《礼仪》第四课

《《礼仪》第四课》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、《礼仪》第四课教学目的要求:了解国外主要客源国由于各自历史和文化背景的差异，在饮食习惯、风俗民情、礼貌礼节等方面存在的区别；在学习亚洲、美洲等地区的主要客源国礼仪的基础上，掌握这些国家的礼仪与禁忌。教学重点难点:本课所涉及到的我国主要客源国的礼仪禁忌,引导学生认识和感受丰富多彩的世界节日文化。教学过程预设：本课主要采用搜集资料、交流的方式组织活动。活动一：搜集资料搜集有关节日习俗的资料，并进行整理教学过程：　一、迁移导入同学们，前面我们已经学习了《丰富多彩的民族节日》，知道了我国的一些传统节日及习俗，和我国一样，世界上有许多不同的国家、地区和民族，他们都有着自己的节日风俗礼仪，下面就让我

2、们走进《尊重外国朋友，了解他国习俗、礼仪》本课的话题。二、感受内涵（一）日本的国花是什么？“忌八筷”指的是什么？为什么不能给日本人送梳子？●日本的国花是什么？菊花是日本皇室定的所谓的国花，而樱花是日本大众所认可的国花。樱花是日本民族的骄傲，它同雄伟的富士山一样，是勤劳、勇敢、智慧的象征。每年的三月十五日，是日本的樱花节。这一天，日本的男女老少都要到公园或野外赏樱。在东京的上野公园，这天有花宴、花会、花舞等种种活动。当日本樱花的一个著名品种——“八重缨”在东京的新宿公园盛开时，日本政府还在这里举办“观樱会”，招待外国使节和社会名人。日本人民对樱花的喜爱之情有久远的历史。传说很久以前，有一位

3、名叫木花开耶姬的美丽而又智慧的姑娘，用了半年时间，自冬季到夏天、自南而北走遍了整个日本，沿途撒下了樱花的种子。自此以后，日本各地便盛开樱花了。日本国徽是一枚皇家徽记，在日本天皇及皇室使用的器具上经常出现这个徽记。由16瓣匀称花瓣组成的金黄色菊花图案，质朴典雅，庄重大方，蕴蓄着东方传统文化精神。所以为了尊重皇室,日本的国花是樱花，而国徽而用菊花。●“忌八筷”指的是什么？日本人吃饭也用筷子，但他们的筷子有八忌：⑴舔筷：用舌头舔筷子；⑵迷筷：手握筷子，拿不定吃什么菜，在餐桌上四处游寻；⑶移筷：动了一个菜后，理应吃饭，但不吃饭，接着又动另一个菜；⑷扭筷：扭转筷子，用嘴舔取粘在筷子上的饭粒；⑸插筷

4、：插着吃菜；⑹掏筷：用筷子从菜当中扒弄着吃；⑺跨筷：把筷子跨放在碗、碟上面；⑻剔筷：以筷代牙签剔牙。●日本人忌荷花图案，认为是妖花，忌绿色，认为是不祥之兆，忌“9”、“4”等数字，因“9”在日语中发音和“苦”相同，赠送礼品时，切勿赠数字为“9”的礼物，否则会产生误会，以为你把他看作强盗。“4”的发音和“死”相同，故在安排食宿时，要避开4层楼和4号房及4号餐桌等。日本商人还忌“二月”、“八月”，因为这是营业的淡季，此外，日本人讨厌金银眼的猫，认为看见这种猫的人要倒霉。●为什么不能给日本人送梳子？要知道梳子在日本是格外受冷遇的。在大街上，若有人不慎将梳子掉落于地，那是无人会捡起使用的；在日本

5、风俗中也没有单独送梳子的习惯，即使在较为豪华的饭店客房里，也很少摆梳子供客人使用，原因何在？在日本语中，梳子的发音与”苦死”同音，极不吉利．如若捡梳子，那等于自找苦吃，送梳子等于给人送”苦”．因此日本人非常忌讳．（二）韩国的儿童节是哪一天？说一说韩国的饮食习惯。●韩国的儿童节是哪一天？韩国的儿童节是５月５日，这也是韩国的公众假日，大人孩子都要歇假。每年节日来临之前，韩国的父母们都要给自己的孩子准备他们最希望拥有的礼物，各大百货商场也纷纷进行各种促销活动。尽管父母心目中的最佳礼物一般都是比较实用的东西，如书籍、服装、玩具等，但随着社会的进步、发展，一些相关调查发现，越来越多的韩国儿童最渴望

6、的儿童节礼物是手机，其次才是游戏机、玩具、宠物、电脑和书籍等。●说一说韩国的饮食习惯韩国人早餐不吃稀饭。他们爱吃辣，以他们热气腾腾的辛辣食物而自豪。近年来韩国的烧烤，在我国也开始盛行起来。韩国人平时喜食干香绿豆牙、肉丝炒蛋、肉末线粉、干烧桂鱼、辣子鸡丁、四生火锅等菜肴。对他们来说，汤是每餐必不可少的。有时汤中要放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮。有时也简单地倒些酱油，加点豆芽即成。韩国人不喜欢吃带甜酸味的热炒菜肴。现在，韩国人的生活水平提高了，许多年轻人偏爱西餐。韩国人在用餐时很讲究礼节，用餐时不随便出声，不可边吃边谈，如不注意这一小节，往往会被人看不起，引起反感。●禁忌韩国人认为“四”是个不

7、吉利的数，因此，许多楼房的编号严忌出现“4”字，医院、军队绝对不用“4”字编号。韩国人在饮茶或饮酒时，主人总以1，3，5，7的数字编号来敬酒、布菜，并力避以双数停杯罢盏。（三）新加坡为何忌讳说“恭喜发财”？新加坡人认为“发财”两字含有“横财”之意，而“横财”就是不义之财。新加坡严忌说“恭喜发财”，他们将“财”理解为“不义之财”或“为富不仁”，说“恭喜发财”因此祝愿对方“发财”，无异与挑逗、煽动他人损人肥己，是对社会有害的行为，被认为