饲草生产学试卷(动物科学专用)

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1、装订线学院：专业：学号：姓名：教学班号：1线封密饲草生产学试卷（A卷）本试题满分100分，考试时间120分钟。题号一二三四五六总分得分阅卷人一、解释下列专业术语（每小题2分；共20分）1、牧草2、间作3、青贮饲料4、混播5、上繁草6、饲料轮作7、硬实种子8、根瘤菌接种9、青贮二次发酵10、秸秆氨化第1页（共5页）二、填空（每空1分；共18分）1、影响植物生长发育的因素主要有、、、和土壤。2、影响青干草品质的因素包括、、外界气候条件、贮藏条件等。3、调制优良青贮饲料应具备的条件是：、、厌氧条件和适宜温度。4、在调制青干草时，综合考虑牧草的产量、营养价值和来年的产

2、草量，认为豆科牧草的适宜刈割时期是，禾本科牧草的适宜刈割时期是。5、苜蓿在放牧中有一个致命的缺点，那就是反刍动物在单播苜蓿草地上放牧时，放牧时间过长易得（病），牛较羊易发生，泌乳母牛和带羔母羊又较一般牛和羊易发生。原因是苜蓿青草中含有大量的蛋白质和，它们能在瘤胃中形成大量的持久性的泡沫，这种泡沫产生后妨碍了瘤胃中二氧化碳、甲烷等气体的排出，因而引起牛羊死亡或产乳力下降。牛羊放牧前喂一些；露水未干前暂缓放牧；豆科牧草与禾本科牧草混种均可减少该病的发生。6、与豆科牧草相比，禾本科牧草含有较多的，易于调制成品质优良的青贮料。7、建植人工草地时，对种子品质的要求包括、

3、、、无病虫害、含水量低五个方面。8、饲喂水生饲料时，应注意进行，并将其和多种饲料搭配，以防传播寄生虫病以及满足畜禽对营养的全面需要。三、判断题（每小题1分，共10分；正确的在括号内划√，错误的打×）1、一般豆科牧草寿命比禾本科牧草短。因此，草地的利用年限愈长，豆科牧草所占比例应愈低，以免豆科牧草衰退后地面裸露，杂草丛生。（）2、一般而言，牧草的蛋白质、维生素、矿物质含量随发育阶段的延迟逐渐降低；无氮浸出物和纤维素含量随生育期的延迟逐渐增多。（）3、不易青贮的原料不用与其他易于青贮的原料混贮，也不用添加富含碳水化合物的饲料便能青贮成功。（）第2页（共5页）4、苜

4、蓿适宜在温暖湿润地区种植，其抗寒抗旱能力都较弱，不适合种植在我国北方地区。（）5、一般豆科牧草，具有较强的耐牧性，虽经践踏仍不易受损，再生性强。在调制干草时叶片不易脱落，茎叶干燥均匀。（）6、鸭茅，也叫鸡脚草，耐荫蔽，常栽培于果园间隙地，对于提高果园土壤肥力，预防杂草滋生，有效利用土地，实行林牧结合均有着重要意义。（）7、调制青贮饲料时，为了避免空隙存有空气而腐败，任何切碎的植物原料在青贮设施中都要装匀和压实，而且压的越实越好，尤其是靠近壁和角的地方不能留有空隙，这样更有利于创造厌氧环境，便于乳酸菌的繁殖和抑制好气性微生物的生存。（）8、首次种植豆科牧草的土地

5、不用进行根瘤菌接种便可直接播种。（）9、由于青贮饲料含有大量有机酸，具有轻泻作用，因此母畜妊娠后期不宜多喂，产前15d停止饲喂。（）10、黄花苜蓿也叫野苜蓿、南苜蓿，由于其植物体内含有香豆素，因此青饲时家畜易得臌胀病，青饲时与禾本科牧草混合饲喂，可防止此病发生。（）四、简述题（每小题6分；共30分）1、建植人工草地时，草种的选择十分重要，试简述选择适宜草种应遵循的原则有哪些？2、简述牧草混播的优越性。第3页（共5页）3、简述青贮饲料的制作过程。4、简述复种技术的增产措施。5、简要阐述草田轮作对饲草生产及畜牧业发展的意义。第4页（共5页）五、计算题（6分）水葫芦

6、和小麦秸秆粉混合青贮时，水葫芦摊晒1天后含水量为85%，小麦秸秆粉含水量为10%，混合青贮的的理想含水量为75%。问经摊晒1天后，每1000公斤水葫芦青贮时，需添加小麦秸秆粉多少公斤？六、论述题（共16分）1、试论牧草混播的原理。第5页（共5页）参考答案一、解释下列专业术语（每小题2分，共20分）1、牧草：广义的牧草泛指一切可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本植物，藤本植物及小灌木、半灌木和灌木。狭义的牧草专指可供栽培的饲用草本植物，尤指栽培的豆科和禾本科牧草。2、间作：是指2种或2种以上生长期相近的作物在同一块土地上,按照一定宽度或行数划为条带相间种植的种植方

7、式。3、青贮饲料：是指在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制保存的青绿多汁饲料。或新鲜的、萎蔫的或者是半干的青绿饲料，在密闭条件下利用青贮原料表面上附着的乳酸菌的发酵作用，或者在外来添加剂的作用下促进或抑制微生物发酵，使青贮pH值下降而保存的饲料叫青贮饲料。3、青干草：由青绿牧草及饲用作物干燥而成，水分15~18%以下的牧草。4、混播：在同一块田地上，同期混合种植2种或2种以上牧草的种植方式称为混播。5、上繁草：植株上部分枝较多而下部分枝较少，适合刈割利用的牧草。6、饲料轮作：以生产饲草饲料为主的轮作。又称为草料轮作。7、硬实种子：在豆科等牧草种子中，有一部分种子由于

8、种皮结构致密和具有角质层，导致其种皮不