生物人教版八年级下册实验：观察鸡卵的结构

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1、《观察鸡卵的结构》教学设计广州市第一一六中学杨沃明一、教材分析《观察鸡蛋的结构》是人教版八年级生物下册第七单元第一章第四节《鸟的生殖和发育》的实验内容，本节课是在学习了昆虫和两栖动物生殖和发育的基础上，进一步让学生了解高等动物―鸟类在生殖发育方面的特点，而观察鸡蛋的结构是学习鸟的生殖和发育过程的基础。二、学情分析与教学策略鸡蛋，对于学生来说，司空见惯，实验过程中往往容易做成轻视的态度，对培养学生科学精神和态度不利。本节利用小组合作探究，导学案导学，完成教学目标内容，让学生加深对结构与功能的理解，并理解鸟卵的结构特点与陆上生活环境的适应性。三、教学目标： 1、认识鸡卵

2、（鸡蛋）的结构，明确每个结构的功能。 2、通过观察和讨论，能够说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。3、在培养观察能力、与他人合作的能力、养成实验习惯的教育及学会用观察的方法进行生物学研究。 4、通过实验活动，培养学生关心爱护鸟类的情感。四、教学重点、难点重点：鸡卵的结构特点。难点：鸡卵适于在陆地上发育的结构特点。五、材料用具新鲜鸡卵，放大镜，镊子，培养皿，口盅（放垃圾）。六、教学方法观察法，探究法、合作交流、分析归纳等。七、教学过程：导入：明确主题，关注实验目的师导：介绍实验材料与器材，教会学生科学观察的步骤与方法。学生：认真思考老师对实验的要求与注意事项。学生：分组

3、观察，并讨论鸡卵的外部形态与结构。师：巡视学生：投影展示导学案该部分内容。师：配合、引导学生思考并质疑。生：按照要求观察鸡卵的内部结构。师：巡视与指导。学生：投影展示鸡卵的卵黄膜（没有破坏与破坏的比较）。师：配合、引导学生思考并质疑。学生：继续观察，并绘制鸡卵的内部结构图。学生：投影展示鸡卵的内部结构导学案内容。师：配合、引导学生思考并质疑。示板书上鸟卵内部结构示意图。师：引导思考受精的卵与未受精的卵的区别（看胚盘颜色与大小）学生：认真思考并质疑。师：引导学生小结鸡卵适于在陆地上发育的结构特点。生：完成导学案课堂检测内容，并展示。师：配合、引导学生思考并质疑。师：布

4、置学生将实验材料清理，洗净培养皿，清洁台面等内容。学生：分工合作，养成良好的实验习惯。师：小结同学们在实验课的表现，并布置如何检验鸡卵壳上的气孔，进行探究实验。对本节实验课内容的延伸。八、板书设计观察鸡卵的结构目的要求：观察鸡卵（鸡蛋），认识鸡卵的结构特点材料用具：新鲜鸡卵，放大镜，剪刀，镊子，培养皿。方法步骤：①感受、观察鸡卵的形态结构；②用镊子头将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同外壳除去，看卵壳下面是否有一个空腔；③用镊子将小空腔下面的内壳膜撕开，使壳膜内的卵白和卵黄流到一个培养皿内。思考：1、鸡卵的结构特点与陆生环境是否相适应？2、卵壳、卵壳膜、

5、卵白和卵黄有什么功能？3、卵的哪一部分将来发育成雏鸡。绘制鸡卵内部结构图（略）九、教学反思：在前面的有关植物、昆虫、两栖动物等提到过的有性生殖内容，学生会停留在感性认识中，不会有深刻的认识。鸡蛋，对于学生来说，既熟悉又陌生，熟悉的是经常吃，陌生的是里面到底有什么结构，它是怎样变成雏鸡的等内容，平时关注不够，也没有进行科学的观察，导致他们认识的困惑。只要在实验过程中对学生引导到位，总会有收获，并激发学生探究的热情。本节让学生分组进行观察探究，并进行展示。本节课充分调动学生参与实验教学的积极性，全部同学参与实验，结果客观真实，效果较好。由于农村学生胆量还不够大，表达能力

6、也需要进一步提高，都需要在课堂上由老师提供的平台进行锻炼、提升。