中国经济学年会会议论文系列

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1、中国经济学年会会议论文系列2007年中国经济学年会会议论文公共食堂、达尔文现象与中国大饥荒范子英复旦大学经济学院孟令杰南京农业大学经济管理学院中国经济学年会的会议论文版权归作者本人所有中国经济学年会秘书处将同等于WORKINGPAPER给予论文版权保护未经作者本人授权同意任何媒体请勿转载中国经济学年会会议论文系列2007年中国经济学年会会议论文公共食堂、达尔文现象与中国大饥荒？范子英孟令杰摘要：中国大饥荒在1962年结束是一个迷，原因在于该年粮食产量并没有上升，医疗水平和分配体制也没有大的变化。我

2、们分析得出：公共食堂和达尔文现象扮演了重要的角色，公共食堂的建立和废除与饥荒的发生和终结在时间上有一致性，但是省级层面的数据只支持达尔文现象，认为一个省份较早结束饥荒是饥荒本身的一个自然反应，那些遭受饥荒越严重的地方越容易结束饥荒。关键字：饥荒的终结，公共食堂，达尔文现象COMMUNALDINING,DARWINIANCONJECTUREANDTHECHINESEGREATFAMINEOF1959-1961Abstract:Thekeyproblemremainingunsolvedwhenweco

3、ncernedabouttheendoftheChineseGreatFamine,becausetheoutputofgraindidnotincreasein1962whenthefaminehasended.Weconclude:thecollapseofCommunalDiningsystemandtheDarwinianConjecturearethekeyreason,dataonprovince-levelsupportsthelaterhypothesis,whichmeansitw

4、asanaturalreactionthatcausedthefamine’end.Keywords:TheEndofFamine;CommunalDining;DarwinianConjecture一、引言中国1959-1961年饥荒是人类历史上最惨重的一次饥荒（ChangandWen,1997），在造成非正常死亡人数和持续时间上都是少见的。在非正常死亡人数方面，估计的数值在1650万至2950万之间变动（Coale,1981;Aird,1982;Ashton,1984;Peng,1987），这样

5、的规模是1943年“孟加拉大饥荒”的5至10倍（Sen,2006）。在持续时间方面，最早是在1958年冬天在某些省份发生了，比1如四川、甘肃、安徽和云南,大规模的爆发是在1959年春天（Peng,1987），到1962年大部分省份已经脱离了饥荒，但是吉林和福建到1963年才结束。对这次饥荒发生的原因和饥荒的分布，有很多学者做过研究。粮食产量下滑是一个重要因素，而导致这种下滑的主要是体制上的变化，比如“退社权”的丧失（Lin,1990)、资源的转移（Liandyang,2005）。在粮食下降同时，征购

6、幅度上升导致农村余粮减少也是一个因素（Bernstein，1984），但这仅仅改变的是粮食分配，或者说征购率的变化是在不同群体间进行重新分配的一个过程，其结果是各群体所能获得的粮食量，比如说粮食分配中存在“城市偏向”和“工业偏向”，即偏向于城市居民和缺粮区居民（LinandYang,2000;范子英，孟令杰,2006,2007）。另外有一些特殊的体制可能也扮演了重要的角色，比如公共食堂，不过这一假说还具有一定的争议（ChangandWen,1997;KungandLin,2003）。范子英，复旦大

7、学经济学院07级博士研究生；孟令杰，南京农业大学经济管理学院教授、博士生导师。1而同期其他省份相对于前一年死亡率都是下降的（Peng，1987），对于饥荒在这一年爆发，ChangandWen（1997）认为是公共食堂的过度消费导致某些地区吃了“过头粮”，而KungandLin（2003）认为是由于这些省份往外调粮和重体力劳动太多导致的。中国经济学年会的会议论文版权归作者本人所有中国经济学年会秘书处将同等于WORKINGPAPER给予论文版权保护未经作者本人授权同意任何媒体请勿转载中国经济学年会会议论

8、文系列2007年中国经济学年会会议论文中国1959-1961年的大饥荒还有很多未解释的疑点，其中一个是饥荒在1962年的结束（Johnson,1998;Riskin,1998），因为1962年的粮食产量比1959年还要低，即使是考虑人均粮食产量亦是如此，而1959年饥荒开始大范围爆发。从下图可以看出，粮食总产量在1962年为16亿吨，要低于1959年的17亿吨，因而粮食总产量无法来解释饥荒为何在1962年终结；从微观层面来看，人口数量可能是一个影响因素，因为影响一个人