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时间:2019-06-19
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1、旅游英语专业人才培养方案(三年制高职)一、培养目标本专业旨在培养德、智、体、美全面发展,掌握旅游管理基本理论识和综合操作技能,具有比较扎实的英语语言基础知识和较强的英语交际能力,能以英语为工具从事旅游服务与管理工作,具备较强的创新精神和职业岗位能力,适应涉外旅游工作需要的英语应用型复合人才。二、培养规格要求(一)知识结构:1.掌握中文、计算机、史地等旅游从业人员所必需的文化基础知识。2.熟悉国内外旅游业现状及发展趋势和旅游行业的有关方针、政策、法规。3.重点掌握与旅游英语相关的基础理论和相关业务知识。4.掌握一定的旅游概论、心理学等方面
2、的相关知识。5.掌握必备的酒店服务等相关技能。(二)能力结构:1.具有良好的人际沟通能力和公关协调能力。2.具备良好的组织、管理能力和独立工作的能力。3.掌握饭店服务、管理方面的基本操作技能,具有较强的饭店接待服务和管理等业务能力。4.具有较强的客源市场分析、拓展能力和旅游产品推销能力。5.具有较强的听说能力,具备一定的读、写、译能力,能以英语为工作语言从事涉外旅游服务与管理工作的能力。6.具有可持续学习的能力和对不同岗位的适应能力。(三)素质结构:1.在思想素质方面,热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,具有良好的思想品德、社会公德
3、和职业道德,具有团结合作的品质和健全的心理素质。2.热爱专业,爱岗敬业,实事求是,敢于创新,具有良好的职业道德和团结协作精神。103.具有相应的文化科学知识,掌握专业所必需的基本理论、基本技能,具有较快适应岗位实际工作的能力和素质,并能运用所学知识分析和解决工作中的问题。4.具有健康的体魄和美好的心灵,具有一定的文化艺术修养,具有准确的文字表达能力。5.具有较强的心理适应能力和健全的意志品质。三、学制要求(一)专业名称:旅游英语专业代码:660109(二)招生对象:高中毕业生及同等学历者(三)学制:全日制三年四、职业面向旅游英语专业毕业
4、生主要面向涉外星级宾馆酒店、旅行社、旅游景区景点、旅游行政管理单位等涉外旅游企事业单位。五、职业岗位及能力要求旅游英语专业毕业生的主要职业岗位是旅行社的外英导游、陪同、领队、星级饭店接待以及各级旅游管理机构、外事、外贸等部门涉外接待服务与初中级管理岗位。上述这些职业岗位要求旅游英语专业的毕业生具备以下能力:(一)有较好的英语听说能力,能运用英语进行旅游服务的工作;并能阅读一般旅游英语资料。(二)掌握一定的计算机操作技能,具有获取、处理、应用信息的能力,通过全国计算机一级考试。(三)熟悉我国国际旅游业方针、政策和法规。(四)熟悉和掌握旅游
5、行业管理的基本知识,服务与接待的基本技能,具有一定的公关能力以及英语应用文写作能力。;(五)有较强的独立工作能力和特殊问题的处理能力,能分析和处理旅游服务工作中发生的实际问题。10(六)能听懂和写作常用英文旅游函电,并能进行与旅游业务有关的英汉互译及笔译一般的旅游函电。(七)适应旅游行业的特殊要求,形成良好的礼仪风貌,有良好的心理素质和审美能力。(八)具有创新能力、团队合作能力和可持续发展能力。六、职业能力分解及分析(一)职业能力由基本能力、专业能力和可持续发展能力构成。(二)职业能力分解:基本能力、专业能力、持续发展能力(三)职业能力
6、分解分析职业能力分解分析表职业能力专项能力能力要求课程设置基本能力基本素质能力思想道德素质1.懂得马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理,会用马克思主义哲学原理分析和解决实际问题;2.具有良好的行为规范、职业道德和法律素质。毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论;思想道德修养与法律基础;形势与政策;国防教育与军训人文素质掌握大专文化必备的基础知识大学语文欣赏身体心理素质具有健康的身体与心理素质体育、心理健康教育、就业指导计算机能力1.具备WINDOWS操作、WORD、EXCEL等办公软件应用和计
7、算机网络的相关知识2.通过计算机等级考试计算机应用基础英语综合能力1.具备专业英语听、说、读、写的能力综合英语英语语法10专业能力2.通过英语等级考试(A级或四、六级)听力能力1.听懂正常语速的日常会话2.听懂与旅游有关的会话英语听力英语视听说口语能力1.流利地进行日常会话2.熟练地运用英语进行组团、谈判英语口语英语语音英语视听说英语写作能力1.普通文体的英文写作2.旅游函电和信函的写作和复函实用英语写作涉外旅游服务与管理中英语综合运用能力1.涉外导游服务能力2.星级酒店服务与管理的能力3.用英语讲解景点的能力4.涉外旅游服务与管理中的
8、应变能力旅游英语酒店英语跨文化交际旅游英语口译旅游政策与法规导游实务河南导游基础旅行社经营与管理旅游概论饭店管理实践能力1.具有较强的组织纪律性和团队精神2.具有较强的英语听说能力3.具有用英语进行涉外导游
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