GB 8884-1988 食用马铃薯淀粉

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1、中华人民共和国国家标准食用马铃薯淀粉GB8884-88Ediblepotatostarch一-.一----一--~----本标准仅适用于以马铃薯为原料(原料需符合食用标准)而生产的食用淀粉。飞产品分级食用马铃薯淀粉分为优级品、一级品、二级品。2质f要求2.1感官指标,见表1。表1一一三2.2理化指标,见表2。表2幸jk7flkc59r3}7,f0T,%%J

2、B12086--89((淀粉灰分测定方法》、GB12087-89(淀粉水分侧定方法)}、GB12089-89《淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定方法》、GB12090-89((淀粉及其衍生物酸度测定方法》、GB12095-89((淀粉斑点测定方法》、GB12096-89((淀粉细度测定方法》、GB12097-89《淀粉白度测定方法》、GB1209889《淀粉粘度测定方法》、GB12094-89《淀粉及其衍生物二氧化硫含量测定方法》执行。4标志、包装、运输、贮存按照ZBX08001-87《食用淀粉包装、标志、运输、贮存标准》执行。5验收规则按照ZBX04022-87《食用淀粉验收规则》执行。Gs8

3、884一88附加倪明:本标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由上海市蔬菜公司起草。本标准主要起草人黄雄辉、陈慈英、王宝弟、黄少来。

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