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1、20090322无中生有老师讲药象体会01:药象理论20090322无中生有老师讲药象体会01:药象理论发表时间:2009-4-2018:16作者:安时处顺来源:民间中医网ngotcm.com字体:小中大
2、打印20090322无中生有老师讲药象体会01:药象理论今天我们从象的角度讲药物,从以往的反馈看,大家对从象的方面理解中药,还不是很熟悉,对具体中药的药性,药效了解还是不很明确。作为一个基础性的东西,药物和中医理论,每一个大夫必须要有一个过关的水平,离开了这个就离开了前进的方向,在临床上离开了理论的指导,疗效恐怕就不能很好的保障,所以今天呢第一次讲药物方面的讲课,我没有打算就某一具
3、体药物展开讲,主要是想和大家交流一下理论上的东西。因为是讲中药,主要是从药物的角度着手,顺便也会把中医理论体系整个梳理一遍,算是在理论上和大家交流一下,为大家打一个比较好的基础,这样在具体药物具体方剂,具体的病的治疗上比较好一些。药物方面的理论,《内经》讲四气五味,四气就是寒热温凉,药物的寒热属性,五味呢,辛甘酸苦咸,分属五行,《内经》讲五味是辛甘发散为阳,酸苦涌泻为阴,当然还有淡味,淡味渗利,也属阳。那么这个纯粹理论上的东西,单纯这么枯燥的讲听着好像没有什么味道,所以咱们结合一些具体的东西吧,慢慢来体会。我记得在北京的时候,在周末和家人朋友在西单去逛,有一家自助火锅店比较便宜,那么
4、火锅呢,比较正宗的火锅都是陶罐,现在好像都用不锈钢锅。瓦罐那种锅,水开了之后,不管煮什么东西,都比较醇厚,比较可口,味道很好,这是什么原因呢,这个瓦罐,是用很细的土做的,这个土做的东西土气比较醇厚,这个锅里,这个小环境土气比较浓郁,所有这里面煮出来的东西都带有醇和的土气,人本身也是属土的,所以这就是同气相应啊,所以我们用的陶瓷这个锅啊,做火锅吃味道更好。乡下老白姓也有这方面的经验,瓦罐炖肉的话,就特别香。用高压锅压出来那香味就差了很多。所以咱们中药煎药也是一样的,煎药为什么用砂锅比较好啊,砂锅主要是土做的啊,这个火,热量传过来好比经过了土气的加工比较温和,药物在这个环境里煎出来以后药
5、效相对来说也是比较平和的,更适合人体土气的环境,所以自己喝中药用瓦罐煎效果要比不锈钢锅,煎药机效果要好一些。原因就是土气的作用,先讲了一下吃火锅的锅,讲完锅再看看吃的什么味,有的人喜欢吃酸的吃辣的啊,酸酸辣辣的很开胃啊,一吃满口流口水,满头出汗,畅快淋漓,吃得很痛快很开心,所以有一种汤叫酸辣汤,如果感觉胃口不好,来上一碗,吃后感觉食欲就很好了,夏天有的人感觉上火了,吃一些凉拌苦瓜之类的,这种清凉味苦的可以去火,去去火也比较舒服一些。象比较小的孩子都爱吃糖啊,甘甜可口,脾胃比较虚弱的人,大部分比较喜欢吃甜食。我们吃火锅喜欢吃的辣一些,味道浓厚一些。也有的人喜欢吃的咸一些,象我喜欢吃清淡
6、一些,通过这些不同的味道,个人有不同的爱好,各取所需,在火锅快餐店都能得到满足。我们不能光想着吃啊,吃完以后就要思考一下,为什么酸辣的东西吃了就感觉胃口就比较好啊,有开胃的效果。为什么有点苦味的吃了能去胃里的火气,为什么吃一个比较甜的,闻起来比较香的,吃起来很可口,感觉很好吃。那么咱们大家有没有去思考一下为什么会有这种感觉。我记得我以前讲过,巴豆这个药是一个辛温泻下作用比较强烈的药,保存不好的时候,被老鼠偷吃,跟吃花生豆一样,就偷吃光了。咱们想老鼠一定会啦肚子,拉得爬不动了。实际却不是这样,它吃了非常舒服,不会啦肚子的。大黄咱们都知道有泻下的作用,大便不通的时候,吃点大黄通腹推陈出新
7、的作用非常好。要是让老鼠吃大黄,小老鼠吃了大黄会便秘就不是通腑了。同样巴豆和大黄,用在我们人身上引起的效果可能是截然相反的。以前农村家家户户都养猪,猪十二生肖里是排在最后了,亥猪。猪什么东西都吃,小孩的大便也吃。猪在五行属水,水在味为腐臭,那么在猪的鼻子里,臭味是不是就跟咱们香味一样呢。狗呢,在十二生肖跟猪是挨成块的,一阴一阳,小狗的鼻子很灵敏啊,什么味道都能闻到。在农村呆过的都知道,小狗对小孩的大便比较感兴趣。所以对我们人来讲很臭秽不可入目的东西,对猪狗来讲却是可口的食物,那么这其中是什么道理?讲这两个例子是想和大家探讨一下内经讲的五味的作用。辛甘发散为阳,酸苦涌泻为阴。这个理论是
8、以咱们人为标准确立的,不是以老鼠,或小猪小狗确立的。人是属土的,有一股中庸平和的这股气。从这个角度作为标准来看,辛甘是发散的,酸苦是涌泻。由此可见四气五味属性是相对的,不是绝对的,是相对于我们人的这种相对中和的土气而言的,而不是对所有动物都具有相同的作用。只是对我们人而言是这样的。不同的药物有不同的气和不同的味,药物不同的气味受药物本性的作用是最主要的,药物的本性决定了它有什么样的气味。不过药物在最适合它生长的地方,它长成以后它的气味也是最佳的,这样就有了
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