《物料处理设备》PPT课件

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1、第一章物料处理设备第一节固体物料的筛选除杂设备生物工程生产厂所用的许多原料（如酒精厂用的地瓜干、玉米等，啤酒厂用的大麦、大米等）在收集、运输和贮藏过程中混入了泥土、砂石、沙子、碎木块、麻绳、草籽、草屑、螺丝钉、铁钉、铁丝等各种杂物。这些杂物大体上可分为3大类：一是纤维较长的物质，如麻绳、草屑、庄稼秸秆等；二是颗粒状的物质，如沙子、碎石块、泥土块、碎木块等；三是铁磁性物质，如螺丝钉、铁钉、铁丝等。在进行产品的加工之前，必须对这些杂物进行清理，否则将会影响成品质量、损害人体健康，并且对后序加工设备造成不利影响。一、磁铁分离器目的是除去夹在原料中的铁磁性杂质。磁铁分离器的主要

2、工作部件是磁体，每个磁体都有两个磁极，其周围存在磁场。磁体分为电磁式和永磁式两种型式。电磁式磁铁分离器磁力稳定，性能可靠，但必须保证一定的电流强度；永磁式磁铁分离器结构简单，使用维护方便，不耗电能，但磁力较弱，使用方法不当或时间过长磁性会退化。磁选设备有永磁溜管、永磁滚筒等。1.永磁溜管如图所示的永磁溜管的永久磁铁装在溜管上边的盖板上，一般在溜管上设置2～3个盖板，每个盖板上装有两组前后错开的磁铁。工作时，原料从溜管上端流下，磁性物体被磁铁吸住。工作一段时间后进行清理，可依次交替地取下盖板，除去磁性杂质。溜管可连续地进行磁选，永磁溜管结构简单，不占不占地方。为提高分离效

3、率，应使流过溜管的物料层薄而均匀。如图是使用平板式除铁机的永磁安装的结构示意图。磁铁可安装一排或多排。原料通过倾角为30°－40°的倾斜面时，铁杂被磁极吸住。当设备停止使用时，被吸住的铁杂人工取下，再用铁板将两个磁极盖住，以保存磁性。如图为旋转式永磁除铁机，主要是由半圆形磁铁芯与旋转滚筒组成，磁芯与滚筒的间隙小于2mm。当物料落在由非磁性材料（1Cr18Ni9Ti）制成的滚筒上时，物料随滚筒一起转动，而后自由排出，而夹杂在食品原料中的铁杂被吸附在滚筒表面，当滚筒转至磁场作用之外时，自动落入盛铁盒。图CXY永磁滚筒的结构1—进料斗；2—观察窗；3—滚筒；4—磁心；5—隔板

4、；6—小麦出口；7—铁杂炙收集箱；8—变速机构；9—电动机；10—机壳2.永磁滚筒如图所示，永磁滚筒除铁机主要由进料装置、滚筒、磁芯、机壳和传动装置等部分组成。磁芯由锶钙铁、氧体永久磁铁和铁隔板按一定顺序排列成170°的圆弧形，安装在固定的轴上，形成多极头开放磁路。磁芯圆弧表面与滚筒内表面间隙小而均匀(一般小于2mm)，滚筒由非磁性材料制成，外表面敷有无毒而耐磨的聚氨酯涂料作保护层，以延长使用寿命。滚筒通过蜗轮蜗杆机构由电动机带动旋转。磁芯固定不动，滚筒重量轻，转动惯量小。永磁滚筒能自动地排除磁性杂质，除杂效率高(98％以上)，特别适合于除去粒状物料中的磁性杂质。为了

5、有效地保障安全生产和产品质量，在原料的粮食等物料加工的全过程中，凡是高速运转的机器的前部应装有磁选设备。为了保证磁选效果，物料通过磁极面的速度不宜过快，永磁溜管的物料速度一般为0.15～0.25m／s，永磁滚筒的圆周速度一般为0.6m/s左右。筛选除杂设备广泛应用于食品、发酵、制药等加工企业，多用于清理含有大杂、小杂及轻杂的颗粒状原料。二、筛选除杂设备1.筛选法清理机如图为大麦麦清杂机，是一种典型的振动筛清理机。主要装置有：进料装置、筛体、吸风除尘装置、振动装置和机架等。被清理物料由进料斗1进入，通过控料闸依次到达三级振动筛的三层筛面上。三层筛面倾斜安装在一个整体筛架

6、上，由振动机构带动作往复振动。当物料到达第一层筛面，由于筛孔较大，物料及粗杂通过筛孔落到第二层筛面上，第一层筛面上为大杂。物料到达第二层筛面并通过筛孔，把粗杂清理出来。物料到达第三层筛面，由于第三层筛孔小，细杂通过筛孔被分离出来。可见三层筛的筛孔依次减小，在吸风除尘装置的配合下，把物料中质轻的杂质也能清理出来，该机的清理状态如图所示。筛选法清理机的筛面常用的有编织筛面和板筛面。编织筛面多用金属丝编织成，也有用绢丝编织成的。2.振动筛振动筛一般是通过机械的振动（或其他形式的运动）将原料通过一层或数层带孔的筛面，使物料按宽度或厚度分成若干个粒度级别的过程。⑴振动筛的基本知识

7、筛分效率每一层筛面都可以将物料分成筛过物（也叫筛下物）和筛余物（也叫筛上物）两部分，事实上筛分过程不可能十分严格，由于种种原因，筛下级别不可能全部穿过筛孔面而进入筛过物，总有一部分留在筛余物中。筛分效率是从数量上来评定筛分过程的指标，筛分效率为：式中η：筛分效率，%；G：筛分物料总量，kg；G/：筛过物料总量，kg；x：可筛过物的质量百分比，%。筛面组合生产中为了要将各种粒度的混合物通过筛分分成若干个粒级，或提高总的筛分效率，须将若干层筛面组合使用。通常有3种组合方式。筛余物法：将前道筛面的筛余物送至后道筛面再筛，图中所示筛分产品从I到