生产与物料管理实务

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1、第一章：生产管理概念一、何谓生产运用4M达成Q、C、D的活动1泰通管理顾问有限公司二、生产的型态（计划生产）（依客户订单生产）（预估与订货生产混合）第一章：生产管理概念预估生产订货生产混合生产2泰通管理顾问有限公司三、生产的过程管理1.有效地转动P、D、C、A管理循环第一章：生产管理概念管理圈改善无异常状况有异常时计划(Plan)实施(Do)对策/处置(Action)检讨(Check)人际关系(经营者/管理者/作业者)3泰通管理顾问有限公司三、生产的过程管理2.生产管理的过程方法(详参附件一)第一章：生产管理概念过程流程图输入内容过程作业内容输出内容

2、频率过程控制指标负责人如何做标准4泰通管理顾问有限公司三、生产的过程管理3.广义的生产管理活动·工程管理·品质管理·成本管理·作业管理·设备管理·物料管理·综合管理第一章：生产管理概念5泰通管理顾问有限公司三、生产的过程管理4.狭义的生产管理活动·生产计划管理·生产控制管理·外协管理·物料管理第一章：生产管理概念6泰通管理顾问有限公司四、生产管理的目的1.产品合乎品质水准2.最低的成本3.在一定的期间内完成4.使企业资产的周转数最大5.满足顾客的需求第一章：生产管理概念7泰通管理顾问有限公司第二章:生产管理面临的局面1、生产上所需要的原材料不能准时供

3、应或供应不足2、零部件生产不配套，积压严重3、产品生产周期过长，劳动生产率下降4、资金积压严重，周转期长5、市场竞争的国际化6、出现跨国制造的新局面7、市场需求多样化8泰通管理顾问有限公司8、高新技术广泛用于产品设计、生产、销售、服务等过程9、市场对产品质量、服务质量的要求越来越高10、资源紧缺，环境保护问题从来没有像现在这样严峻地摆在企业面前第二章:生产管理面临的局面9泰通管理顾问有限公司由于这样的局面给制造商带来的是来自各方面的压力：1、要求低价格高质量产品的客户2、要求更长的交货提前期和更快的货款支付的供销应商3、使用廉价劳动力的竞争对手第二章

4、:生产管理面临的局面10泰通管理顾问有限公司第三章:生产物料管理与7M议题1、人力资源——作业资格与培训——人员流动率与奖惩（激励）制度——人事前程规划2、减少金钱浪费——生产现场区域之标准化与合理化——交期延迟遭受取消或罚款11泰通管理顾问有限公司3、物料管理——ABC分类，MRP展开——ISO9001条文要求重点——各种绩效指标回馈4、设备的维护——日常点检与保养——预防性保养——异常修理第三章:生产物料管理与7M议题12泰通管理顾问有限公司5、作业方法的标准化与合理化——生产工艺参数的关系与掌握——营业、采购、品保…等各部门工作的细节6、士气与

5、工作设计7、管理系统——各种管理程序要相容且配套运用第三章:生产物料管理与7M议题13泰通管理顾问有限公司第四章:制造业生产型态与生产计划一、计划性生产模式（现货生产）*少样多量，专用制程设备*规格式样交期大部分由生产者决定*先产后销，预测比较准确*专案工程，高科技产品居多14泰通管理顾问有限公司二、订单式生产模式（定货生产）*多种少量，泛用设备*客户决定规格、式样、交期居多*先销后产，预测不易*消费产品，工业用产品居多第四章:制造业生产型态与生产计划15泰通管理顾问有限公司三、混合式生产模式*针对同规格但多家不同客户产品（半成品或成品）—计划性*针

6、对可提供订购（月、季、半年或年）计划之大客户或每月均会订购客户之品号—计划性*其它订单式第四章:制造业生产型态与生产计划16泰通管理顾问有限公司四、为什么要做生产预测?新产品发展，新技术引进，扩充计划，市场需求,市场判断，季节性需求，经济活动（景气GNP）…等竞争策略。如何做生产预测？依据→？即期（季、月、周），短期（1年内），中期（1—3年），长期（3—5年）的预测与调整。预测方法：1、观测法（与经营者交换意见、历史资料推测、消费者调查）2、统计法：移动平均法等第四章:制造业生产型态与生产计划17泰通管理顾问有限公司五、生产计划的排程技巧1、确定生

7、产计划的主要指标（产品品种、质量、产量、产值）2、计划有小日程表（月），中日程表（季）大日程表（年）3、依产品别，客户订单大小，等级等方式，灵活计划4、交货与预定完工时间的计算并确定5、产品生产时间，标准工时的统计6、材料零件的供应，或外加工的配合7、预知生产瓶颈的经验时间第四章:制造业生产型态与生产计划18泰通管理顾问有限公司六、生产控制的职责功能1、满足客户的需求2、维持工作负荷的平衡3、有效的物料控制与设备利用4、减少半成品之库存5、良好的内部沟通，提升管理效率6、质量控制、成本控制第四章:制造业生产型态与生产计划19泰通管理顾问有限公司七、生

8、产控制人员必须掌握与跟催的事1、工作途程安排不理想2、生产计划表排定不佳3、工作指派不适当4、不良率报废过高