乡间小炒肉,很适合做给老公吃的一道家常菜

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1、乡间小炒肉,很适合做给老公吃的一道家常菜很喜欢说一些家常菜的做法,因为相对来说比较简单、快捷,对于职业女性来说,根本没有时间过于精细的把控食材。所以在繁忙的工作之后,做几道快手菜,让家人吃的舒服就已经很不错了,有同感的请在评论里告诉我。今天我们说一说这道因为下饭而很受男人喜爱的菜:乡间小炒肉。有别与农家小炒肉,看完做法你就会明白啦。食材:五花肉、小红辣椒、豆豉、蒜苗、蒜、酱油、鸡精、香油做法解析:1、锅中加适量的清水,然后将五花肉放进去,再放适量的盐、料酒。大火烧开后,撇去表面的浮沫,转小火煮15分钟捞出空干水。2、将蒜苗斜着切段、红辣椒切段、

2、蒜切片放好3、待五花肉晾凉后切成薄厚适宜的肉片4、锅烧热,把五花肉放进锅中,小火煸炒至出油,两面金黄5、将蒜片、红辣椒、豆豉放进锅中,炒出香味,再将蒜苗放进锅中,大火炒匀6、加入少许酱油、鸡精煸炒匀均,出锅前点少许香油即可装盘结语:是不是超级简单呢?而且食材也很好买到,从准备食材到做好约25分钟,而且如果提前把食材切好的话,中间还可以炒一个菜呢,非常的适合下班后做哦。而且这道菜很下饭,再做个素菜和汤,晚餐基本就齐了。本文作者:星闻巴克

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