些都是很不礼貌的行为。

7、男孩子长到7岁左右要举行割礼，割礼之后的小男孩身穿白袍，头戴王冠，手握权杖，神气活现地躺在床上，亲朋好友都要来送红包，还有一个陪伴男孩进行割礼的人，将和这个男孩一生关系密切，相当于男孩父亲的地位。土耳其人生活节奏很慢，在餐馆吃一顿饭，至少要两三个钟头，但他们开起车来却像骑马一样横冲直撞。土人喜欢饮茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很长时间。虽然他们不喝中国的绿茶或花茶，但如果送他们一小桶中国茶叶，他们也会非常高兴的。土耳其浴：在蒸汽浴罩的浴室里，用毛巾围在腰间，躺在大理石的平台上，让身体出汗

8、。之后会有服务员进行按摩，然后到另一房间，戴上粗毛的手套，擦洗全身的污垢。这就是历史悠久的土耳其浴，男女浴室各有男女服务员分别进行服务。土耳其虽是伊斯兰教国家，但作息时间与西方无异，除进入清真寺须脱鞋及肃静外，国内气氛非常自由，与其他中东地区伊斯兰国家迥异。土耳其人至今仍极崇敬其国父凯末尔将军，不论公司行号、政府机关均悬挂有凯末尔的相片。土耳其人在自家门口挂几头大蒜，认为会给他们带来幸福和吉祥。婚俗